送给FCH家属的菜:韩国泡菜

兔八哥 · 发表于 2006-3-5 12:21:36

图片

韩国泡菜味道真不错.

材料:白菜一棵,盐,醋,辣椒末,蒜,糖
做法:1\白菜揭片,洗净凉干,每片抹盐,放冰箱1天
2\取白菜洗净,再控干
3\拿一大容器,(我是用雪羔桶)放辣椒末,醋,糖,蒜,凉白开,水必须淹没白菜
4\密封口,或者是保险膜覆盖用皮筋箍住.放置4~6天.
吃,酸酸甜甜辣辣的,很爽口

apple3800 · 发表于 2006-3-5 12:31:10

是不是放在门外的？没有给人偷走啊。

FCH · 发表于 2006-3-5 12:31:27

这回又有改善生活的借口了！

猫猫老爸 · 发表于 2006-3-5 13:02:34

Post by FCH
这回又有改善生活的借口了！

不错呀，俺也喜欢！

吉米 · 发表于 2006-3-5 13:06:51

都说，韩国泡菜做火锅底也好吃。

兔八哥 · 发表于 2006-3-5 13:15:23

Post by apple3800
是不是放在门外的？没有给人偷走啊。

没舍得放门口啊,万一给人顺走了,一棵菜呀,1刀呢

兔八哥 · 发表于 2006-3-5 13:16:58

Post by FCH
这回又有改善生活的借口了！

赫赫,果然没猜错呀,你家肉吃多了,得泡菜改善伙食

非常美味.你家LD一定好这口

兔八哥 · 发表于 2006-3-5 13:17:17

Post by 猫猫老爸
不错呀，俺也喜欢！

兔八哥 · 发表于 2006-3-5 13:18:46

Post by 吉米
都说，韩国泡菜做火锅底也好吃。

没试过呦.找机会试试!

不过味道实在是好,一片白菜叶子,送了2碗饭

.

FCH · 发表于 2006-3-5 13:20:25

Post by 兔八哥
赫赫,果然没猜错呀,你家肉吃多了,得泡菜改善伙食
非常美味.你家LD一定好这口

LD说：

，谢谢

bluecan · 发表于 2006-3-5 13:25:14

Post by 兔八哥
一片白菜叶子,送了2碗饭 .

哈哈...

原来自己做也不太麻烦嘛！我前两天还去外面买呢，结果能买好几颗白菜的钱只买了几片叶子回来。看来还是自己做划算！

兔八哥 · 发表于 2006-3-5 13:29:11

Post by bluecan
哈哈...

原来自己做也不太麻烦嘛！我前两天还去外面买呢，结果能买好几颗白菜的钱只买了几片叶子回来。看来还是自己做划算！

在国内我最爱吃韩国泡菜里的泡包菜,下会试试!
很多东西自己做都不麻烦的,关键是得想得起来想吃什么.每次做饭前,我都头晕:营养,搭配.....

妹妹头 · 发表于 2006-3-5 13:37:03

Post by 兔八哥
在国内我最爱吃韩国泡菜里的泡包菜,下会试试!
很多东西自己做都不麻烦的,关键是得想得起来想吃什么.每次做饭前,我都头晕:营养,搭配.....

TOTALLY AGREE! 每回问老公今天晚上下吃点啥，他的回答总是俩字：“随便！”每次都绞尽脑汁的想啊！但好像烧来烧去也就这几种菜！这里的菜场看上去种类挺多，但回国一比较，才深切体会到啥叫：食在中国啊！

carrie · 发表于 2006-3-5 13:55:19

偶也喜欢吃韩国泡菜，回头俺也学习做做。不过我想韩国泡菜抄牛肉一定好吃，最好能用白菜梆子切成丝抄。。。想想都流口水了。。

Jessica118 · 发表于 2006-3-5 14:31:21

我也做了，按照网上的食谱做的，还没吃呢，要等两天，如果好吃上来汇报。

bluecan · 发表于 2006-3-5 14:32:51

Post by 兔八哥
在国内我最爱吃韩国泡菜里的泡包菜,下会试试!
很多东西自己做都不麻烦的,关键是得想得起来想吃什么.每次做饭前,我都头晕:营养,搭配.....

现在国内还好，想吃啥嫌麻烦就出去买了。等到了加拿大估计得经常自己动手了呵呵。

我也是老想不起来吃什么，还好女儿不挑食，我做什么她都说好吃

！

妹妹头 · 发表于 2006-3-5 14:34:33

Post by bluecan
现在国内还好，想吃啥嫌麻烦就出去买了。等到了加拿大估计得经常自己动手了呵呵。

我也是老想不起来吃什么，还好女儿不挑食，我做什么她都说好吃！

想想以前偶可是两手不沾厨房半点边的呀，现在顿顿都得自己弄。

bluecan · 发表于 2006-3-5 14:36:03

Post by 妹妹头
TOTALLY AGREE! 每回问老公今天晚上下吃点啥，他的回答总是俩字：“随便！”每次都绞尽脑汁的想啊！但好像烧来烧去也就这几种菜！这里的菜场看上去种类挺多，但回国一比较，才深切体会到啥叫：食在中国啊！

你LG上次来秀你的手艺了，看得出来他是多么满意加得意啊！

妹妹头 · 发表于 2006-3-5 14:38:04

Post by bluecan
你LG上次来秀你的手艺了，看得出来他是多么满意加得意啊！

还不是被逼出来的呀，而且我老公他挑食的很，在外面吃饭更找不到他要吃的东西了！

bluecan · 发表于 2006-3-5 14:38:06

Post by 妹妹头

想想以前偶可是两手不沾厨房半点边的呀，现在顿顿都得自己弄。

自己动手也有乐趣。想不到你手艺那么好以前都不沾厨房边的呀！

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