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楼主: zhangyl

今天第一天上课

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发表于 2006-1-19 10:04:51 | 显示全部楼层
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发表于 2006-1-19 10:54:07 | 显示全部楼层
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发表于 2006-1-19 13:19:10 | 显示全部楼层

回复: 今天第一天上课

看了你上课的帖子,感到有种莫名其妙的高兴。恩,是在分享着你的快乐感受吧。

也是自己对自己的一种期望,希望自己以后也能象你一样。

祝你好运。加油
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发表于 2006-1-19 13:22:49 | 显示全部楼层

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让人想起过桥米线的传说……

幸福啊,简直羡煞旁银……

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发表于 2006-1-19 13:27:59 | 显示全部楼层

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旋子真是好老婆啊!!!

谢谢张仙,开始紧张的学习了也不忘与我们分享经历!
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发表于 2006-1-19 13:42:18 | 显示全部楼层

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这也是幸福的一对,恭喜甜蜜转型!
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发表于 2006-1-19 14:49:50 | 显示全部楼层
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发表于 2006-1-19 15:45:08 | 显示全部楼层
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发表于 2006-1-19 22:13:39 | 显示全部楼层

回复: 今天第一天上课

过起好日子来了.羡慕!
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发表于 2006-1-19 22:57:48 | 显示全部楼层

回复: 今天第一天上课

加油吧,
上课还有送饭的。
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发表于 2006-1-19 23:33:27 | 显示全部楼层

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张仙好幸福呀。

其实加拿大真的给了我们好多同甘共苦的机会,我们都应该珍惜。
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发表于 2006-1-19 23:37:01 | 显示全部楼层
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发表于 2006-1-20 01:45:35 | 显示全部楼层

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加拿大还给了我自食其力的机会。以前在家都是都父母家吃饭,要不就下馆子,根本就不用自己做饭,现在可好了,一天三顿,顿顿自己做,苦啊!
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发表于 2006-1-20 02:05:05 | 显示全部楼层

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Post by zhangyl
快了快了!

你挣的可是大钱,我现在只能挣些小钱!

天哪,我就挣点牛奶金!
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发表于 2006-1-20 02:14:15 | 显示全部楼层

回复: 今天第一天上课

Post by 小璇子
加拿大还给了我自食其力的机会。以前在家都是都父母家吃饭,要不就下馆子,根本就不用自己做饭,现在可好了,一天三顿,顿顿自己做,苦啊!

握手!我爱睡懒觉,有时早上都是妈给我端床上吃.你现在做三顿啊,我一般不做早饭.基本都是牛奶泡cereal.有时勤快了就煎鸡蛋,培根,烤面包片,或者做pan cake.隔断时间做点八宝粥.我不会做馒头,包子之类的东西.
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发表于 2006-1-20 02:24:48 | 显示全部楼层

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馒头我现在做得可好了,不过,刚开始学时总是做不来,我最喜欢吃肉馒头或菜馒头。
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发表于 2006-1-20 02:42:06 | 显示全部楼层

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Post by opera的甜心心
馒头我现在做得可好了,不过,刚开始学时总是做不来,我最喜欢吃肉馒头或菜馒头。

师傅来了!可以说说如何发面吗?我买了发酵粉.可是不知道每次用多少.比如一杯面粉加多少?这里华人超市的包子太贵了!
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发表于 2006-1-20 03:23:51 | 显示全部楼层

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YEAST用温水化开,2杯面粉+1茶匙YEAST(高高的),当然,时间急的话,我加得更多,然后放入面粉中,面粉和好后醒20分钟,反正变大2倍就是了,YEAST多的话,时间还可再缩短,发好后就能做馒头了,对了,做好馒头后要再放20-30分钟才蒸,要不会变死面。还有,YEAST不要一次买太多,要不就失效了。
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发表于 2006-1-20 04:38:19 | 显示全部楼层

回复: 今天第一天上课

我就不会发面,试了一两次,都失败了。现在也就不做了,我现在特别想吃包子,韭菜馅的。可是我们这里都没有韭菜卖!
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发表于 2006-1-20 04:39:33 | 显示全部楼层

回复: 今天第一天上课

Post by opera的甜心心
YEAST用温水化开,2杯面粉+1茶匙YEAST(高高的),当然,时间急的话,我加得更多,然后放入面粉中,面粉和好后醒20分钟,反正变大2倍就是了,YEAST多的话,时间还可再缩短,发好后就能做馒头了,对了,做好馒头后要再放20-30分钟才蒸,要不会变死面。还有,YEAST不要一次买太多,要不就失效了。

谢谢.是1tsp吧?我买了一大包,一次都没用过.浪费啊.
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