长登作业三之----------美食记

CICI · 发表于 2011-12-5 12:21:51

第三十五：CUPCAKE

卤肉的空档，随手做了几个CUPCAKE，别看名字洋气，实际上是咱们小时候常吃的那种老式鸡蛋糕。没用老外的蛋糕粉，都是自己配的料，吃起来感觉回到了小时候。

逗逗飞 · 发表于 2011-12-5 12:24:21

自己配的料？怎么配怎么配怎么配？急死我了

CICI · 发表于 2011-12-5 12:25:11

闻着味道进来，留着口水出去。
杀破狼发表于 2011-12-4 12:17

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口水也带走吧！

CICI · 发表于 2011-12-5 12:32:05

自己配的料？怎么配怎么配怎么配？急死我了
逗逗飞发表于 2011-12-5 12:24

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我这十个小蛋糕用了两个鸡蛋，125克面粉，1克小苏打（或发酵粉），100克白糖（也可用蜂密代替），25克黄油（或色拉油），就这么简单。

CICI · 发表于 2011-12-5 12:35:19

我啥时候能到您的1/10啊？仰慕！

上不得厅堂，厨艺还不精湛的黯然爬过。。。。
lotusleaf 发表于 2011-12-4 12:00

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在C眼里，不会做饭的女人才是最有福气的，不知道学得会讨得累么？

CICI · 发表于 2011-12-5 13:01:02

C啊，关键是卤肉里都放什么料哇？
lotusleaf 发表于 2011-12-5 12:12

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至于问这么多遍吗?感觉听着像是回音呢!

CICI · 发表于 2011-12-5 13:14:36

第三十六:鼓椒蒸鱼

很多同学都对五分钟有意见，不敢再说五分钟了。龙俐鱼片成大薄片，用盐、料酒、胡椒码好。豆鼓剁碎，用油、蒜沫、小红椒一起炒香倒在鱼上隔水蒸熟撒上葱花即可。

蒸好的时候又是饭点了，大家只好吃生鱼片吧！

CICI · 发表于 2011-12-5 13:17:55

好了，今天的菜就上到这里，赶紧的码字去明天好教怎么卤肉，明月MM擎等着，荷叶MM也要掀房顶了。

那时枫叶 · 发表于 2011-12-5 16:03:50

C，我得把你的食谱C+V，认真抄下来。。。

雨润无声 · 发表于 2011-12-5 17:41:24

第三十三：炒紫甘蓝

紫甘蓝很有营养但是有的小朋友不喜欢它的味道，所以可以用一点培根丝和青葱炝锅，炒一炒就很好吃了。或者直接用黄油加点蒜沫清炒，加点盐，可以当菜吃也可以做西餐时的配菜。炒好的时候开饭了， ...
CICI 发表于 2011-12-4 06:02

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CICI绝对是天才！是让人心情超好、胃口大开的天才！！

妮子 · 发表于 2011-12-6 00:54:18

哈喇子流了一地啊

太香了

lvzhaotin · 发表于 2011-12-6 09:53:06

第三十四：肉夹馍

这个只怕要让北方的同学们见笑了，不过味道真的棒极了。

这天小C说：“我都好久没吃到肉夹馍了。”C想：不就是肉夹馍么，就是天上的星星，为娘的也能给你上屋顶寻个竿子捅下来。家里正好还有一块 ...
CICI 发表于 2011-12-5 12:02

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看得人直流口水！

幸运彩虹 · 发表于 2011-12-10 23:01:43

几十道菜越到后面越显功力，信手拈来一般

aliuyichen · 发表于 2011-12-11 20:09:23

你有什么不开心的，说出来，让大家开心一下······

你有什么好吃的，说出来，让大家嘴馋一下·······

Joy达达 · 发表于 2011-12-12 22:54:32

纯属折磨啊，深夜看此贴。我要向cici学习，向cici致敬!争取把俺家两个瘦猴子喂成小猪猡，嘿嘿！

CICI · 发表于 2012-2-6 14:14:14

你有什么好吃的，说出来，让大家嘴馋一下·······

aliuyichen 发表于 2011-12-11 20:09

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这两天有点郁闷的说,一下被你逗乐了!

那时枫叶 · 发表于 2012-2-6 14:22:51

我还以为你又回来贴新教程了。。。

CICI · 发表于 2012-2-6 14:31:26

今天过年最后一天，老C琢磨着明天开始减肥呢还是哄大家都吃胖点，好显得老C没那么胖。

CICI · 发表于 2012-2-6 14:49:50

本帖最后由 CICI 于 2012-2-7 15:43 编辑

第三十七：梅菜扣肉

这道菜做法不说也罢，生生琐碎死人，尤其是炸肉的时候危险系数太高，大家还是别学了，看看就得了。要不是小小C吵着要吃，C也不会下决心做。
想着在家的时候啥时候只要想吃，C妈都会给她们做这道菜，有妈真好啊！

CICI · 发表于 2012-2-6 14:51:32

我还以为你又回来贴新教程了。。。
非娜发表于 2012-2-6 14:22

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不能让老C一人独肥不是！

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[移民故事] 长登作业三之----------美食记