我们村最大的超市居然卖假鸡蛋！！！

lotusleaf · 发表于 2009-3-6 20:51:47

这可是我们村最大的超市啊！朋友家买的，我刚从她们家回来，还带了几个样品，真逼真啊！朋友说煮完后鸡蛋黄跟乒乓球似的，能弹老高！她老公拿了几个样品去了超市，经理立马出来给送了一箱新的鸡蛋，并且主动给他报销了来回的费。朋友家孩子小，没工夫折腾，就这么算了！

霹雳油侠 · 发表于 2009-3-6 21:03:19

假鸡蛋是什么样子的？

霹雳油侠 · 发表于 2009-3-6 21:03:57

怎么？楼主住在村子里？什么村子？

lotusleaf · 发表于 2009-3-6 21:07:09

跟真的一模一样！一模一样啊！太佩服这些人的造假水平了！

lotusleaf · 发表于 2009-3-6 21:09:20

原帖由 霹雳油侠 于 2009-3-6 21:03 发表

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怎么？楼主住在村子里？什么村子？

我们村在齐国时很强盛！现在败落了！

霹雳油侠 · 发表于 2009-3-6 21:10:17

淄博？

霹雳油侠 · 发表于 2009-3-6 21:12:50

原帖由 lotusleaf 于 2009-3-6 21:07 发表

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跟真的一模一样！一模一样啊！太佩服这些人的造假水平了！

鸡蛋值几个钱？
这帮蠢猪精力太旺盛了吧？

田野 · 发表于 2009-3-6 21:13:16

这么恐怖的，

lotusleaf · 发表于 2009-3-6 21:15:37

原帖由 霹雳油侠 于 2009-3-6 21:12 发表

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鸡蛋值几个钱？
这帮蠢猪精力太旺盛了吧？

山鸡蛋6块多/500G，造假成本据说只有几毛钱。你只用白度一下假鸡蛋，太多条搜索结果了！

lotusleaf · 发表于 2009-3-6 21:18:03

成份及制作过程
　　假鸡蛋的蛋壳由碳酸钙、石蜡及石膏粉造成。而蛋清、蛋白则主要由海藻酸钠，再加上明矾、明胶、色素等造成。[1]
　　蛋清是将海藻酸钠加进水造成溶液后，不断搅拌而制成的。而蛋黄的主要成份同样是海藻酸钠液，再加入如柠檬黄一类的色素后，放进模具中，然后放入氯化钙溶液中凝固而成。[2]
　　蛋壳则是由碳酸钙加上其他原料加入模具中成型的。[3]
[编辑本段]影响
　　由於假鸡蛋的制作成本只是售价的25%左右[4]，因此在大陆可算是禁之不绝。在北京、山东、广东等各地都有发现。
　　假鸡蛋不单没有任何营养价值，长期食用更有机会引致记忆力衰退、痴呆等严重后果（可能是因为明矾含铝）。[5]
[编辑本段]特征及分辨方法
　　假鸡蛋外表、颜色和重量都和真鸡蛋差不多，但没有鸡蛋应有的腥味。而在照蛋灯下，假鸡蛋的气室是看得出来的，和真鸡蛋不同。这是由於假鸡蛋的蛋皮和蛋清中间有空隙。
　　假鸡蛋煮熟以后，蛋黄不单捏也不碎，而且非常有弹性，甚至可以当乒乓球般打。而且，假鸡蛋的味道当然不好吃。[6]
　　如何识别人造鸡蛋
　　1、"人造蛋"蛋壳两端有穿孔痕迹。
　　2、在晃动时"人造蛋"会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。
　　3、"人造蛋"打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致；
　　4、打荷包蛋时，蛋黄、蛋清在锅里会散黄。
　　假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。
　　用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。
　　5. 小时候学过如何鉴别生鸡蛋和熟鸡蛋，让鸡蛋在平稳的桌面上横向快速旋转，迅速用手掌盖住鸡蛋，生鸡蛋还会继续晃动，而熟鸡蛋不会。同样适用于鉴别生的真鸡蛋和生的假鸡蛋。假鸡蛋在速停后一动不动，迅速停稳。
[编辑本段]其他假鸡蛋
　　除了以上方法外，还有臭鸡蛋、淀粉和臭豆腐混合蒸熟后而造成的假鸡蛋。这种假鸡蛋打开后只有一块黄色的胶状物而没有蛋黄。

霹雳油侠 · 发表于 2009-3-6 21:19:59

什么时候市场上有假大粪啊，，，
期待~~~

lotusleaf · 发表于 2009-3-6 21:20:13

反正用我的肉眼，外表上看不出跟真鸡蛋有任何区别。

霹雳油侠 · 发表于 2009-3-6 21:21:31

将来有了假大粪，
假货就彻底齐全了。

lotusleaf · 发表于 2009-3-6 21:23:03

还有，超市里卖的山鸡蛋，其实也是激素养大的鸡下的。只不过这种品种的鸡下的蛋个头小些罢了，可惜我家猪头总爱买山鸡蛋。

我们这里的假鸡蛋也是造的假山鸡蛋。6块多/斤的。

霹雳油侠 · 发表于 2009-3-6 21:24:38

山鸡蛋，我们这里叫柴鸡蛋。

lotusleaf · 发表于 2009-3-6 21:27:15

原帖由 霹雳油侠 于 2009-3-6 21:24 发表

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山鸡蛋，我们这里叫柴鸡蛋。

真正的柴鸡蛋应该是农户用粮食喂大的鸡下的蛋，你在超市里买到的99%以上是饲养的鸡下的蛋，以后别做冤大头了。

霹雳油侠 · 发表于 2009-3-6 21:35:08

知道了，
不过，我前几天买了两台假电视，等离子50寸的，一共8800块，一台4400块，展示商品用的，感觉不错，真的一台就要8000块以上啊。

色彩艳丽，包装简陋，一年保修，就是所谓山寨电视，不错。反正不是家里用，假货也有好东西嘛。

小布布 · 发表于 2009-3-6 22:16:00

假鸡蛋很强大，
曾经在网上看到过，
厉害。

北美枫叶 · 发表于 2009-3-7 01:24:47

要说咱中国人的造假技术和造假能力呀，盖世无双！鬼子们得好好学学。

未飘落的雪 · 发表于 2009-3-7 01:44:53

鸡蛋也造假，工商管理部门呢？

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[中国时事] 我们村最大的超市居然卖假鸡蛋！！！

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