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发表于 2011-2-22 22:13:02
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凯亚学院有西点班,据说要学一年,没有学费,然后有助学金。就是专门给大酒店做西点那种。阿拉一开始以为是家常蛋糕什么的,还打算去学呢...
朱篱 发表于 2011-2-22 21:52
哦,谢谢先.我意思是说,我在国内学了西点课,是初级的,一共也就三级,由于知道和筹划太晚,来不及上中级和高级班,因为每个级别要学两个多月还要分别参加理论和操作考试,所以长登前也就刚刚能完成初级的理论和操作考试拿个证书.本来报班时是想报中餐学习班的,因为一直不大会做饭菜,想着过去后多半要自力更生做饭菜了,为了女儿的营养考虑学习做饭菜,可人家职业技术学校老师一看我小胳膊小腿的,说是刀工和颠锅就要学一个月,恐怕我颠不动锅,建议我改学西点班的.我一看排班,也就只够我学初级的时间,如果再多给我两个月倒可以上个初中级一起的全能班,如果再多四个月,那就可以上个初中高级在一起的大师班,出来就可以有开西点屋基本技术了.所以我只学了初级班,这个班要到三月中旬结束,之后我就该动身了.本来想过去后可以为女儿做点点心什么的.但又想既然学了,不做一做,时间长了就会废了,所以那天听同学(他是外地来上海的,学的大师班,想在上海把技术练好了,回老家开西点屋)跟老师聊起来,就想我也可以去西点屋做点学徒工之类的事呀,就算没工钱,只当练手艺也行啊,万一能挣点钱不是更好.所以有此一问.我班上还有两个小伙子,大学毕业生,估计也就毕业没几年吧,但都去过很多国家,懂得很多,连报关啊,海运啊什么的好象都知道,他们上班目的是为了自己开西点屋之前多少学点的,并不是自己要当大师傅的,一个已经在苏州金鸡湖新工业园区看好门面了,大概几十万启动资金,一个准备开在宝山区.我很佩服他们.感觉他们太牛了.所以有此一问,在蒙城能去西点屋打打工的可能性大吗? |
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