埃及开罗过年三十的故事

罗珠达哇

ZT
上回书说到看着春节晚会就睡着了，这一睡直接睡过了头，睁眼一看已经是晚上八点半了，赶紧叫上两个同事找地方吃饺子去，要是没有饺子吃，还叫什么过年啊！
  
按照计划先到第一站，东北人开的一个新餐厅，离家比较近，据说味道好，跟北京的东北风味差不多，再有就是分量足，不像有些中餐厅给的菜数量少，吃完赶紧撤盘子，目的就是让你再多上两盘。

开车10分钟，离餐厅还有一公里，竟然迷路了，别笑话我，这是第一次，因为天色比较晚，没有路灯，埃及的很多地方有时候晚上是不开路灯的，白天却点上一天。凭着感觉，冲进一条巷子。不对头，怎么都是冲着我开来的车，没有一辆是和我顺方向的开的， 不管三七二十一，现在让老子调头是不可能了，一定要吃上饺子，这个信念支撑着我一口气冲到了下一个十字路口，还好，警察没有在，更好的是，这里竟然是我熟悉的一个花店。为了缓和刚才的紧张情绪，我停下车， 想到明天老婆要来，正好在这里买个花束。

花店门口摆放着几十种鲜花，有些是扎好的花束，有些是插在花筒里的鲜花支。看了看品种和样式，我找了自己比较喜欢的一个鲜花束，按照常规动作，先问价---拿起来看看---再放下，再找另外一个花束，问价—放下，然后装作想买却又没钱的样子，最后一点点进入砍价的主题，正在砍价的时候，同事大叫，赶紧吧，饺子都凉了，这才想起还有吃饺子这回事，算了，舍己救人吧，本来还想继续讨价还价，此时必须打住。我的方法是：先要快速奉承店主n句，然后说出一个价格，愿意卖就卖，不卖咱们朋友也是做定了，说不定下次到你这里来批发。店主出乎意料爽快，估计本来想和我叫真，现在一听我好话连连，而且今天还是中国的新年，马上同意了我的价格。 那也是因为咱们外语确实好，把个本地语言埃及土语捉摸的十分地道，好比在北京，加拿大的大山哥要是去哪个店买东西，用熟练的北京话夸上店主几十句，那还不把店主搞晕才怪。心满意足交完钱，控控水，拿上花，继续走上“饺子之路“。

5分钟后到达饺子店门口，我们连车速都没有减，因为我们在车上已经把可能发生的事情都想好了，并且预见到此店要休息，所以直接奔第二目标-----一家原某中国公司厨师开的上海餐厅。来到餐厅一看，真不错，灯亮着，门开着，我们三个兴高采烈下了车，推开门，先向里面所有中国人（一共三个）拱手拜年，然后直奔主题，有饺子没有，谁知道一位老板模样的人说：今天晚上不营业。嘿！我心里搓火，不营业开什么灯，你看人家东北人多好，不营业就灭灯，我们也就不下车了，这要是平时我还要先花时间找车位呢，算了，今天是大年三十，说点吉利话吧。继续说了些新年发财的话，我们直奔第三个目标—一家韩国餐厅，心想韩国人不会这么早关门吧，以前都是午夜1、2点才关门的。

这次可要先找地方停车了，停在附近的一家银行边上，付了看门警察2埃镑小费，赶紧跑向餐厅，因为警察告诉我么他们还在营业中。等跑到门口一看，人家也关门了，看来韩国人也过春节，我心里一阵泛堵，韩国人的一例例丑恶行经涌上我的心头，什么端午节名称之争，“长白山变成白头山“、大长今做豆腐，汉城改“臊窝儿“等等，他xx，韩国人不是什么都是自己发明创造的吗，怎么还过咱们中国的春节呢？看看北朝鲜，把金日成的生日作为最隆重的国家民族节日，多有民族气节！发誓，2007年绝对不到好过餐厅吃韩国餐，朝鲜冷面除外。

看来真主安排好了，今年的年三十是不让我吃饺子了。怎么办呢？两个同事不知所措，看来还是我来拿主意，略微思考了一会，有了，我们去埃及的“全聚德“，--阿布沙卡拉。

霹雳游侠

哈哈,好歹过节要吃口饺子,好习惯.

