健胃益脾糯米饭

vivienne98

分类：药食同源

将两小碗糯米蒸成糯米饭。因为考虑到校还容易食滞，少吃糯米为宜，所以，俺做了豆馅饭：在小碗壁上涂一层黄油，沿碗壁铺一层糯米饭。----在浦糯米饭之前，先铺一层蜜饯，就成八宝饭了。----中间铺上红豆馅。然后，再压一层糯米做底。然后，把饭反扣在盘子里，像个小山包。
将新鲜的橘子皮切丝，泡在凉水里，目的是去除橘皮的苦味。
把吉士粉用一点水泻开，当芡粉勾芡用。
将3钱党参、16个去核切片的鸡心枣，放在干净无油的小锅里，加入三碗水（吃饭用的小饭碗），泡30分钟，用小火煎到剩下一碗水的量。取出党参，弃之。加入一些冰糖，熬化。加入橘皮丝；然后倒入吉士粉水，熬成芡汁。浇在糯米饭上。

党参甘，平。归脾、肺经，补中益气，健脾益肺。但是注意，党参反藜芦。药用不超过3钱。
红枣味甘性温、归脾胃经。
红小豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。药用不超过30g

北美枫叶

俺就对吃感兴趣