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楼主: 蓝色薄荷

[其它] 包包子

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发表于 2010-1-3 21:31:56 | 显示全部楼层
都是能人。。。我现在还不会包包子。。。只会吃
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发表于 2010-1-4 08:12:41 | 显示全部楼层
你老人家现在在哪?不会还在哈尔滨吧?那俺们上哪蹭包子去啊?
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 楼主| 发表于 2010-1-4 08:20:18 | 显示全部楼层
的确在哈尔滨,等ME呢。CICI在哪个城市?
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发表于 2010-1-4 08:20:32 | 显示全部楼层
都是能人。。。我现在还不会包包子。。。只会吃
非娜 发表于 2010-1-3 21:31
只会吃的人也是灰常幸福的啊!
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发表于 2010-1-4 08:23:27 | 显示全部楼层
的确在哈尔滨,等ME呢。CICI在哪个城市?
蓝色薄荷 发表于 2010-1-4 08:20
偶就知道偶就知道 包子算是没戏了。
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发表于 2010-1-4 08:24:55 | 显示全部楼层
CICI在哪个城市?

=======这个问题还要跟偶们家娜娜、小鸟、荷叶商量下。

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那时枫叶 + 10 这才是好孩子

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 楼主| 发表于 2010-1-4 08:43:39 | 显示全部楼层
哦,似乎娜娜在国内,小鸟和荷叶在加。为啥还要与她们商量呢? 这么说CICI目前在国内,准备与朋友们商量到加的落脚点?
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发表于 2010-1-4 10:23:42 | 显示全部楼层
这不就是上海人都喜欢的小笼包嘛。
太棒了,流口水了。。。。。。。。

baozi4.JPG
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发表于 2010-1-4 10:33:57 | 显示全部楼层
据说国内有一种包子是用吸管戳进包子里,喝鲜美的汤汁。我猜那包子外形该和我的包子比较相像吧,吸管可以从“火山口”插进去。 ...
蓝色薄荷 发表于 2009-12-31 14:28





是的,那叫“汤包”,在上海和江浙一带都有。外形比你的包子大,皮很薄。一般用一种小蒸笼蒸煮,一个包子一个小蒸笼。吃的时候用吸管从上面的口子中吸汤,汤吸完了就剩下外面一层皮。

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蓝色薄荷 + 5 哦,多谢指点。^-^

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发表于 2010-1-4 11:22:48 | 显示全部楼层
特喜欢上海的素菜包,以前在上海混的时候天天买来当早餐。

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那时枫叶 + 10 你又抢了我的台词

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发表于 2010-1-4 11:33:10 | 显示全部楼层
特喜欢上海的素菜包,以前在上海混的时候天天买来当早餐。
CICI 发表于 2010-1-4 11:22






嗯,香菇素菜包,一股麻油香。
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发表于 2010-1-4 11:59:58 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-4 18:24:00 | 显示全部楼层
虽然俺刚刚才吃完晚饭, 但还是忍不住一边看薄荷的帖一边猛咽口水。。。。。。瞧这包子包的,皮儿薄馅儿大,比武汉四季美的灌汤包还要诱人啊~~~薄荷,俺正在考虑要不要追随你登陆啊~~~~~~有你的热心热肠还有这热包子,叫我如何不动心啊???!!!纠结啊~~~~~~~

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蓝色薄荷 + 5 好的,我可以给你做开路先锋。如果比你提前 ...

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发表于 2010-1-4 18:42:11 | 显示全部楼层
特喜欢上海的素菜包,以前在上海混的时候天天买来当早餐。
CICI 发表于 2010-1-4 11:22


C,你一定要研究并且学会这个菜包怎么做,因为也是我的最爱啊。。。最喜欢那种青菜馅的,里面的青菜脆脆的,绿绿的,还有香菇末,肉末,油滋滋的,冬天来一个大个的,香喷喷热乎乎的啊。。。
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发表于 2010-1-4 18:48:51 | 显示全部楼层
C,你一定要研究并且学会这个菜包怎么做,因为也是我的最爱啊。。。最喜欢那种青菜馅的,里面的青菜脆脆的,绿绿的,还有香菇末,肉末,油滋滋的,冬天来一个大个的,香喷喷热乎乎的啊。。。 ...
非娜 发表于 2010-1-4 18:42


上海这个青菜是用的鸡毛菜,其他地方好像很少有啊
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发表于 2010-1-4 20:18:05 | 显示全部楼层
C,你一定要研究并且学会这个菜包怎么做,因为也是我的最爱啊。。。最喜欢那种青菜馅的,里面的青菜脆脆的,绿绿的,还有香菇末,肉末,油滋滋的,冬天来一个大个的,香喷喷热乎乎的啊。。。 ...
非娜 发表于 2010-1-4 18:42
只要你做俺家邻居,俺一定学会做这种包子,吃到你看到包子就逃!
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 楼主| 发表于 2010-1-4 21:00:02 | 显示全部楼层
好,咱论坛结识的朋友们往一块儿聚一聚,有好吃的分享,工作机会互通气,出国回国帮捎带些,孩子们也有更多的玩伴。
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发表于 2010-1-5 00:34:07 | 显示全部楼层
只要你做俺家邻居,俺一定学会做这种包子,吃到你看到包子就逃!
CICI 发表于 2010-1-4 20:18


肯定不会的,我这人的好处就是念旧。。。
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发表于 2010-1-5 00:36:25 | 显示全部楼层
好,咱论坛结识的朋友们往一块儿聚一聚,有好吃的分享,工作机会互通气,出国回国帮捎带些,孩子们也有更多的玩伴。
蓝色薄荷 发表于 2010-1-4 21:00


同意观点。薄荷办到哪儿了?想去哪疙瘩发展啊。。。

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蓝色薄荷 + 5 在等ME。可能去蒙特利尔,也可能其他城市。 ...

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发表于 2010-1-5 00:42:48 | 显示全部楼层
贡献个小段子,我家小娜最近老用天津腔跟我学来着:

竹板那么一打啊,别的咱不夸,夸一夸这天津特产狗不理包子!
这狗不理包子,它究竟好在哪?它是薄皮儿大馅儿十八个摺,就像一朵花。

估计这段子能招来博士,不知小鲸鱼能招来不?

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蓝色薄荷 + 5 呵呵,喜欢听你讲小娜的故事。^-^ 多讲些 ...

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