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原帖由 戈壁胡杨 于 2008-12-17 21:09 发表 登录/注册后可看大图 真够老土的 大米粥，把螃蟹洗净，切成小块，葱姜蒜在锅里爆一下，去腥味，加水加米加螃蟹， 煮到你流口水时起锅
原帖由 亦汐 于 2008-12-17 21:50 发表 登录/注册后可看大图 青蟹炒年糕也好吃 还有,梭子蟹炖豆腐煲 唉,太多太多有关蟹的美食
原帖由 戈壁胡杨 于 2008-12-17 21:10 发表 登录/注册后可看大图 最好是野生螃蟹
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原帖由 红河谷 于 2008-12-17 22:17 发表 登录/注册后可看大图 这个用鱼或螃蟹煮粥的习惯就是你们广东人才有的。
原帖由 红河谷 于 2008-12-17 22:19 发表 登录/注册后可看大图 螃蟹用来炒年糕？ 你们这边螃蟹的吃法也太千奇百怪啦！很有意思！从没吃过！
原帖由 CICI 于 2008-12-18 13:50 发表 登录/注册后可看大图 老红连螃蟹粥都没吃过? 那跟你提鲍鱼粥是不是要挨劈啊?野生的螃蟹肯定是有的，只是价钱贵一些。有次我们租渔民的船出海，在大洲岛上渔民捕的九斤重的大石班，二、三斤一个的大螃蟹都是活的，加上一些杂七杂 ...
原帖由 亦汐 于 2008-12-18 12:55 发表 登录/注册后可看大图 北方你们吃点啥招待客人？
原帖由 红河谷 于 2008-12-18 19:36 发表 登录/注册后可看大图 胡比筒子是假北方人！你看，都回答不上来啦！ 偶替他回答吧！ 我们北方人如果是在海滨城市的，待客时一定要用鲜活的海鲜待客的！要么去饭店，如果在家里做，一定是要新鲜的海鲜。 如果在内陆城市，就是非海鲜的鱼肉待客了，外加饺 ...
原帖由 霹雳油侠 于 2008-12-18 19:38 发表 登录/注册后可看大图 胡扯。
原帖由 戈壁胡杨 于 2008-12-18 21:41 发表 登录/注册后可看大图 是在问我吗？ 不好意思，刚才掉到红河沟里，才发现您在问我。 吃点儿啥？ 太多了.......... 馕、油馕、羊肉包子、手抓羊肉、羊肉汤、羊肉泡馍、羊尾巴、 烤羊排、烤全羊、烤全马、烤全牛、烤全骆驼...... 羊头、羊心 ...
原帖由 红河谷 于 2008-12-18 19:28 发表 登录/注册后可看大图 喂，我说，小朋友，是不是躺在沙发上还没睡醒、在说迷糊话啊？ 你说的和渔民出海抓的大螃蟹，或捕的大鱼，偶等居民这辈子恐怕也没有机会和渔民一起出海捕鱼啊！所以，我们普通居民怎能见到你所说的2、3斤重的大野生螃蟹呢？ ...
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发表于 2008-12-17 21:23:00
楼主
发表于 2008-12-17 22:17:27
你们这边螃蟹的吃法也太千奇百怪啦！很有意思！从没吃过！
那跟你提鲍鱼粥是不是要挨劈啊?野生的螃蟹肯定是有的，只是价钱贵一些。有次我们租渔民的船出海，在大洲岛上渔民捕的九斤重的大石班，二、三斤一个的大螃蟹都是活的，加上一些杂七杂八的鱼、虾、贝壳一起煮了，那才叫鲜呢！
你也可以出点钱买大的好的，就近找个小饭馆就下锅，又有啥难？就算在城里，只要你早上肯起早一点，菜市场里也有从海里打上来的海鲜卖啊！