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[枫情菜谱] 西班牙土豆煎蛋

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发表于 2008-5-5 22:01:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:土豆、葱头丁、鸡蛋。
制作:
(1)煎锅内放油,待油面剩少许泡沫时,倒入土豆丁用微火煎软(不要煎脆),葱头用油略煎黄,鸡蛋八只磕开加少许水调匀,加胡椒粉,盐。
(2)煎锅内稍放些油,先放土豆丁,葱头丁,再浇上鸡蛋液,用微火煎。一面煎黄后,轻翻身另一面至熟。起锅后切开,趁热食用。特点:风味独特,口感极佳

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平儿 + 5 谢谢
dangxiong868 + 5
老火靓汤 + 5

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发表于 2008-5-5 22:03:08 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-6 01:58:58 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-6 02:12:15 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-6 10:55:50 | 显示全部楼层
与土豆有关的食物是女儿最喜欢的,收藏了。
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