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[原创游记] 北京奥运 我们来了

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 楼主| 发表于 2008-8-18 13:19:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-8-18 13:22:08 | 显示全部楼层
厉家老爷、少爷(后排左二)、3位千金和2位女婿。
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 楼主| 发表于 2008-8-18 13:31:05 | 显示全部楼层
用餐之前,先来看看图片,了解一下小院子里发生过的故事。
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 楼主| 发表于 2008-8-18 13:33:30 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-8-18 13:34:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-8-18 13:38:46 | 显示全部楼层
再看看自我介绍和酒水单。特别留意看了冰酒的品牌,可惜不是加拿大产的。
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 楼主| 发表于 2008-8-18 13:50:08 | 显示全部楼层
这里院子变得更大了,招待的客人更多了,但不变的是不能点菜,只能点套餐,套餐价格人均消费230元---2000多元(不含酒水),而且只收现金不能刷卡。这是每人收费2000元的套餐菜单,值不值就看各人的心态和地位了。
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:20:56 | 显示全部楼层
我们吃的不是人均2000元的套餐,大家可以比较一下,看看我们吃的套餐应该是多少钱一位?“手碟”是一个个上的,我们在看资料,同时也为了给它们照合影,才集中放在一起而已。

其中的"椒麻鸡"口感很好,鸡肉滑嫩香而不辣,"翡翠豆腐"里面含有元贝碎末也很有创意,"芥末墩"是加工过的大小统一的一片片能白菜卷淋上黄色芥末,口感清新而不冲鼻."炒麻豆腐""炸铬馇"就是老北京的地道小食了.

这是2人套餐的份量,肉食都是每人一件.
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:23:46 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:31:58 | 显示全部楼层
糖醋排骨,一人一根.这是家常菜,但要做好不容易,肉不能太焦也不能太甜.这里的感觉还不错.
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:34:12 | 显示全部楼层
据说是澳洲进口的大虾,一人一个,肉质爽口.
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:39:38 | 显示全部楼层
服务员特意介绍:先用勺子弄些米饭到自己的小盘里,然后再挟肉放在米饭上,最后再将酱油撒在米饭和肉之上,一起伴着吃,这道菜肉中有米饭和酱油的香味。据说这个肉是厉家自己腌制,然后煮出来的,吃的时候没有肥肉的滑腻。
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:45:25 | 显示全部楼层
一个大盅上面顶着个小碗,一碗鸡蛋糕里面藏有雪蛤.
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:49:49 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:54:37 | 显示全部楼层
这鱼肉吃起来挺香的,但不是那种炸过的肉的感觉.
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:56:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-8-18 14:58:45 | 显示全部楼层
饭后每人一小碗汤,一人一片西瓜和哈密瓜.
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 楼主| 发表于 2008-8-18 15:15:47 | 显示全部楼层
份量虽然都不大,但我们两人到最后好象都有点吃不动了,也许是有多道菜的缘故.整体来看,价格和在五星级酒店吃商务套餐差不多,但品质和品种肯定会更好.口感适中偏淡,也许和厉家坚持不使用味精,并且不让调味料盖过食物原味的风格有关系.在这里,你不用担心劣质或不干净的油料或原材料,出品会有统一的高质的特色的标准,安静整洁的庭院环境也容易让人放松,这也许是名人大家愿意来体验的原因之一.
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 楼主| 发表于 2008-8-18 15:18:14 | 显示全部楼层
走出餐厅,穿过小巷继续往里走,别有洞天.
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 楼主| 发表于 2008-8-18 15:22:07 | 显示全部楼层
小巷的尽头左侧是另一个绿圆拱门,右侧是邻居,贴着"民宅勿进入"的告示.
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