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楼主: 兔八哥

学做打卤面ZT

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发表于 2006-9-3 11:04:17 | 显示全部楼层

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我就是面和不好,太硬了擀不动,太软了切出来都粘在一块,这真是个技术活。看北方人好像天生就会。
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 楼主| 发表于 2006-9-3 13:28:45 | 显示全部楼层

回复: 学做打卤面ZT

Post by Jessica118;442573
我就是面和不好,太硬了擀不动,太软了切出来都粘在一块,这真是个技术活。看北方人好像天生就会。
从小看奶奶做,学的.刚开始就这样,太硬乐就加水,太软乐就加面
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发表于 2006-11-29 22:53:18 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-12 21:49:29 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-12 21:50:16 | 显示全部楼层
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发表于 2007-4-12 19:32:29 | 显示全部楼层
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