罗珠达哇

阿布沙卡拉是一家著名的阿拉伯世界连锁大餐厅，主要经营烧烤，论地位，就好比北京的全聚德烤鸭店，只不过这里烤得是牛羊肉还有烤鸽子、烤鸡等，在阿拉伯伊斯兰节假日期间，必须提前三天预定这里的座位和所需食品，否则根本进不了店门。
  
一架金碧辉煌的电梯把我们从底层送到1楼（英国制式，相当于北京的2楼）优美的开门动作和葛优的电影“大腕“里一模一样，大胡子领班把我们领到一个4人座雅座，看着意大利大理石的桌面，心想：今年的三十之夜将在这个雅座上渡过。

这是埃及享誉中东的第一烤肉店 。

我们开始点菜了，根本不需要看菜谱，因为我知道其实就是那几道正宗烧烤。点菜程序在一位身高马大的埃及服务生热情的一长串重复报名中结束了。他看着我们点了那么多菜，殷勤地提醒我们是不是多了，我说不多，你就上吧，要快！1米8以上的身材如运动员般飞速离开布置任务去了。

付了2埃镑的小费，我走出了洗手间，闻了闻满手的被喷上得香水味，看看手机上的时间，晚上22：30，肚子开始反应，餐厅里烧烤的味道在身体中弥漫，两位同事早就饿了。

速度不慢，开胃菜先上来了，基本上来一道吃一道，开胃的饭前大饼一人消灭了3个，沙拉被卷入饼中直接做了馅，虽然是“生馅“，可是今天晚上吃起来却是那么香，甚至比煮熟的饺子馅好吃多了。还有炸土豆条，所谓的垃圾食品，今天晚上绝对不亚于全聚德里的烤鸭片，人类还是离不开垃圾，外国人的大餐里面竟然也有垃圾佐餐，看来中国餐馆不赚钱天理难容。

肚子吃到8分饱的时候，三位服务生把主菜端上来了，烤羊排、烤小牛肉、烤羊肉卷，俗称“卡芭芭-库甫塔“这是所有阿拉伯人喜欢的大餐，看上去起码用了3公斤的原材料做的，厨师的手艺还真是不错，肉质外焦里嫩，吃进嘴味道鲜美极了，侍者们继续端上果汁和饮料，看着我们的这幅吃样不时问我们还需要什么不。

今年的年夜饭确实不一样，没有饺子，但是吃肉却是过年中最多的一次，没有喝到酒，就拿可乐和果汁代替，相互推杯换盏，回忆着各种有趣的往事，说学逗唱，自娱自乐，大家得出来一个结论：没有饺子难道就不过年了！

从二楼还是乘坐那个电梯下到底楼，还是那个大胡子侍者，恭恭敬敬地拦住电梯门，让我们走出来，然后用埃及味道很重的英文说道：please 。。。see you next time .

靠，我今天竟然找到了一种“Sir” 的感觉。甭说在全聚德，就是在北京饭店贵宾楼你也对找不到的。记得有一次跟着一位部级干部去北京饭店下面的一个高档餐厅吃饭，一碗汤就是167元人民币啊！为了一点小钱，服务员竟然板着脸追到北京饭店大堂，愣是让那位大干部下不了台面。

一回手，我付了他20埃镑的小费。听着他说：thank you , Sir happy New year ! 心里那叫一个舒服，因为刚才我告诉他我是中国人，今天是中国的除夕之夜。

没吃饺子算什么，让老外伺候咱过大年三十那才叫爽！