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楼主: 珍豆

[吃的学问] 求助:为什么我的马粪最后变成一摊子的蛋糕啦?

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 楼主| 发表于 2008-6-8 13:21:11 | 显示全部楼层
刚从SUPERSTORE回来,可是PIZZA盘和MUFFIN盘都没买 ,买了个PIE和CAKE玻璃盘回来,觉得玻璃的漂亮,亮晶晶的 关键是SUPERSTORE的CAKEMIX搞活动,可以做傻瓜蛋糕哎
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发表于 2010-6-26 20:40:29 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-19 01:10:15 | 显示全部楼层
做西点真不容易,一点概念都没有,不像中餐,特别是红烧的菜,咸了就放点水,淡了就放点盐,颜色不漂亮就搁点酱油,多简单啊
珍豆 发表于 2008-6-6 07:07


据一学习西餐的朋友所说,做西餐西点就像做化学实验,必须精确计量,才能得到美满的结果!
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