加拿大买菜

zhangyl

白菜类：

绍菜：就是我们国内的那种大白菜，0.4-0.7 cents/per lb

大白菜OK CHOY：大长茎为白色非常白，没吃过，1块以下
台湾白菜 TW BOK CHOY：长翠绿叶子乳白茎，没吃过，1块以下
上海白菜/青江：ShangHai BokChoy：就是国内的小油菜，味道不错，0.3-1.5
奶油白菜 Summer Bok Choy：大小如同青江，乳白茎，很畅销，0.3-1.5

注：青江/奶白/油菜/芥兰，被成为四大流行菜。

油菜 You Choy：长细绿，美国的，没吃过，0.5-1.5
椰菜 Cabbage：形状味道如同国内的包心菜，但为绿色，圆，0.3-1
高丽菜 TW Cabbage：其实是台湾包菜，据说在台湾的甜脆但这边都是加拿大或美国的，我包过包子炒过，味道一般，0.3-1
红包心菜 Red Cabbage：紫红色，形状同椰菜，没吃过，估计是老外做salad用的，1
皱皮椰菜 Savoy Cabbage：叶子上有皱纹，其他同红椰菜。
芥兰 GaiLan：音译，有时茎很粗，但很嫩，一般开水烫熟加蚝油吃，0.6-1.5

百加利 Broccoli：国内的西兰花，很受欢迎，0.5-1.5
椰菜花 Cauliflower：不用说了，白色的菜花，0.5-1.5
绿豆芽 Bean sptout：0.5-1
黄豆芽 Soy Sprout：0.5-1
大茴香 Anise：头象个白色大蒜带茎，茎上有茴香草，没吃过
茴香草 Baby Dill：国内的那种茴香草，味道一样，没吃过，好象不便宜
龙眼包心菜 Brussel sprout：大小乒乓球椭圆，象小型包菜，好象是老外cook的辅料。
甜菜 Beets：苹果大小，暗紫色，象萝卜，没吃过。
芦笋 Asparagus：巴掌长象箭的前段，没吃过，3块多。
香菜 Cilantro ：国内的香菜
洋香菜 Parsley：有卷曲的三层复叶，只有老外买。
大黄瓜 Cucumber：又叫大青瓜，粗而多籽，不过是我最喜欢的黄瓜，1块以下；
无籽青瓜 English Cucumber：一般用塑料纸一根一根地包装，0.99-1.29一根，其实有籽，但少，pickles一般都是用它做，不过我不喜欢它的味道。
日本小青瓜 Japanese Cucumber：象日本人一样细小瘦长，因为抵制日货没买过，价格是黄瓜里最贵的。
白萝卜 Daikon ：据说根上的叶子可以治病。
青萝卜 Green Daikon：和国内的一样；
红萝卜 Carrot ：和国内的一样
小红萝卜 peeled Carrot：去了皮成袋卖的拇指大的小红萝卜，品种应该不同于红萝卜；
红必仔 Red Radish ：带叶子的核桃大小的红色的圆萝卜；
意大利瓜 Zucchini：在我们那里叫西葫芦，绿色软皮黄肉很好吃，1块多点；
匏瓜 OPO：好象就是国内的瓠子，长，浅青色，皮硬；没吃过；
青椒 Green Bell Pepper：国内的圆辣椒，象铃铛所以叫BELL？味道很重，不喜欢，0.7-1.5
红椒 Red Bell Pepper：红色的圆辣椒，据说营养更丰富，吃起来没什么味道，3块左右；
黄椒 Golden Bell Pepper：同上，只是黄色而已，这边所有黄色的都叫golden;
朝天椒 Thai Chili：小很辣，可能是泰国来的，所以叫这个名字，不便宜，好在吃不多；
小辣椒 Serrano：比朝天椒大一点，没吃过；
中辣椒 Jalapeno：再大一点，干辣，2块左右；
红辣椒 Red Chili：就象是红色的朝天椒，应该非常辣；
雪豆 Snow Pea：国内好象叫荷兰豆；2块左右；
甜豆 Sugar Pea/ Snap Pea：大小如雪豆，扁，没吃过，1-2
长豆角 Long Bean：国内有，贼贵，3块左右；直到上周on sale 我才第一次买；
菱形丝瓜 Si Gua：奇怪的是在加拿大没见过那种普通丝瓜，2-3
合掌瓜 Chayote：国内叫佛手，脆脆的，一般价格是1-2
苦瓜 Bitter Melon：1-2
毛瓜 Mogua：买时要选带毛硬的，朋友介绍说炖排骨并放些黄豆，依法做了只是没放黄豆，感觉一煮就很软很烂，但汤的味道很鲜美，注意不要放在冰箱内储藏，1；
大番茄 Large Tomatoes：大，但据说味道不好；0.6-1.5
温室番茄 hot house tomatoes：圆，0.6-1.5
罗马番茄 Roma Tomatoes：据说是最好吃的番茄，椭圆形，1-1.5
樱桃番茄 Cherry Tomatoes：顾名思义，大小如樱桃，吃着玩的；
葡萄番茄 Grape Tomatoes：同上；
韭菜 Chives：一般很贵，3块左右；
韭黄 Yellow Chives：同上；
韭菜花 Chives Bud：价格还不错，一般1.29可以买2把；
姜 Ginger 葱 Green Onion 蒜 Garlic 都很便宜，反正也吃不多，不多说了；
蒜肉 Peeled Garlic：去了皮的蒜头，贵些，给懒人用的；
菠菜 Spinach ：一般都是美国来的，也有本地的，价格1块左右；
生菜 Head Lettuce：圆，一般一块以下一个；
罗曼生菜 Romaine Lettuce：象绿色的白菜，大叶子，味道差不多，老外喜欢，前几天on sale的时候99cents可以买3棵；
绿叶生菜 Green Leaf Lettuce：和romaine差不多形状，但叶子边缘是卷曲的，味道好于romaine生菜，价格1-2
红叶生菜 Red Leaf Lettuce：叶子顶端有红色，味道不知道，1-2；
波丝生菜 Butter Lettuce：形状象生菜头，但叶子有褶，老外吃的东东；
雪里红 Sher Li Hon：音译，在国内吃过没见过，很长，我总是和小芥菜搞混，1.5左右
大芥菜 Large Gai Choy：南方人大概拿它做咸菜，1-2；
小芥菜 Small Gai Choy：很popular，但是不知道如何吃，1-2；
蒜薹 Leek Bud：贵，一般4.99一把，很少on sale，前几天1.88，赶快买了1把。
中茄 Chinese Eggplant：长长的，一般很细，不好吃，1-2；
紫茄 Eggplant：这才是国内那种圆茄子，可惜不便宜，没舍得买过，2左右；
冬瓜 Don Gua：大多是佛山来的，便宜，0.3-1，但吃过2次，味道很刺激，想吐，不知为何；
南瓜 Kapocha：绿色椭圆肉红很甜皮很硬，味道不错，1左右；
橘黄南瓜 Pumpkin：专门做Jack-O-lantern用的，就是万圣节的南瓜灯，色彩漂亮大，0.12per lb或者1块多一个随便选，我朋友前几天买了一个吃，呵呵，结果可想而知。
马铃薯 Potatoes：0.5-1；
白马铃薯 White Potatoes：0.5-1
红马铃薯 Red Potatoes ：0.5-1，没吃过，不知道味道如何；
莲藕 Lotus Root：一般2-3，而且质量都不好，味道也不象国内的甜脆；
大芋头 Large Taro：不知道是不是国内的荔蒲芋头，很大，有朋友蒸了沾糖吃很难吃，我按照朋友介绍，切块油炸然后加多白糖煮最后放香菜，很好吃；1-2
小芋头 Small Taro：国内的那种；
甜薯 Sweet Potatoes：黄瓤地瓜，据说不错，1左右；
番薯 Yams：红瓤地瓜，据说不如Sweet Potatoes，1；
甜玉米 Corn：水份很多，一般2块左右2个，但很好吃一定要尝尝；
潺菜 Sun Choy：深绿色，大叶子，不知道怎么吃，但还算Popular；
红苋菜 Red Spinach：比菠菜长多了叶子顶端有红色；
塔古菜 Tak Gou Choy：真的不好形容了，下次出图片版的时候再说吧；
西芹 Celery ：不用解释了，1-2；
唐芹 Chinese Celery：这才是国内那种普通的芹菜，2-3；
还有很多越南菜，象什么Basil, Mint之类的这里就不再解释了

