天!我做成功酥皮月饼了!

牛牛猫 · 发表于 2006-9-11 07:02:34

Post by pxb0009;448348
凑热闹！

别光凑热闹呀，把配方拿出来

牛牛猫 · 发表于 2006-9-11 07:05:04

八哥改名叫“牛八哥”算了，太牛啦！！！！

牛牛猫 · 发表于 2006-9-11 07:05:47

八哥改名叫“牛八哥”算了，太牛啦！！！！

兔八哥 · 发表于 2006-9-11 08:43:37

Post by pxb0009;448348
凑热闹！

真好看,怎么整出来呢?
真想做个给自己过生日

兔八哥 · 发表于 2006-9-11 08:44:18

Post by 牛牛猫;448355
八哥改名叫“牛八哥”算了，太牛啦！！！！

那不跟你一个姓了

牛牛猫 · 发表于 2006-9-11 10:16:20

Post by 兔八哥;448378
那不跟你一个姓了

俺改名叫“兔兔猫”好了，谁让俺没那么“牛”呐

linlin · 发表于 2006-9-11 10:16:50

哇噻，受不了了。能人太多了！

本来晚上就没吃饱，看了这些帖子，满屋子找吃的，翻遍了也都是些买来的半成品。

北美枫叶 · 发表于 2006-9-11 11:38:09

想看看酥油啥样子地。

兔八哥 · 发表于 2006-9-11 12:05:07

Post by 牛牛猫;448453
俺改名叫“兔兔猫”好了，谁让俺没那么“牛”呐

恩,偶就是家里的好黄牛

你家不用你牛啦,仔仔就够乐

兔八哥 · 发表于 2006-9-11 12:05:35

Post by linlin;448454
哇噻，受不了了。能人太多了！
本来晚上就没吃饱，看了这些帖子，满屋子找吃的，翻遍了也都是些买来的半成品。

FOXHU · 发表于 2006-9-12 20:53:32

Post by 兔八哥;447907
皮确实是好多层且很酥,一掰就碎

超级佩服，原来有个做西点的朋友，说“起酥”是很难掌握的，从配料到最后烤都是比较讲究工夫和火候的，我最喜欢吃酥酥的点心了

亦汐 · 发表于 2006-9-12 21:21:52

凤姐（8哥）太能干了，我超级

pxb0009 · 发表于 2006-9-12 23:55:48

我做的这些食品都需要搅拌器攉面或打发奶油、蛋白部分，步骤也很多，配方简单，很多细节我怕介绍不清楚，误人子弟！哈哈

牛牛猫 · 发表于 2006-9-13 00:08:42

Post by pxb0009;449808
我做的这些食品都需要搅拌器攉面或打发奶油、蛋白部分，步骤也很多，配方简单，很多细节我怕介绍不清楚，误人子弟！哈哈

找保密理由？

吉米 · 发表于 2006-9-13 00:28:12

太牛了，超级

两位。

都不知道说啥好了。

深圳细东 · 发表于 2006-9-13 01:53:19

有点似广东早茶的莲蓉包，楼主你牛！

JENNIE · 发表于 2006-9-17 13:30:21

厉害啊!

lwlzqq · 发表于 2006-9-19 11:59:35

确实不错啊，不过我怎么越看越象国内的酥右小烧饼，怎么着也得赞一个！

KIKO-0205 · 发表于 2006-9-20 12:12:42

太棒了！！！哈喇子都流出来了！

huluzhu · 发表于 2006-9-20 13:11:42

崇拜啊！我觉得面食很难做，点心就更是不容易了！奖励

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天!我做成功酥皮月饼了!

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