自制阿胶羹

lotusleaf

上周体检的报告出来了，我大的方面都正常，因为有时候胃不舒服，之前还一直担心幽门螺杆菌会是阳性哪，结果也是阴性，松了一口气。但是，我贫血。虽然自己也有一些感觉，但没有事实摆在面前，总是懒得去管它，还是平时营养不够均衡吧。

搜了一个补血养颜的方子，我觉得应该听好吃的，跟姐妹们共享。



阿胶羹

做法：取250g阿胶砸碎，加黄酒250ml浸泡2天，加入冰糖250G，水200G，蒸1-2小时，加入黑芝麻（炒香），核桃仁（炒熟后碎成豆粒状），葡萄干、桂圆肉等搅拌均匀，再蒸0.5-1小时后放凉成冻，置冰箱内保存。

效用：每天早晚各服一匙，也可热水冲服，补血滋阴，适用于腰酸、怕冷、耳鸣、阴虚和肾亏等症。

lotusleaf

周末就去采购，超市好像有卖熟芝麻之类的，这样的话，做起来就不麻烦了。

亦汐

有用谢谢

绛紫

治贫血，我们这儿也有个土方：红枣炖花生，加点糖

lotusleaf

原帖由 绛紫 于 2008-11-6 16:14 发表

                               
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治贫血，我们这儿也有个土方：红枣炖花生，加点糖

我觉得效果肯定不如我搜的方子好，不过我觉得我搜的那个方子应该再加上一些去了核的小枣，这样二者结合，效果会更好。

[ 本帖最后由 lotusleaf 于 2008-11-6 16:19 编辑 ]

lotusleaf

原帖由 亦汐 于 2008-11-6 16:06 发表

                               
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有用谢谢

阿胶一定要去药店买，东阿集团的比较好吧？

绛紫

原帖由 lotusleaf 于 2008-11-6 16:16 发表

                               
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我觉得效果肯定不如我搜的方子好，不过我觉得我搜的那个方子应该再加上一些去了核的小枣，这样二者结合，效果会更好。

嗯。。。我只是觉得你这个很复杂呀，而且我不喜欢红枣炖花生的，通常我是红枣炖桂圆干，就是桂圆干太热了

lotusleaf

原帖由 绛紫 于 2008-11-6 16:23 发表

                               
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嗯。。。我只是觉得你这个很复杂呀，而且我不喜欢红枣炖花生的，通常我是红枣炖桂圆干，就是桂圆干太热了

为了咱自己，复杂就复杂点吧。

俺AB型血，比较自私。。。。。

小布布

每年这时候，
同事们就是大采购，
都在弄这个难喝的东西喝。

lotusleaf

看到冰糖放那么多，应该很甜，不会难喝的。

红河谷

水吧从今日起正式升级为美食吧！





鉴定完毕！

亦汐

但是印象当中听我姐说,吃了阿胶肥了啊,我怕怕,最怕肥了

lotusleaf

我冬天比夏天肥10斤！

没关系，该吃啥吃啥。用咱们坛子里的名言，不管胖瘦，关键是心态！

China_yan

看看是什么性质的贫血先，那方子不是万能的。

lotusleaf

血色素低，还有那个红细胞什么率也低。报告说是缺铁。

亦汐

原帖由 lotusleaf 于 2008-11-6 19:09 发表

                               
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我冬天比夏天肥10斤！

没关系，该吃啥吃啥。用咱们坛子里的名言，不管胖瘦，关键是心态！

要心态也要美丽嘛,我样样都管

亦汐

原帖由 China_yan 于 2008-11-6 19:21 发表

                               
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看看是什么性质的贫血先，那方子不是万能的。

医生说的对,想起来了,我没有贫血就不要吃了,免得又肥

老猫

问题是，那里可以买到真的阿胶？

lotusleaf

[quote]原帖由 老猫 于 2008-11-6 23:09 发表

                               
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问题是，那里可以买到真的阿胶？ [/quote

这是个问题。

月明

LZ说的好象是马跃凌的固元膏的做法.