快吃栗子吧！

红河谷

筒子们，现在赶紧吃栗子吧。这个季节栗子刚下来，特别好吃！



可是，头痛的是煮熟的栗子皮很难剥，你们都有什么高招？




商店里的糖炒栗子根本买不得，没有一次不上当的，每次买的都有坏死的，苦苦的味道！除了坏的，里面还有陈年的栗子，讨厌！

红河谷

这是偶的手机营养短信说的：

霜降后宜食栗子进补：霜降后，气候转凉，人体的气血开始收敛。
而栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的功效。

Carolline

告诉你个简单办法，还记得小时候崩爆米花的不，找他们先用刀划个口再崩，出来就是完整好吃的熟栗子啦，不过你在珠海估计很难找到干这种活的啦

红河谷

原帖由 caro 于 2008-10-25 10:32 发表

                               
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告诉你个简单办法，还记得小时候崩爆米花的不，找他们先用刀划个口再崩，出来就是完整好吃的熟栗子啦，不过你在珠海估计很难找到干这种活的啦 ...

找不到！

我现在边打字，边自己啃呢！



太好吃了，又甜又面！可就是剥皮太费尽！

孟菲斯

馋……

红老师分我几个……

红河谷

原帖由 孟菲斯 于 2008-10-25 10:45 发表

                               
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馋……

红老师分我几个……

用火箭给你邮过去啦！



现在的新鲜，可好吃了。很简单的，买回来煮30分钟就好了。

北美枫叶

我有个好办法，但是稍微有点费劲：先用菜刀把栗子切开半个，然后再放水里煮，水开了，栗子也就开了，很容易去皮地。
说个比较糗的事情：我小时候很喜欢生吃栗子，喜欢生的是因为很甜。牙齿又好，咬开它不费劲，一个接一个，正吃的得劲，又咬开一个的时候，感觉舌头有一点凉凉的，还有扭动的感觉，赶快吐出来看看：一条白白肥肥的虫子，还在我手心里扭呢 从那以后，再甜的栗子我也不生吃了 煮熟的也先用工具去皮再吃

success

好好吃哦！

红河谷

原帖由 北美枫叶 于 2008-10-25 12:07 发表

                               
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我有个好办法，但是稍微有点费劲：先用菜刀把栗子切开半个，然后再放水里煮，水开了，栗子也就开了，很容易去皮地。
说个比较糗的事情：我小时候很喜欢生吃栗子，喜欢生的是因为很甜。牙齿又好，咬开它不费劲，一个接一个，正吃的得劲，又咬 ...

这样煮可能会冲淡了栗子的甜味和干面的感觉？

北美枫叶

原帖由 红河谷 于 2008-10-25 12:18 发表

                               
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这样煮可能会冲淡了栗子的甜味和干面的感觉？

甘蔗哪有两头甜的呀？

ares

那短信我也收到过，我剥小栗还是很厉害地，哈

Carolline

红老师慢慢啃啊，俺去崩一锅喽

无花果

用刀子切个小口,


放微波炉4分钟OK!

蓝无忧

用高压锅压，粟子个个都开口了。
馋啊……，就是吃多了犯迷糊，而且容易长胖。

小邓子

巧了，中午刚煮了一锅，好吃。
卖栗子的阿姨帮忙给划口子，不然还真难剥开～～～

heavystorm

等下去出去响应一下号召

亦汐

栗子哈,很简单,用剪刀的箭头在栗子头部剪下去,就会出裂口了,煮的时候口会子越来越大,我经常这样做着吃.
BTW,老红,今天我去大山摘柿子了,那山那水那景色,心旷神怡.先上一张馋馋你,等会整理一下写个游记

天水一间,没想到这儿水竟然也是绿色的,可以跟九寨沟媲美.





看看那刚刚从树上摘下来的通红的柿子.

lotusleaf

我也爱吃栗子。用高压锅崩。

PS:
汐版的头像换了哦，是姐姐和姐夫的照片吗？好温馨哦！

红河谷

太馋人啦！

那么红，肯定是非常甜的!

口水ING。。。。。。





是不是花钱去采啊？怎么能随便让你采呢？


下次煮栗子用你的招试试！

亦汐

嗯,今天我们一大家子去自驾游,摘柿子得花钱,但是我们是买的,老农刚刚摘下来的哦