最不可能回流的五位枫情名星

土著狼

下次聚会，狼炒一个带去给大家尝尝

亦汐

老狼就炒个"蚯蚓炒苹果丝"

爱丝米拉达

原帖由 suiping 于 2008-5-11 22:01 发表

                               
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温哥华最好的馆子里面的装修，比不上国内一个小地方的中档餐馆的装修，土得掉渣。

..

大师又满嘴跑火车了。

不要讲最好的馆子，就是一般的西餐馆的装修，也不会比中国高档餐馆的庸俗。假设你不是按水晶吊灯（其实是劣质玻璃）头算装修档次的话。
这里西餐馆的装修，就像一个端庄朴实的大家闺秀，国内的，就像涂脂抹粉的昨日花黄

suiping

瞎扯！

我们说的是普遍意义上的，别把具体那家搬出来比。

我没去过最字号的西餐厅，没发言权。

去过几家人们认为比较好的西餐厅，我没觉得装饰的品味好到哪去。西人的艺术家不是食客，他们无需在那地方丢下多少墨宝。中国确不一样，大多艺术家是食客，他们分解一个细胞就能让餐馆蓬荜生辉。。。

在餐饮装潢方面，加拿大确实土，实用主义比较盛行。加拿大餐饮业换主频繁，赚钱不容易，发展比较艰难。

中国是相反的。

在加拿大，我们惊喜看到中国大陆餐饮集团登陆北美，连锁店开了N多。但，我可以肯定地说，他们没国内赚的多。如果他们是从加拿大这头开始做，早已经死翘翘的了。

到北美开连锁店的意义不在赚钱。。。

玫瑰金

上述数人似乎不乏待上了三五年的

apple3800

原帖由 土著狼 于 2008-5-11 06:41 发表

                               
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不信 ？

我有位同事太太，炒个鸡蛋饭，她先炒饭，再把鸡蛋打进去拌 …… 端出来请狼吃。你说，那像什么 一一 恶心啊！

最后，还不是得硬着头皮吃，还不是得学习西方，称赞女主人“手艺好”。你敢保证聚会时，带去的食 ...

金裹银就是这么炒的

亦汐

原帖由 apple3800 于 2008-5-12 01:20 发表

                               
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金裹银就是这么炒的

深圳细东

生鸡蛋伴炒白饭，很有创意！

Im-Julia

原帖由 土著狼 于 2008-5-11 22:15 发表

                               
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本来想听朱丽娅给狼上温哥华的餐饮课，却被你给讲了。

教授，你这激将法没完没了，我不给你讲你该说我根本没得讲了。

我还尖刻啊？我够面的了我！让人激到这份上。

你爱请谁吃饭请谁吃饭，我没说你请人家吃饭专请吃豆腐。

我说温哥华的餐馆其实也不贵，主要是说，也是丰简由人。

你要是请吃烛光晚餐，两个人花80左右。你要是请吃最好的牛排，两个人也不过是100多点。一般的西餐厅两个人三十到四十足够了。你要是中意中餐，好馆子和西餐价格相仿，略便宜一些。一般的中餐馆消费平均每人15-20元。


如果只为吃饭，日餐馆又健康又便宜，一个定食8到12元，一盘寿司根据种类不同3元到7元，两个人十几二十元也可以吃饱。韩国餐馆也多，自助烧烤一个人13块多。特价午餐牛肉、鸡肉加蔬菜烧烤，奉送米饭、汤、蔬菜沙拉、两小碟韩国小菜、餐后饮料，一共12块钱，保证你两个人吃饱。不过今天路过时发现，这家餐厅已经被我吃关门了。


以上都是按你的两人预算报的价格。你要是食量大，乘一点五好了。


你要请人家喝咖啡也不错，最好的酒店喝咖啡，环境舒适浪漫，有钢琴伴奏，您想喝多少喝多少，想坐多长时间就坐多长。我估计咖啡钱不会超过十块（因为我上次还点了一个Club Sandwich, 账单一共27块钱），你再付点小费十五也打住了。你要是压马路累了，去星巴克喝杯咖啡，最普通的咖啡两块钱一杯，我记得我出来那年，北京的星巴克至少得16块钱一杯吧。


至于说我们的聚会，大家都是希望能热闹，能聊天，孩子小的还得带孩子去，孩子凑在一起跑跑跳跳。你认为餐厅合适么？西餐馆肯定不合适，那里很安静，不适合这样人多的聚会。中餐馆还将就，比西餐馆嘈杂，能容忍我们见了面得意忘形，但是除了吃饭没别的节目。温哥华环境好，室外活动场所多，很多公园都有室外聚会区域，有桌子、椅子，烧烤设备。到了夏季，很多聚会都在室外，带自己家做的沙拉、蛋糕、水果、肉制品，然后在公园提供或者自己携带的烧烤炉上烤肉，做汉堡吃。孩子吃饱了，在旁边的绿地或游乐场玩，大人聊天，喝咖啡。这就是这边的生活方式，你来看了就知道。


我还问问你了，在国内你们能这么聚会么？哪个公园能让你们一伙人----你、清茶、姐夫等霸占了公园里仅有的条桌大快朵颐？你们吃，路过的成百上千人看？就算人家看得下去，你们吃得下去么？

