在蒙城周边水域垂钓多年,而关于钓上来的鱼是不是可以食用的问题也是许多年了。
魁省的环保局多年坚持是圣劳伦水域的野生鱼是可以安全食用(这个帖子一下子找不到,等找到了我会贴出来),
而美国的环保局2011年的文件是建议有限度的食用,(这个帖子我转贴在下面了)。
在垂钓时遇到本地魁北瓜,谈到这个食用问题,也是两种意见,有的讲吃了一辈子也没有问题;有的讲是绝对不吃的。
我个人是喜欢垂钓这个户外活动,也一直在食用从圣劳伦水域钓上来的各种野生鱼,但吃的不多,所以钓上来的鱼,如果有朋友提出来想要,就都转送了,最近着迷钓大鲤鱼或许是几个朋友从冬天就一直在谈论如何做熏鱼勾起的兴致吧。
只是最喜欢吃的鲟鱼是个例外,基本不外送的。
顺便提一下,唐人街个别食品店的鱼也是从圣劳伦河里上来的,有几个魁北瓜子是专门干将捕捞上来的各种鱼私下卖给这些店铺的,他们不仅是只卖给唐人街的店铺的。多年来,年年都会抓几个的。不是因为这种鱼的食用安全问题,而是这些人违反了sportfishing的规则。
(转帖)Eating Your Fish
Some fish species from the St. Lawrence River contain levels of chemical contaminants above the limits established by the U.S. Food and Drug Administration. While the effects on humans caused by eating these contaminated fish are not certain, as a safeguard, the NYS Department of Health has issued an advisory with recommendations for limiting fish consumption. This advisory is found in the regulations guide issued with your fishing license. We suggest you read the advisory and plan your fish consumption accordingly