偷懒做法的火鸡，其实就是（火焰鸡翅）

亦汐 · 发表于 2007-12-29 18:21:13

自己没有亲自做，先拣个菜谱show show

第一步：
蒜剥皮弄成瓣儿，葱切花，姜切末。

亦汐 · 发表于 2007-12-29 18:21:49

第二步：

蒜剥皮弄成瓣儿，葱切花，姜切末，用炒锅炒香，把已经去过血水的翅根（或牛腩等）倒入，加番茄酱（我用了4小袋），翻炒下，再加适量水，小火儿咕嘟着。

亦汐 · 发表于 2007-12-29 18:22:47

第三步：

加盐，拌匀，把鸡翅根盛出，剩余汁水用大火收汁，因为番茄酱的关系所以不用再放淀粉勾芡。
把汁儿浇翅根上，撒黄瓜等绿色菜品装饰，撒黑胡椒粉，当当当当，完成。

『热烈』

亦汐 · 发表于 2007-12-29 18:23:40

第四步：就是大口大口的吃了

无花果 · 发表于 2007-12-29 19:19:21

没看到图啊！

wwz0523 · 发表于 2007-12-29 19:47:32

亦汐 · 发表于 2007-12-29 22:14:26

现在有了

无花果 · 发表于 2007-12-30 11:00:13

都不敢多看一眼,口水ING!

紫燕喃喃 · 发表于 2007-12-30 11:13:45

看着就香，下次学着试试。

老火靓汤 · 发表于 2007-12-30 12:11:48

味道肯定不错。奖励。

北美枫叶 · 发表于 2007-12-30 13:09:24

Post by 老火靓汤;815380
味道肯定不错。奖励。

老火是个好人！总是不吝啬奖励功能

亦汐 · 发表于 2008-1-2 05:34:33

昨天买菜，所有的配料全买了

就是忘记买翅膀

北美枫叶 · 发表于 2008-1-2 06:11:53

原帖由亦汐于 2008-1-2 05:34 发表

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昨天买菜，所有的配料全买了

就是忘记买翅膀

你外甥女说了：汐姨真聪明

亦汐 · 发表于 2008-1-2 08:33:26

原帖由 北美枫叶 于 2008-1-2 06:11 发表

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你外甥女说了：汐姨真聪明

唉，小叶子啊，汐姨惭愧呐

最最感冒的就是上街采购

北美枫叶 · 发表于 2008-1-2 10:45:19

原帖由亦汐于 2008-1-2 08:33 发表

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唉，小叶子啊，汐姨惭愧呐
最最感冒的就是上街采购

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[枫情菜谱] 偷懒做法的火鸡，其实就是（火焰鸡翅）