自制西米露^ ^(制法配图)

牛牛猫仔 · 发表于 2006-7-20 03:46:59

从前有座山，山里有座庙，庙里有只猫仔在熬药。。。
错= =
人家那个明明是消夏清凉解暑美味椰汁西米露—___________________,—

想吃么想吃么^ ^做法很简单，且听偶一一道来。。。

主材料：西米、椰奶\汁、牛奶（超市均有售）

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Step 1
烧开水改小火煮西米1/3杯，不用淘不用泡。边煮边搅动，不然会粘锅—__________,—至西米半透明（如图），关火。

猫仔tips NO.1：此过程用时较长，大家一定要有耐心。。。

猫仔tips NO.2：第一次做这个的时候偶的脑袋里一直在想《Harry Potter》。。。然后边搅边问猫妈妈说：“什么时候能把这个熬成紫色呢？”猫妈妈汗。。。
（后来还是MOMO叔叔一语道破天机：“加点碘酒不就成紫色了？”）

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Step 2
用滤网把西米捞出来，洗锅。。。准备下一步。。。

猫仔tips：煮完西米，锅粘粘滑滑的。。。要认真洗啊。。。

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Step 3
水︰牛奶︰椰奶=1︰1︰1，各2/3杯（可做调整），倒锅内煮至开，放入刚才煮好的西米，煮至全透明，再根据个人口味加糖（偶加了三勺多一点）。关火盛出。

猫仔tips：大功告成~~~~~~了一半= =

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Step 4
根据个人喜好加水果^ ^偶加的西瓜。。。然后盖上锡纸扔冰箱里冻一夜，第二天拿出来再吃口感更佳^ ^

猫仔tips：多吃水果有益健康。。。嗯。。。就这样。。。

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Step 5
盛到玻璃容器里，看起来漂亮些正宗些= =

猫仔tips：大家跟我学哦。。。坐正！拿勺！开吃！

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路人1总体评价：真。。。不经典。。。
猫仔：一一|||||||||||

denver1 · 发表于 2006-7-20 06:05:48

Post by 牛牛猫仔
从前有座山，山里有座庙，庙里有只猫仔在熬药。。。
错= =
人家那个明明是消夏清凉解暑美味椰汁西米露—___________________,—

想吃么想吃么^ ^做法很简单，且听偶一一道来。。。

主材料：西米、椰奶\汁、牛奶（超市均有售）

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Step 1
烧开水改小火煮西米1/3杯，不用淘不用泡。边煮边搅动，不然会粘锅—__________,—至西米半透明（如图），...

老规矩：支持新生代（另：未来老公有口福了）

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跟跟 · 发表于 2006-7-20 08:43:20

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

北美枫叶 · 发表于 2006-7-20 09:08:37

猫崽，很想你呀！明天我就去买料，按你的方法作给你妹妹吃。

兔八哥 · 发表于 2006-7-20 09:12:58

正啊。

问下哈，煮过西米的水要倒掉的吗？那么稠，看起来很有营养的样子

北美枫叶 · 发表于 2006-7-20 09:16:38

Post by denver1
老规矩：支持新生代（另：未来老公有口福了）

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天哪！她才多大？你不许这么说，我会生气的。

反正我看不顺眼的，猫崽不许嫁。

牛牛猫仔 · 发表于 2006-7-20 22:12:03

Post by denver1
老规矩：支持新生代（另：未来老公有口福了）

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谢过前半句~
后半句。。。这个。。。那个。。。猫仔什么都没看到的讲

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牛牛猫仔 · 发表于 2006-7-20 22:13:41

