自制曲奇和面包(烤箱版)

bluecan · 发表于 2006-8-14 06:29:07

做曲奇饼初战告捷，再接再厉做面包。

我做的全麦牛奶鸡蛋甜面包。真的不错呀！我一下子吃了两个。

FOXHU · 发表于 2006-8-14 06:40:18

不过我也饿了，去喝茶了。。。。。。。。。。

bluecan · 发表于 2006-8-14 06:41:39

Post by FOXHU
不过我也饿了，去喝茶了。。。。。。。。。。

喝得

啊！

兔八哥 · 发表于 2006-8-14 08:44:22

额的

蓝管管干啥都神速，这么快就速成大厨了！

下回活动，记得带点心哈

bluecan · 发表于 2006-8-14 12:44:00

Post by 兔八哥
额的
蓝管管干啥都神速，这么快就速成大厨了！
下回活动，记得带点心哈

我见了你，也就是小厨见大厨了，呵呵。还得向你学习！
玉米面面包你有没有兴趣？我准备明天来尝试一下。如果好吃，下次聚会一定带一个去。

其实，我来以前你们早就教导过我了，说一来加拿大，就得整天研究做饭。现在我可是有了切身体会！民以食为天。什么事也比不上吃重要！

ly924 · 发表于 2006-8-14 12:53:17

Post by bluecan
我见了你，也就是小厨见大厨了，呵呵。还得向你学习！
玉米面面包你有没有兴趣？我准备明天来尝试一下。如果好吃，下次聚会一定带一个去。

其实，我来以前你们早就教导过我了，说一来加拿大，就得整天研究做饭。现在我可是有了切身体会！民以食为天。什么事也比不上吃重要！

真想马上把小厨大厨的手艺都尝个够！

bluecan · 发表于 2006-8-14 13:32:59

Post by ly924
真想马上把小厨大厨的手艺都尝个够！

等你来了温哥华，我一定为你烤面包！

luckyfrog · 发表于 2006-8-14 13:34:46

啊!啊!!啊!!!!
还不让叫蓝主任,也不聘大厨就自己上阵,还不让叫蓝主任!

bluecan · 发表于 2006-8-14 14:17:06

Post by luckyfrog
啊!啊!!啊!!!!
还不让叫蓝主任,也不聘大厨就自己上阵,还不让叫蓝主任!

好象叫声不太对，

好了好了，等你来了我也给你烤面包，行了吧？

学会一招烤面包还真是有了用武之地了！

兔八哥 · 发表于 2006-8-14 14:24:43

Post by bluecan
等你来了温哥华，我一定为你烤面包！

我还真没学会烤面包呐，有心里障碍啊，一想着面包属于西餐，就想等中餐学查不多了再整，特别是还没买面包机的情况下

向管管学习

bluecan · 发表于 2006-8-14 14:38:59

Post by 兔八哥
我还真没学会烤面包呐，有心里障碍啊，一想着面包属于西餐，就想等中餐学查不多了再整，特别是还没买面包机的情况下
向管管学习

你披萨饼都做出来了！油条都炸出来了！

烤面包简直不用学直接去烤吧！

这烤面包可比那些简单太多了！

还等着买面包机呢吧？啥时候有特价上来给俺们通报一声吧！

温哥华的天空 · 发表于 2006-8-14 15:33:01

一杯清茶 · 发表于 2006-8-14 16:05:31

哎！大伙儿慢点抢，给俺留两块。。。。。

qingpan219 · 发表于 2006-8-14 16:18:46

Post by bluecan
玉米杏仁、巧克力曲奇饼。

俺们有点心急，没有好好的整理外形。味道还不错啦，有点像国内的那种小圆鸡蛋饼干。

哎呀，做的真不错！说真的，你们到了加拿大有没有胖呀？经常看到你们在论坛里教大家做好吃的，都很诱人！也都很胖胖的呦！

bluecan · 发表于 2006-8-15 04:41:41

Post by qingpan219
说真的，你们到了加拿大有没有胖呀？经常看到你们在论坛里教大家做好吃的，都很诱人！也都很胖胖的呦！

嗯，你提出的确实是一个重要的问题！我因为才来了半个月，现在还没觉得有太大变化。时间长了恐怕就说不准了。

所以，虽然吃饭是头等大事，但是也不能每天都吃得那么丰盛。一个星期丰盛一、两天可能就差不多了吧。平时最好还是粗茶淡饭。

moonsoon · 发表于 2006-8-15 06:05:45

怎么没看到发面的过程? 把面粉倒进后搅成团, 还要等发起来吗?

兔八哥 · 发表于 2006-8-15 09:19:08

bluecan · 发表于 2006-8-15 12:19:10

Post by moonsoon;430267
怎么没看到发面的过程? 把面粉倒进后搅成团, 还要等发起来吗?

做曲奇饼没有发面的过程，面团搅好就可以直接上烤盘了。
做面包需要发面。

Im-Julia · 发表于 2006-8-15 12:41:46

额的地呀！

蓝罐罐干什么什么成啊！真是佩服！

俺也有烤箱，咋就鼓捣不出个啥呢？！
没有好吃的，俺还减肥呢！

bluecan · 发表于 2006-8-15 13:07:10

Post by Im-Julia;430386
额的地呀！
蓝罐罐干什么什么成啊！真是佩服！
俺也有烤箱，咋就鼓捣不出个啥呢？！
没有好吃的，俺还减肥呢！

你整天忙着读书、上班，那有时间捣鼓这些呀！
还是等你读完了书再捣鼓也不迟。
哪天你有空来我家，我烤面包给你吃。

我真有点不好意思了，哈哈，以后谁到我家都是烤面包哈，我就不再重复了。

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