小邓子 发表于 2012-12-2 12:01:30

这两天卡城又下雪，零下15度啦
我的香肠和腊鸡腿挂在阳台上
上面落上了像棉花糖一样的一层雪
看起来很美

Carolline 发表于 2012-12-3 09:26:32

腊鸡腿用肉食鸡还是笨鸡腿做的*-)

小邓子 发表于 2012-12-3 11:15:05

腊鸡腿用肉食鸡还是笨鸡腿做的*-)
caro 发表于 2012-12-3 09:26 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif

俺不知道是肉食鸡还是啥鸡的
我是用超市卖的那种鸡背带着鸡腿的那种，大概四分之一个鸡的大小

vancouver2013 发表于 2012-12-6 21:31:47

关注您很久了，您的那份行李清单着实吸引了我，您的生活纪实也让我无限迷恋呢，我们在有2.3个月也要毕业了，不知老二何时到来啊

jasonli0628 发表于 2012-12-11 22:53:44

虽然还未登陆，但甚为前辈们的好吃精神感动！向前辈致敬，学习！

枫缘 发表于 2012-12-12 06:45:38

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看你们自己做香肠了，眼馋了，买了猪肉，确买不到肠衣了，多伦多那里有卖呢。

小邓子 发表于 2013-12-24 01:16:51

昨天又去买了些肠衣，准备今天乐乐下午睡觉的时候开始灌些广味的。
今年做的晚了些，前段时间乱七八糟的烦心事一大推，现在总算厘清了些，开始嘴馋了『奖励』
今天的温度在零上，刚好能拿出去晒晒太阳，这样更美味『Canada-Flag』
目前就是希望小家伙们能配合了，说着，我的馋虫都出来了『可恶』

小邓子 发表于 2013-12-24 01:17:34

昨晚腌好的腊肉，今天也要记得翻一翻，oh ye~~~『开心』

蓝色薄荷 发表于 2013-12-24 01:33:19

昨晚腌好的腊肉，今天也要记得翻一翻，oh ye~~~『开心』
小邓子 发表于 2013-12-24 01:17 http://ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif小邓子最近忙啥呢？ 期待更新。

M.M豆 发表于 2013-12-24 05:06:24

顶顶小邓子!『支持』『崇拜』

小邓子 发表于 2013-12-24 13:26:04

新鲜出炉

HOPE2010 发表于 2013-12-24 23:50:05

如果有一天，我突然不懒了，也会做香肠的。 『洋葱头S62』

紫燕喃喃 发表于 2013-12-25 00:05:07

如果有一天，我突然不懒了，也会做香肠的。 『洋葱头S62』
HOPE2010 发表于 2013-12-24 23:50 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif

『同意』『呵呵』『支持』

trading 发表于 2013-12-25 00:53:37

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看你们自己做香肠了，眼馋了，买了猪肉，确买不到肠衣了，多伦多那里有卖呢。
枫缘 发表于 2012-12-12 06:45 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
我也在找。 有人说华人超市有， 我去问了 鼎泰， 结果没有。
如果您找到了， 麻烦上来说一下。

小邓子 发表于 2013-12-25 01:45:28


我也在找。 有人说华人超市有， 我去问了 鼎泰， 结果没有。
如果您找到了， 麻烦上来说一下。
trading 发表于 2013-12-25 00:53 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
我是在卡尔加里的意大利人开的店里买到的，华人店里倒是没找到，或许你可以搜索下在多伦多的意大利店看看。这个东西名字叫做susage casing.

HOPE2010 发表于 2013-12-25 07:26:18

我觉得西方人中，最爱吃香肠的就是意大利人。当然，
西方人中，意大利人也属于好吃、会做的一群人。

trading 发表于 2013-12-25 11:28:40

135# 小邓子
谢谢！

晓鲁 发表于 2014-1-2 15:59:27

步骤都存好了！祝小邓子一家新年日子更加有滋有味~『开心』

trading 发表于 2014-1-3 08:27:30

N 多年没吃过了，买不到肠衣。。。

lotusleaf 发表于 2014-1-4 05:55:44

看起来很好吃啊！不知道我能学会不。
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