麻辣牛肉干

Jessica118 · 发表于 2007-2-5 09:22:03

Post by 我爱枫叶;567113
下一步准备做不同的口味。

佩服！

下雨天 · 发表于 2007-2-5 11:37:29

不错不错,回头试试

FCH · 发表于 2007-2-11 12:01:11

今天下午由我亲自掌勺儿，炮制了麻辣牛肉干！效果不错！

可惜辣的，儿子吃不了，下回试下不加辣椒的

FCH · 发表于 2007-4-30 08:07:47

做了好几回了，顶！

今天用牛肉丁做，试验一下

霹雳游侠 · 发表于 2007-5-1 01:01:11

Post by FCH;625135
做了好几回了，顶！

今天用牛肉丁做，试验一下

嘿嘿，上瘾了。。。。。

luckyfrog · 发表于 2007-5-1 01:10:03

老火靓汤 · 发表于 2007-5-1 04:28:36

Post by FCH;625135
做了好几回了，顶！

今天用牛肉丁做，试验一下

看来是好东西。回头客不少。老F还屡试不爽呢。

Jessica118 · 发表于 2011-1-5 10:26:19

本帖最后由 Jessica118 于 2011-1-5 10:27 编辑

隔了好多年了，又馋起牛肉干了，都有点记不清怎么做的了，这不挖出老帖子来了

不知道FCH做的牛肉丁效果如何呀？

北美枫叶 · 发表于 2011-1-6 03:29:09

报告：去年我买了风干机，在家自制牛肉铺、果铺，味道很好。风干机在伦敦毒药买的，costco也可以网上订购。

FCH · 发表于 2011-1-6 09:18:36

隔了好多年了，又馋起牛肉干了，都有点记不清怎么做的了，这不挖出老帖子来了

不知道FCH做的牛肉丁效果如何呀？
Jessica118 发表于 2011-1-4 18:26

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很不错！隔段时间就要做两盒解解馋。

牛肉丁的好处是不用翻面了，直接用锅铲翻炒，方便一些。

我们家得做3种辣度的，女儿吃不辣的，lp和儿子吃小辣的，我吃最辣的。

FCH · 发表于 2011-1-6 09:23:22

报告：去年我买了风干机，在家自制牛肉铺、果铺，味道很好。风干机在伦敦毒药买的，costco也可以网上订购。
北美枫叶发表于 2011-1-5 11:29

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看到伦敦毒药，谁还敢在那买东西。

北美枫叶 · 发表于 2011-1-8 11:30:01

看到伦敦毒药，谁还敢在那买东西。
FCH 发表于 2011-1-6 09:23

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那该怎么翻译呀？或者叫：伦敦毒品？

Jessica118 · 发表于 2011-1-14 03:09:38

我也买过风干机，做过苹果脯啥的，牛肉脯做过，味道不咋地，而且不烤只烘干，心理上那个感觉还是生的，不敢吃。风干机很有噪音，我住公寓，一干几小时，受不了。现在风干机搁柜子那里睡觉呢，等有了house再用

Jessica118 · 发表于 2011-1-14 03:11:24

那该怎么翻译呀？或者叫：伦敦毒品？
北美枫叶发表于 2011-1-8 11:30

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london drug给翻成伦敦毒药，枫叶，你够胆大，还在那店买东西

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