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楼主: 猪儿妈

[快乐驿站] 和烤箱谈场“恋爱”~~~~大家交流一下

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发表于 2010-10-12 14:02:13 | 显示全部楼层
明天有小朋友要来家里做客,趁小牛妞睡觉之际,忙里偷闲作了这道小点心,酸酸甜甜的葡萄干包裹在浓郁的奶香酥饼中,口感很适合小朋友,希望小家伙们明天能喜欢!

食谱还是在君之博客中找的。http://blog.sina.c ..


                               
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猪儿妈 发表于 2010-10-6 22:34
dear 猪儿妈,俺能order这个甜点吗?

我们公司有一个bake club,每人一周轮流弄一盘自家做的包饼甜点给大家,大家要吃的话就得捐钱,捐出来的收入拨到社区里的两家慈善机构,21号就轮到我了,我很头疼啊。。。

如果你能帮忙做一盘上面这甜点就好啦。。。帅哥包材料,美女出爱心,肯定能成为最受欢迎无敌善心甜点。。。

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huanqiuheding + 5 帅就随便使唤人么?
猪儿妈 + 7 帅哥上门来取吧

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 楼主| 发表于 2010-10-12 14:58:30 | 显示全部楼层
谢谢猪儿妈鼓励啊,你的才是卖相好,剧馋人哪。
光显摆照片,忘了方子了,司康非常简单啊,烤出来外酥内软。我喜欢加奶油奶酪(cream cheese,这样味道更浓郁,而且不干不硬;另外不要擀太薄,不然会很脆很硬

我原 ...
vivienli 发表于 2010-10-10 14:16


谢谢,改天一定做来尝尝,到时候再汇报
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 楼主| 发表于 2010-10-12 15:00:28 | 显示全部楼层
越看越饿!实在不忍再看了,可还是没忍住。
晚上做了个苹果派,哇塞,那个难吃呀!
东方明珠 发表于 2010-10-11 16:00


俺还没试过做"派" 呢,是不是比较高难度?
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 楼主| 发表于 2010-10-12 15:05:42 | 显示全部楼层
dear 猪儿妈,俺能order这个甜点吗?

我们公司有一个bake club,每人一周轮流弄一盘自家做的包饼甜点给大家,大家要吃的话就得捐钱,捐出来的收入拨到社区里的两家慈善机构,21号就轮到我了,我很头疼啊。。。

如 ...
Ruibin 发表于 2010-10-12 14:02


难得帅哥垂青,约个时间来自取吧!

条件是如果没人吃,帅哥就得自己捐钱了
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 楼主| 发表于 2010-10-12 15:29:13 | 显示全部楼层

RE: 和烤箱谈场“恋爱”~~~~中式烤火鸡

本帖最后由 猪儿妈 于 2010-10-12 15:40 编辑
今天见证了ta们的恋情:感恩节火鸡,色香味具佳!还带回来个火鸡腿,明天也有的吃了。
FCH 发表于 2010-10-12 12:47


呵呵,剩下的估计还够我们吃好几天

今晚把鸡架拆下来熬上汤了,明天喝鸡汤吃糯米饭

第一次烤火鸡能成这个效果,俺还是比较满意的

这是俺用的方子,有勇气的同学圣诞节不妨一试http://www.jysls.com/thread-118810-1-1.html
22-1.jpg

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红酒 + 7
janezhu + 5 很好啦

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发表于 2010-10-12 19:10:17 | 显示全部楼层


为何有此问?

楼主在温哥华
猪儿妈 发表于 2010-9-25 14:31


“很怀恋在老大房门口排队买酥皮鲜肉月饼的时光。 ”


我在湖州看到有“老大房”超市。

是不是从湖州移到了温哥华啊?

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猪儿妈 + 7

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发表于 2010-10-13 01:36:31 | 显示全部楼层
昨天看得偶口水落了一地。。。。。。
如法炮制了"乳酪鸡腿卷"
米想到
偶先生希望偶今天坚持
非常感谢Dear 猪儿妈

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猪儿妈 + 7

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发表于 2010-10-13 03:19:40 | 显示全部楼层
难得帅哥垂青,约个时间来自取吧!

条件是如果没人吃,帅哥就得自己捐钱了
猪儿妈 发表于 2010-10-11 23:05





太好了,那下个礼拜俺过来跟你谈“恋爱”的事吧。。。

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huanqiuheding + 5 暧昧
猪儿妈 + 7 我已经搬到SOUTH SURREY哟,别走错地方了180 ...