Post by 跟跟
看过就算吃过了

味道还挺好的，这么做一次得多长时间了？？10分钟之内可以考虑模仿模仿。

20分钟内吧。。。主要是煮西米费时间

牛牛猫仔 · 发表于 2006-7-20 22:18:44

Post by 兔八哥
正啊。
问下哈，煮过西米的水要倒掉的吗？那么稠，看起来很有营养的样子

呃。。。反正偶是给倒掉了，因为看起来感觉怪怪的。。。

P.S.西米就是菱角粉做的啦。。。不知道那个水能不能吃。。。

牛牛猫仔 · 发表于 2006-7-20 22:20:50

Post by 我爱枫叶
猫崽，很想你呀！明天我就去买料，按你的方法作给你妹妹吃。

猫仔也想阿姨的啊^ ^恩妹妹一定会喜欢吃的

Post by 我爱枫叶
天哪！她才多大？你不许这么说，我会生气的。反正我看不顺眼的，猫崽不许嫁。

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北美枫叶 · 发表于 2006-7-21 00:26:55

宝贝儿呀，你的小动画都是哪里弄来的呀？怎么弄呀？你妹妹很喜欢呢。

兔八哥 · 发表于 2006-7-21 12:28:57

Post by 牛牛猫仔
呃。。。反正偶是给倒掉了，因为看起来感觉怪怪的。。。

P.S.西米就是菱角粉做的啦。。。不知道那个水能不能吃。。。

是菱角粉啊，以前做过，粘户户的，还以为跟藕粉一样呢。不过倒掉重新用也奶冲，清爽一些。

猫仔

土著狼 · 发表于 2006-7-21 22:00:22

猫仔呀，本狼看着你做那么好吃的东西，馋得直流口水，都不想吃小羊啦……就想吃你做的西

米露！狼改邪归正啦！

北美枫叶 · 发表于 2006-7-21 22:03:02

Post by 土著狼
猫仔呀，本狼看着你做那么好吃的东西，馋得直流口水，都不想吃小羊啦……就想吃你做的西

米露！狼改邪归正啦！

狼会改邪归正？鬼才相信

denver1 · 发表于 2006-7-22 05:15:12

Post by 我爱枫叶
猫崽，很想你呀！明天我就去买料，按你的方法作给你妹妹吃。

为什么不是小枫叶作给你吃？
可见，在independence上，小枫叶输给猫崽；在培养independence上，你输给牛牛猫

牛牛猫 · 发表于 2006-7-23 02:59:52

Post by denver1
为什么不是小枫叶作给你吃？
可见，在independence上，小枫叶输给猫崽；在培养independence上，你输给牛牛猫

嗨，搞清楚嗳，小叶子还是小孩子耶，俺家猫仔可是大小叶子好几岁呐，孩子大一岁就差不少呢，更何况差好几岁呀

牛牛猫仔 · 发表于 2006-7-23 05:32:38

Post by 我爱枫叶
宝贝儿呀，你的小动画都是哪里弄来的呀？怎么弄呀？你妹妹很喜欢呢。

那些啊。。。是另外某个论坛上的表情符号来着

以前自己也试着做过一个。。。现在不见了

牛牛猫仔 · 发表于 2006-7-23 05:34:19

Post by 兔八哥
是菱角粉啊，以前做过，粘户户的，还以为跟藕粉一样呢。不过倒掉重新用也奶冲，清爽一些。猫仔

恩，那个粘粘的东西手感很怪。。。曾经搞得偶很郁闷= =

牛牛猫仔 · 发表于 2006-7-23 05:35:39

Post by 土著狼
猫仔呀，本狼看着你做那么好吃的东西，馋得直流口水，都不想吃小羊啦……就想吃你做的西

米露！狼改邪归正啦！

吃素的狼咩？么见过么见过。。。。。。

denver1 · 发表于 2006-7-23 05:56:38

Post by 牛牛猫
嗨，搞清楚嗳，小叶子还是小孩子耶，俺家猫仔可是大小叶子好几岁呐，孩子大一岁就差不少呢，更何况差好几岁呀

这样啊，看来是我错了。不管怎样，有则改之，无则嘉勉吧

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跟跟跟跟当前离线注册时间 2005-5-3 最后登录 1970-1-1 日志阅读权限 0 头像被屏蔽	发表于 2006-7-20 08:43:20 \| 显示全部楼层大家的论坛帮大家！论坛也需要您的帮助，您一定能帮得上！提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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