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征集“地道”广州传统小吃

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发表于 2007-4-20 16:53:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
“五一”马上到了,不准备去人山人海的景点,计划去广州闲闲地住几天,寻“地道”的广州传统小吃品尝品尝 ,例如姜撞奶,塘虱煲等等。

广州经常去,但没有在那发呆闲逛过,对广州小吃也只是略知一二,特向枫情美食家征集“地道”广州小吃,凡提供地道美食和老店具体地址者,奖励枫币100大元

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发表于 2007-4-20 17:21:06 | 显示全部楼层

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沙河粉.
以前在沙河顶的沙河饭店,沙河粉做出酸\甜\苦辣等七种味道
不知现在拆了没有?
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发表于 2007-4-20 17:22:36 | 显示全部楼层

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还有上下九的"九记餐厅",家常菜做得很不错
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发表于 2007-4-20 17:23:47 | 显示全部楼层

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如果想安静一些,就去二沙岛上的酒家,环境不错,海鲜口味也好好.就是价格有点不好
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发表于 2007-4-20 17:24:49 | 显示全部楼层

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呵呵,如果想热闹,还可以去海印桥下的海鲜大排挡.
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 楼主| 发表于 2007-4-20 17:27:25 | 显示全部楼层

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Post by 猪儿妈;619464
沙河粉.
以前在沙河顶的沙河饭店,沙河粉做出酸\甜\苦辣等七种味道
不知现在拆了没有?

好象应该是“陈村粉”是广州特有的吧
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 楼主| 发表于 2007-4-20 17:28:37 | 显示全部楼层

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猪儿妈对武汉美食熟门熟路,没想到对广州也这么了解
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发表于 2007-4-20 17:30:04 | 显示全部楼层

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最后还想起一个,天河书城和高盛大厦间6楼有个餐厅,油淋乳鸽常年特价,9.9元一只.但是只准堂食,不准打包.
味道很好,我现在想起来还流口水
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发表于 2007-4-20 17:31:28 | 显示全部楼层

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Post by Jeff.家里一口田;619475
好象应该是“陈村粉”是广州特有的吧

陈村是顺德了
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 楼主| 发表于 2007-4-20 17:38:59 | 显示全部楼层

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Post by 猪儿妈;619477
最后还想起一个,天河书城和高盛大厦间6楼有个餐厅,油淋乳鸽常年特价,9.9元一只.但是只准堂食,不准打包.
味道很好,我现在想起来还流口水

你是哪一年在广州呆着?对广州不是一般的熟悉啊
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发表于 2007-4-21 06:37:40 | 显示全部楼层

回复: 征集“地道”广州传统小吃

猪儿妈太神奇了. 竟然对广州有这么了解的.奖励.
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发表于 2007-4-21 07:08:42 | 显示全部楼层

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首先推荐广州上下九路,西关一带。

银记:布拉肠(在上九路)
欧盛记:云吞面
xx记:荔湾艇仔粥

好象在下九路,有某店铺把几家xx记都集合在一起,可以一并品尝。
自己说着,口水流得不行,擦完口水,回头继续补充!
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 楼主| 发表于 2007-4-21 09:24:59 | 显示全部楼层

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上下九路,西关
布拉肠,艇仔粥
一听就是很亲切的名字,
乡土味更浓了。

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发表于 2007-4-21 12:07:15 | 显示全部楼层

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布拉肠:银记
鸡粥
鱼皮
牛三星
双皮奶:仁信
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 楼主| 发表于 2007-4-21 12:23:06 | 显示全部楼层

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Post by 深圳细东;619802
布拉肠:银记
鸡粥
鱼皮
牛三星
双皮奶:仁信



深圳地主”细东“来了
有没有广州地主出来冒个泡
“银记。布拉肠“两人推荐,看来是必吃品

”双皮奶“也很出名,”仁信“在什么地方?
”牛三星“没听说过,地主介绍介绍
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发表于 2007-4-21 12:42:59 | 显示全部楼层

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云香的传统布袋鸡
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发表于 2007-4-21 12:43:28 | 显示全部楼层

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陈添记 鱼皮
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发表于 2007-4-21 12:45:14 | 显示全部楼层

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文明路 达扬炖品
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发表于 2007-4-21 12:46:58 | 显示全部楼层

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长寿路 坚记面店
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发表于 2007-4-21 12:48:04 | 显示全部楼层

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北京路 八珍煎饺
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