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干明太鱼,不需要加工，撕成碎条即可。 调料：方便面料，辣椒面，醋精，倒点啤酒搅拌。 明太鱼碎条沾着调料，慢慢地嚼，回味无穷。 chrischeng 发表于 2012-10-28 09:05 登录/注册后可看大图
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你买的鱼的包装是啥样的？ 如能发个照片上来，我照着也去买回来吃吃试试。 蓝色薄荷 发表于 2012-10-28 09:31 登录/注册后可看大图
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这还要求不高？对我来说这是小康啊！ 吃过明太鱼吗？我们那里喝啤酒时最常用的下酒菜。 chrischeng 发表于 2012-10-28 07:57 登录/注册后可看大图
75007 明太鱼又叫鳕鱼，生活于朝鲜半岛东部，北至白令海峡的北太平洋区域，是朝鲜族非常喜欢的传统食品，很好的下酒菜。 我于89年夏第一次品尝此鱼。 ... chrischeng 发表于 2012-10-28 10:11 登录/注册后可看大图
不过遗憾的是，前阵子，我，扔了多半袋这种鱼。 因为那时LD想吃国内的那种烤鱼片。 我到外面办事时路过一华人店，里面就一种你照片里的这种柴鱼。 我感觉和国内的烤鱼片不一样，但又没的 ... 蓝色薄荷 发表于 2012-10-29 08:07 登录/注册后可看大图
说的很对。有好几种做法。 等你把丢弃的那包捡回来我再告诉你！ 顺便问一下，你扔哪里了？ chrischeng 发表于 2012-10-29 10:34 登录/注册后可看大图
你要捡？ lamjin 发表于 2012-10-29 10:38 登录/注册后可看大图
老金，你说你也是有文化的人，不要问的这么直白好不好？ 别人看到了还不得~~~~~~跟我去抢啊！特别是离薄荷近的007！ chrischeng 发表于 2012-10-29 10:41 登录/注册后可看大图
问题是人家扔到化粪池了呀， 这你和007也都要去抢呀？ lamjin 发表于 2012-10-29 10:54 登录/注册后可看大图
这种基本没咸淡，确实不怎么好吃。还有另外一种，要比这个好很多。可惜在这里还没有找到！ chrischeng 发表于 2012-10-29 10:36 登录/注册后可看大图
你说的另外一种和照片里的有何区别？ 蓝色薄荷 发表于 2012-10-29 11:08 登录/注册后可看大图
这东西还挺贵呢。 如果再买到之后做不好吃，我就， 我就--- 这辈子再也不买它了！ 蓝色薄荷 发表于 2012-10-29 11:11 登录/注册后可看大图
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发表于 2012-10-28 09:31:27
楼主
发表于 2012-10-28 11:03:53
我就---