驿路枫情-加拿大移民论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

驿路枫情h2 驿路枫情h2 驿路枫情h2 驿路枫情h4
查看: 5083|回复: 31

[生活百事] 端午节吃粽子啦

[复制链接]
发表于 2013-6-13 06:44:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 07:01 编辑

这是我生平第一次包粽子
阿呆号称自己小时候很会包结果发现其实忘记得差不多了

不多说啦上图吧
因为包的过程中实在是太多欢乐了笑的我拍照的手一直抖照片全都花掉了大家见谅吧

评分

参与人数 4财富 +29 收起 理由
HOPE2010 + 10
CICI + 7 鼓励新人
鹭岛天堂鸟 + 5
蓝色薄荷 + 7 支持原创

查看全部评分

回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-13 06:45:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 07:03 编辑

先泡各种豆和米
沥干后腌上味道
DSC06362.JPG
DSC06373.JPG

评分

参与人数 2财富 +15 收起 理由
鹭岛天堂鸟 + 5
life007 + 10 支持原创

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-13 06:46:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 06:51 编辑

把肉切好拌好味道腌上
DSC06364.JPG
DSC06365.JPG

评分

参与人数 1财富 +5 收起 理由
鹭岛天堂鸟 + 5

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-13 06:46:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 06:53 编辑

粽叶煮好洗干净
DSC06370.JPG
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-13 06:46:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 07:05 编辑

开包
需要发挥想象力
DSC06374.JPG
DSC06378.JPG
DSC06377.JPG
DSC06382.JPG
DSC06372.JPG

评分

参与人数 2财富 +12 收起 理由
David-qd + 7 真不错!
鹭岛天堂鸟 + 5 原来是生米时包的啊?我一直以为先蒸熟了再 ...

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-13 06:47:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 06:58 编辑

终于明白什么叫做 捆得像个粽子了
大概就是说这样的情况
DSC06381.JPG
DSC06379.JPG

评分

参与人数 1财富 +7 收起 理由
蓝色薄荷 + 7

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-13 06:47:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 06:59 编辑

吃起来味道还是不错的
DSC06388.JPG

评分

参与人数 3财富 +17 收起 理由
鹭岛天堂鸟 + 5
M.M豆 + 5
蓝色薄荷 + 7 羡慕!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-13 07:08:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 07:21 编辑

哈哈,包个粽子太开心了
新新捣乱一直捡米里的花生来吃
阿呆最后包的累了就开始胡乱扎起来了事
我检查的时候一拎起来发现米啊豆啊啥的全都往地板掉
只好返工把它们个个捆得不能动弹

这次包的是杂粮肉粽
反馈意见是 味道稍淡 肉太少 形状很有趣
下次换个口味 弄些咸蛋香菇肉粽

评分

参与人数 1财富 +7 收起 理由
蓝色薄荷 + 7 精品文章

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-6-13 07:09:53 | 显示全部楼层
昨天MM豆说想起小时候吃的那种白棕蘸糖吃的
我也馋了
下次也弄些这个白棕应该最简单啦

评分

参与人数 1财富 +5 收起 理由
M.M豆 + 5

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 07:19:20 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 07:51:05 | 显示全部楼层
流口水啦!!" />

小邓子真是能干,还会自己包粽子。看你这个,还真想念闽南的"烧肉粽"和海蛎羹汤了。

哈哈,我只懂得吃粽子

评分

参与人数 2财富 +17 收起 理由
小邓子 + 10
蓝色薄荷 + 7

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 08:46:26 | 显示全部楼层
俺家包的是白糯米和黑糯米两种,只放了糯米和红枣.煮好了蘸糖吃的.可惜只拍了两张照片.将就看吧
第一次包黑糯米的.掉色严重啊,哈哈,白的都不白了.
1.jpg
2.png

评分

参与人数 1财富 +10 收起 理由
小邓子 + 10

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 08:52:26 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 09:53:07 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 10:33:40 | 显示全部楼层
小邓子同学真是能干啊!昨天我们把粽子分了吃了,味道真不错,料也很足啊,哈哈!谢谢啦!棕叶是在大统华买的吗?

评分

参与人数 1财富 +10 收起 理由
小邓子 + 10 是的,大统华买的

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 14:32:07 | 显示全部楼层
欢乐就好,粽子包得漂不漂亮不重要,重要的是里面都是爱与欢乐!

评分

参与人数 1财富 +10 收起 理由
小邓子 + 10

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 18:37:21 | 显示全部楼层
真能干啊小邓子一家
不过四川人自己包粽子很像都是碱水白粽
沾红糖汁吃
包肉粽的不多

评分

参与人数 1财富 +10 收起 理由
小邓子 + 10

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 20:12:53 | 显示全部楼层
好吃呀,不过那个五花肉,应该在包之前腌一天才更好吃。

评分

参与人数 1财富 +10 收起 理由
小邓子 + 10 是的,hope姐,我那天来不及啦

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 20:26:02 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-6-13 20:28:33 | 显示全部楼层
可是如果包生的腌好的肉在糯米里,我感觉要煮很久才能保证肉肉熟透。  或者用高压锅来煮,保险高效些。

评分

参与人数 1财富 +10 收起 理由
小邓子 + 10

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|驿路枫情加拿大华人网

GMT+8, 2024-11-27 08:35 , Processed in 0.138051 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

快速回复 返回顶部 返回列表