薄荷的毛葱吃到没？我的豆角长高了，就陆续拔掉毛葱，拿回来配上黄瓜、生菜蘸酱吃，这也是你老家最地道的吃法吧？再加上水萝卜*-)
caro 发表于 2013-5-27 09:30 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif吃了买的毛葱。自己种的才长出苗，要好长时间之后才能起出来吧，我是想让它结出好多毛葱，好留秋天和冬天吃。 你说的对，蘸酱菜，很爽。
本帖最后由 caro 于 2013-5-27 09:45 编辑
薄荷的炒面很棒！！营养丰富、色彩搭配和摆盘都很好『佩服』
除了俺看到的虾、小火腿肠、油菜、木耳还放了哪些材料？？辣白菜、青豆丁和黄瓜丁吗？
本帖最后由 caro 于 2013-5-27 09:46 编辑
薄荷你那是小鸡炖蘑菇还是鸡翅炖粉条啊*-)『大汗』颜色偏深、找不着蘑菇:-D
薄荷的炒面很棒！！营养丰富、色彩搭配和摆盘都很好『佩服』
除了俺看到的虾、小火腿肠、油菜、木耳还放了哪些材料？？辣白菜、青豆丁和黄瓜丁吗？ ...
caro 发表于 2013-5-27 09:42 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif没有辣白菜和黄瓜定。除了你说的之外还有胡萝卜片、番茄丁、肉丝和豌豆。
是小鸡炖蘑菇+粉丝啊。『呵呵』
粘豆包，正宗得用黄米，烀好磨了，咱带娃，又没工具，蒸锅小磨。改玉米加糯米啦。
剪叶子，我小时候最爱：）
这样子滴啊！收藏了，等苞米棒上市的时候咱也试试:-P
前几天在乐购超市看了眼速冻的粘玉米，个头不大，价格9.6元一个『大汗』『怕怕』人冥币啊『天啊』
最后的享受。
俺们这儿的粘耗子是用糯米面包豆沙馅，下面垫苏子叶蒸的，也非常好吃。黄米面的粘豆包倒是比较少见，冬天郊区赶集的时候能看到:-)
薄荷你那是小鸡炖蘑菇还是鸡翅炖粉条啊*-)『大汗』颜色偏深、找不着蘑菇:-D
caro 发表于 2013-5-27 09:44 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif同问？呵，整个儿鸡趐炖粉条嘛
国内物价尤其是上海的物价伤不起啊！
49# caro [/b吃这个，沾白糖，才觉得过年啦！
同问？呵，整个儿鸡趐炖粉条嘛
Willa_snow 发表于 2013-5-28 23:40 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif是鸡肉，不光鸡翅啦，也有不少蘑菇。 至于鸡汤，盘子之外的被女儿和我泡饭了。『呵呵』『洋葱头S59』
薄荷，你用的蘑菇是榛蘑吧？从老家带来的？
俺婆婆以前经常给我准备好榛蘑，小黄蘑，黑木耳等，带到宁波来，好吃！
这有卖的。
剪叶子，我小时候最爱：）
Willa_snow 发表于 2013-5-28 07:56 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
我觉得做粘豆包挺麻烦的！
56# 尚竹缘8
深有同感，呵呵，所以有叫年豆包，过年才做，尤其是吃不饱的年代，现在年轻的90后都不知道这东西啦。。。
要说吃，我觉得北方吃的是一种历史和文化，由于天气经济和地理造就了面食文化。南方食文化个人觉得确实比北方精致和味道好些。可是吃了众多，没有哪种食品会在我脑海深处呼唤我，只有老妈做的饺子最好吃，有着最大的诱惑力。自己也曾细细品尝老妈的饺子，味道上比不了某些饺子店的，可是就是觉得老妈做的好吃，每个人好的那一口，是和成长及家庭紧密联系的。
要说吃，我觉得北方吃的是一种历史和文化，由于天气经济和地理造就了面食文化。南方食文化个人觉得确实比北方精致和味道好些。可是吃了众多，没有哪种食品会在我脑海深处呼唤我，只有老妈做的饺子最好吃，有着最大的 ...
maolc 发表于 2013-5-29 11:45 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
『赞成』 观点
看来北方人居多啊，作为一个南方人，哎，面食是弱势啊『难受』需要在长登之前苦练面食制作了！