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 楼主| 发表于 2010-10-13 07:56:34 | 显示全部楼层
“很怀恋在老大房门口排队买酥皮鲜肉月饼的时光。 ”


我在湖州看到有“老大房”超市。

是不是从湖州移到了温哥华啊?
驿动的心 发表于 2010-10-12 19:10


呵呵,温哥华还真没见老大房,那是说的在上海的时光
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 楼主| 发表于 2010-10-13 07:57:52 | 显示全部楼层
昨天看得偶口水落了一地。。。。。。
如法炮制了"乳酪鸡腿卷"
米想到
偶先生希望偶今天坚持
非常感谢Dear 猪儿妈
janezhu 发表于 2010-10-13 01:36


嗯,有人喜欢我很开心,这就是分享的快乐
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 楼主| 发表于 2010-10-13 08:01:04 | 显示全部楼层
" />


太好了,那下个礼拜俺过来跟你谈“恋爱”的事吧。。。
Ruibin 发表于 2010-10-13 03:19


没见过你这样下ORDER的

数量\具体取货时间,俺好提前给你备好

友情提示:俺搬家了,别走错门儿,要不这"恋爱"就没法谈了

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Ruibin + 10 呵呵,咱悄悄话里说。。。

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 楼主| 发表于 2010-10-14 12:52:21 | 显示全部楼层

RE: 和烤箱谈场“恋爱”~~~~希腊可球

咸咸甜甜的味道,酥酥脆脆的小饼干,就目前俺已经做过的饼干来说,这个是牛妞妞的最爱

还是君之的博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100b36p.html
23-1.jpg

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月明 + 5

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发表于 2010-10-14 18:05:15 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-10-19 05:06:33 | 显示全部楼层
哇,还带外卖的……
红酒 发表于 2010-10-14 18:05


您要来份不?

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红酒 + 7 咽口水…等俺登陆就去……

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 楼主| 发表于 2010-10-19 05:22:06 | 显示全部楼层

RE: 和烤箱谈场“恋爱”~~~~土豆玉米饼

这个土豆玉米饼是俺家牛妞妞喜欢的,经常就用它做主食了.


材料: 甜玉米粒、土豆、cheese cream、虾、盐

步骤:1、土豆蒸熟切小粒、虾剁成虾茸

         2、将土豆、玉米、虾、cheeae cream、适量盐放入大碗中,用搅拌机搅打均匀

        3、烤盘铺锡纸,在锡纸表面刷一层植物油,用大勺(最好是挖冰激凌那种)将2的材料挖出排列在烤盘上

        4、烤箱预热400度(F),烤10——15分钟,表面呈金黄色即可。


本来是做给女儿的食品,后来大朋友也很喜欢,所以这就成为俺家餐桌上的一道菜了。
21-1.jpg

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ckyip168 + 1
小邓子 + 10 羡慕嫉妒加恨,呜呜~~

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发表于 2010-10-19 08:39:26 | 显示全部楼层
搞得我也想跟猪儿妈谈恋爱了。。。排队先。。。

小声一点,别让我家C看到啊。。。

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猪儿妈 + 7

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发表于 2010-10-19 09:10:25 | 显示全部楼层
看看我做的馒头,再看看猪儿妈的甜点。。。。

我真恨不得一头撞死算了

你说,都是人,咱差别这么大呢~~~

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猪儿妈 + 7
梦中枫叶 + 5 你做的馒头很可爱,看了很开心呀,并不是一 ...

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发表于 2010-10-19 09:33:42 | 显示全部楼层
俺早就想买烤箱了,各位说说,要有烤箱俺至于把披萨烙成大饼么
猪儿妈发这贴后,俺更是忍不住赶紧去超市、上淘宝、型号都选好了就等下单,这时候老公说现在买啥,你又带不走,到了加拿大再做吧,,,结果等啊,等啊,,,,,,鸡腿、烤鸡、甜点、、、

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猪儿妈 + 7

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发表于 2010-10-19 09:39:51 | 显示全部楼层
BTW,做不成烤箱菜,给女儿炸薯片、琥珀桃仁、自制香肠还是受到了强烈欢迎

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猪儿妈 + 7

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发表于 2010-10-19 09:57:18 | 显示全部楼层
排的队多长了,破例违规一次,加个sai行不行啊。。。

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猪儿妈 + 7

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