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【推荐】世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

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发表于 2005-3-23 10:57:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
前不久,世界卫生组织公布了一份经过约3年时间研究得出的最佳食品榜,揭开谜底。

最佳蔬菜:由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

最佳水果:10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。

最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。

最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

全球十大垃圾食物


一、 油炸类食品
1、 导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
2、 含致癌物质
3、 破坏维生素,使蛋白质变性

二、腌制类食品
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
3、易得溃疡和发炎

三、 加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品
1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
2、只有热量,没有营养

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
1、破坏维生素,使蛋白质变性
2、热量过多,营养成分低

八、话梅蜜饯类食品(果脯)
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐

十、烧烤类食品
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)
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发表于 2005-3-23 13:01:12 | 显示全部楼层
[QUOTE=][/QUOTE]
天那, 不少俺爱吃的东东啊
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发表于 2005-3-23 15:16:50 | 显示全部楼层
收藏了,不过真的杜绝了吃所有十大垃圾食品的话。。。。那还活着干嘛?哈哈哈
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发表于 2005-3-23 16:48:17 | 显示全部楼层
10大垃圾食物,有8个我最喜欢的,吃了这么多年了,哪里能改的了,还是吃吧,去了加,大部分都吃不到了
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发表于 2005-3-25 20:15:19 | 显示全部楼层
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发表于 2005-3-26 01:31:50 | 显示全部楼层
如果垃圾食品不好吃的话,那也不存在这个垃圾食品了,总要图一头啊,哈哈哈
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发表于 2005-4-5 12:34:58 | 显示全部楼层
墙上的叶子,追到这里来找你了,我为你高兴,呵呵
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发表于 2005-4-12 11:05:17 | 显示全部楼层
我发现是大垃圾食品里面我只喜欢吃腌制食品,但是平时也不是吃的很多。其他的垃圾食品好像偶尔吃一些油炸食品,至于什么饼干,泡面之类的东西,我基本不吃。

也劝大家不要吃。因为身体真的很重要。不过很多人并不能真切地感受这句话的含义,只有进了医院,这句话才会被拿出来回味一下。

我是一次的了急病,半夜去了医院,直到天亮,后来确定为炎症,可是在打点滴的时间里面,我确实体会到了身体的重要性。而且30岁后病找人,一点都不错,革命的本钱,保住呀。愉快开朗的心情,经常性的锻炼,从现在做起。
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发表于 2005-4-13 14:06:42 | 显示全部楼层
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如果觉得我的信息对您有益,请给我加声望,谢谢!!!
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