午后秋雨话糖炒栗子

亦汐 · 发表于 2011-8-30 14:24:51

我也非常地爱吃栗子。

但是，大家还是少吃糖炒的，要吃就买生的自己煮。因为糖炒时里面的炒料含铅。

有一次我在家乐福买的生栗子，买时个个看起来都很饱满，很好看。回家煮后竟然90%都是坏的。真把我气坏了！生气 ...
红河谷发表于 2011-8-26 23:04

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跟老红一起生气，对，这叫啥管理，啥500啊，简直只有一半嘛

亦汐 · 发表于 2011-8-30 14:25:47

呵呵

8过
那玩意吃着过瘾
貌似很增肥……
红酒发表于 2011-8-27 02:53

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吃完喝点红酒就好了

亦汐 · 发表于 2011-8-30 14:26:30

从这个帖子里蹦出来的。

炒栗子爱吃，冰糖糖葫芦更爱吃。
杀破狼发表于 2011-8-29 20:19

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馋S你

亦汐 · 发表于 2011-8-30 14:27:14

爱吃糖葫芦，主要因为爱吃山楂。

在加拿大，只能吃山楂干，山楂片咯。
杀破狼发表于 2011-8-30 06:43

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没吃过

绛紫 · 发表于 2011-8-30 14:32:00

嗯，这样做法的栗子，更香甜。不知道绛紫有没有尝过更小一些的，我们这儿叫毛栗，水煮以后可以不放任何调料直接吃，那是最天然的甘甜 ...
亦汐发表于 2011-8-30 14:18

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毛栗没听说，我只看见板栗和锥栗，这2种我们都是喜欢水煮直接吃，觉得锥栗更好吃一点。板栗炖猪脚，说是吃的很好，可是我们家不是很喜欢，每年板栗季节来临的时候，我们就是水煮栗子

HOPE2010 · 发表于 2011-8-30 14:33:19

这个小美女，真是太可爱了，我喜欢得不行。

杀破狼 · 发表于 2011-8-30 23:53:15

这个小美女，真是太可爱了，我喜欢得不行。
HOPE2010 发表于 2011-8-30 14:33

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你们家闺女也一样啊。

北美枫叶 · 发表于 2011-8-31 04:50:24

跟老红一起生气，对，这叫啥管理，啥500啊，简直只有一半嘛
亦汐发表于 2011-8-30 14:24

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妹妹，也就你还能哄着老红玩了。

亦汐 · 发表于 2011-8-31 10:43:21

毛栗没听说，我只看见板栗和锥栗，这2种我们都是喜欢水煮直接吃，觉得锥栗更好吃一点。板栗炖猪脚，说是吃的很好，可是我们家不是很喜欢，每年板栗季节来临的时候，我们就是水煮栗子 ...
绛紫发表于 2011-8-30 14:32

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嗯，下次我买了照片一个，给你看看毛栗

亦汐 · 发表于 2011-8-31 10:44:06

这个小美女，真是太可爱了，我喜欢得不行。
HOPE2010 发表于 2011-8-30 14:33

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你家闺女也一样哦。
小孩在这个年龄，最最可爱

亦汐 · 发表于 2011-8-31 10:44:40

你们家闺女也一样啊。
杀破狼发表于 2011-8-30 23:53

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狼算得没错

亦汐 · 发表于 2011-8-31 10:45:24

妹妹，也就你还能哄着老红玩了。
北美枫叶发表于 2011-8-31 04:50

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姐，我发觉哄老红玩，是一件非常开心的事情

andywho · 发表于 2011-8-31 12:32:27

我是在郑州吃的糖炒栗子，多少年都不知道，出国前不久，老婆拉我去买，才尝到。味道的确不错。
虽然很贵，但那家的顾客排长队。原来他们有人一边炒一边把不好的栗子挑出来，最后到手的基本上都是饱满好吃的，味道调得也很好。隔壁不远还有卖的，但生意都不如这家。
糖炒栗子含铅？还真不知道。刚才又看到方舟子说国内的三文鱼很多都是假的，是用饲料染色的虹鳟。唉！为了爱国，大家还是硬着头皮吃吧。

亦汐 · 发表于 2011-8-31 13:00:27

好吃的糖炒栗子，不但讲究栗子饱满而没蛀虫，同时对于配料也很讲究，并且要易剥易去皮。我吃过几家没名的糖炒栗子，但是都不怎么样，唯独有一家，也是门庭若市得排很久的队才买到。不过我也有见过这样好吃的糖炒栗子加了一种所谓的秘方的报道，以后就很少吃了。

不过对于糖炒栗子的记忆，还深烙在心底：每当秋风微起，桂花飘香时节，不自然的在脑海中澜起对糖炒栗子的思念

尚竹缘8 · 发表于 2011-9-17 19:10:40

我现在怀孕3个半月了，没有呕吐现象，也不挑食，唯独心里想念着吃栗子，上个月老公跑了好几个地方都没买到糖炒栗子。进入九月，看到菜市场有生栗子卖了，不禁高兴起来，让老公快快去买，解了我的馋。

以后到加拿大去之后，吃不到中国的传统美食，真是件痛苦的事。如果有卖中国特产和美食的店铺，华人还不排长队去买啊？

听说中国食品，无论生的熟的，是不允许带到加拿大去的，真是件苦恼的事儿啊。

NEWJOURNEY · 发表于 2011-9-18 00:24:36

爱糖炒栗子的就要进来排队

NEWJOURNEY · 发表于 2011-9-18 00:26:38

老公回国，已经再三交代必须带上2斤回来给我解馋。。。。。

greecanada · 发表于 2011-10-9 12:58:28

小宝栗子，有木有～

红酒 · 发表于 2011-10-13 12:03:30

最近家门口看不到卖的了，不会是季节已经过了吧……等吃啊……

那时枫叶 · 发表于 2011-10-13 13:55:48

哪儿呀，现在正是栗子上市的时候啊。。。

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[闲聊话题] 午后秋雨话糖炒栗子

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