因为我们都是从国内移过来的，所以才没有人傻乎乎地问你们：为什么你们不在夏季里好好享受阳光和自然呢？总是聚在在餐馆里，声音嘈杂，气味难辨，大吃大喝有什么意思啊？



您耳听为虚，眼见为实。请看下图1：我们这里的公园是这样的，没什么人，只有树木和绿地。


您接着看图2：这是公园专门准备的聚餐区域，有烧烤设备，还有桌椅。


图3：聚餐会开始了。


图4：孩子们吃饱后，在旁边的游戏区玩耍。


谢谢诸位花了宝贵时间听我讲课，我也累得够呛了。同学们，下课！

[ 本帖最后由 Im-Julia 于 2008-5-12 16:44 编辑 ]

爱丝米拉达

哈喇子流一地

Jeff.家里一口田

中国才狼穷酸浪漫PK加国大师柴米油盐

Carolline

您耳听为虚，眼见为实。请看下图1：我们这里的公园是这样的，没什么人，只有树木和绿地
您接着看图2：这是公园专门准备的聚餐区域，有烧烤设备，还有桌椅。



多好的环境啊，坚决支持茱莉亚
btw,以前俺这小城百姓也有片江边绿地可去烧烤，当然家家自备炉子不敢奢望有温哥华这样的条件，可去年带女儿去玩时已经变成高尔夫球场啦

Susanna

报告：

国内的餐厅，抽烟的人特别多！！！很少有非吸烟区的，带着孩子一起去，那个郁闷啊！！！最不能适应就是这一点了！在国内吃饭，可以很便宜，也可以很贵！便宜的，除以7，还是比加拿大便宜；贵的，不用说了，可以天价！

在公园这类地方，到处都是人！当然，这个不怪谁，国内人多！最近还有手足口病，很久没有带孩子到公共场所活动了！

Im-Julia

原帖由 Susanna 于 2008-5-12 11:13 发表

                               
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报告：
国内的餐厅，抽烟的人特别多！
在国内吃饭，可以天价！
在公园这类地方，到处都是人！

哈哈，教授上当了！
Susanna是我们打入狼统区的一个尖兵！

文君mm

原帖由 suiping 于 2008-5-9 22:58 发表

                               
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如果这些人在加拿大憋上3、5年，不知道会是一番什么情景。

在这生活几十年的香港加籍华人，常像候鸟一样来回飞。我想，我们这些后进者，不会比他们更具有彻底革命性吧？！

近几年是加拿大历史上经济最好的时期，许 ...

话丑理端喔！

老中

没啥说的------除了给JULIA加分就是加分了!

William

原帖由 Im-Julia 于 2008-5-12 08:19 发表

                               
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教授，你这激将法没完没了，我不给你讲你该说我根本没得讲了。

我还尖刻啊？我够面的了我！让人激到这份上。

你爱请谁吃饭请谁吃饭，我没说你请人家吃饭专请吃豆腐。

我说温哥华的餐馆其实也不贵，主要是说，也是丰简由人。

...

图文并茂，语言生动。

suiping

哎！这儿的菜品味道确实不怎么地道。过了黄河的橘子都会变味，跨了大洋的东西可想而知了，二不挂五的厨师多了去。（我指的是中餐，据说日本餐、韩国餐到北美也跑味，西餐应该不在我论述范围之内）。

假如你想吃豆腐，点的是麻婆豆腐。豆腐端上来，一入口，你一定会感到惊奇：“这那是麻婆家的豆腐，是不是把豆腐西施家的东西端上来了？”

贾二爷吃“小四川”时就说，“所有的菜一个味。”他是对的！

Ruibin

Julia 说得太好了，我也觉得这几天我们留在加拿大的这批人“被媒体扭曲报道”了一回。

其实自己带菜到公园、或者到别家聚会，不能就这样被贴上“经济拮据”的标签吧。

这只是资源不同——>制度不同——>行为不同——>习惯不同——>观念不同 的连串反映而已。

我从两方面说说……

Ruibin

我们先从横向比较一下，中国、加国资源分布有很大不同，中国自然资源少劳动力多，整个生产模式、消费模式都是在廉价劳动的根基上建立起来的；渐渐整个社会的制度也深深烙上这个痕迹；制度决定行为；行为重复变成习惯；习惯形成了社会观念。

而加拿大自然资源多而劳动力少，于是生产模式、消费模式跟中国倒了个个儿，制度也明显的泾渭分明——自己的小时工资高，从而付给别人的服务费用也高，于是从行为、习惯、观念等等，跟中国的差异越来越大。

在中国，明摆着那么便宜的服务产品不利用，自己做菜，然后付门票到人头涌涌的公园去野炊聚餐，一次倒罢了，还个个星期去，这很不可思议，简直是脑子有毛病！

倒过来，在加拿大，放着外面的清新空气人均高绿地面积不享受，明知餐厅服务费贵加上小费还去吃，偶尔解放自己也罢了，还个个星期起码两次，那也太过了，可以列为严重自虐！

看，这就是差异，合理存在的行为的差异，但绝不是穷酸与富庶的对比！