老中医对水果的私家点评

兔子

         

西红柿

         

开胃但湿毒

         

味甘性凉生津止渴、健胃消食/
   但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
   风疹戒吃虾蟹、西红柿
   肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。

         

1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
   2.高血压患者辅助食疗

        

兔子

         

樱桃

         

补血固肾冠军

         

性温带补/
  心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。

         

1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
  2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
  3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
  4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
  现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。

        

兔子

         

葡萄

         

补血固肾冠军
  强壮体质

         

性质较樱桃平和
  肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。

         

皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。

        

兔子

         

水蜜桃

         

补血养颜

         

性温/
  多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷

         

1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
  2.含较多脂肪和蛋白质
  3.桃肉美颜
  4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
  5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
  6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
  7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。

        

兔子

         

柚子

         

润肺止咳

         

性质平和、润肺止咳。

         

1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
  2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
  3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。

         

经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部

        

兔子

         

橙柑橘

         

抗癌食品

         

化痰顺气。
   热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
   寒咳（喉咙痕者）须避忌。

         

1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
   2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
   3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。

         

感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
   咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）

        

兔子

         

南北杏

         

护体

         

性质平和、润肺止渴

         

1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
  2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
  3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
  4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。

         

虚寒者:将银杏煨熟配药
  夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
  白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
  腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。