做玉米汁

lollipop · 发表于 2008-8-3 17:27:23

1、选：选质量好的整根嫩玉米，要甜玉米（黄色的）哦，不能是那种糯玉米，不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等；

  2、摘：将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗；

  3、削：用刀子将玉米粒削下来，注意安全，别给宝贝的玉米汁加别的料哦！再用水洗一次；

  4、煮：加适量水（漫过玉米即可），点火煮熟。时间不用太长，熟了即可；

5、榨：用榨汁机，将玉米和水一起榨，榨好后放入容器待用；

  6、滤：用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内；

  7、煮：加适量奶（根据个人口味定）煮沸即可，最后一步主要是为了消毒和调味。

[ 本帖最后由 lollipop 于 2008-8-3 17:29 编辑 ]

深圳细东 · 发表于 2008-8-3 21:47:57

真的很黄

fifi35 · 发表于 2008-8-3 22:39:02

最喜欢喝玉米汁了。都是买现成的。还没自己动手做过，下次要试试。

flax · 发表于 2008-8-4 15:43:54

哦也，，，我也要试试，，超喜欢吃甜玉米。。。。

tellegence · 发表于 2008-9-29 16:52:12

恩，学习了，楼主做的真好吃啊。

Susanna · 发表于 2008-9-30 00:20:06

好吸引啊！

榨汁机是那种飞速搅动的搅拌器吗？

zbrlr · 发表于 2009-2-27 17:28:55

看了让人心动，我也回家尝试一下

未飘落的雪 · 发表于 2009-3-15 23:31:32

很诱人的玉米汁

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[枫情菜谱] 做玉米汁

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