北极星

郁闷，我们这里贵的多！绍菜：就是我们国内的那种大白菜，0.4-0.7 cents/per lb ？？？我们这里几十倍了．

html

虽然价格高些,
但品种之多出乎意料.

FCH

Post by 北极星也看不到
郁闷，我们这里贵的多！绍菜：就是我们国内的那种大白菜，0.4-0.7 cents/per lb ？？？我们这里几十倍了．

3毛多也很常见！

bluecan

用加拿大的工资买也不算贵。
现在国内的豆芽已经不敢吃了......

FCH

Post by bluecan
用加拿大的工资买也不算贵。
现在国内的豆芽已经不敢吃了......

说起豆芽，这里绿豆芽很便宜，2毛多就有了，不像楼主说的0.5-1，黄豆芽贵一些，大概那个价吧。

gqyem

看来在加拿大吃豆芽比吃豆腐实惠

BTW,大仙好象在老论坛上发表过这篇文章,算不算一稿多投捏?嘿嘿...

兔子

总结得真好,就当学英语了

深圳老虎先生

比深圳贵一到二倍

html

Post by gqyem
看来在加拿大吃豆芽比吃豆腐实惠

BTW,大仙好象在老论坛上发表过这篇文章,算不算一稿多投捏?嘿嘿...

这里是大仙的个人专辑, 所以收藏好贴太应该了

zhangyl

欢迎大家提意见！

linbn

感谢楼主详细的介绍!

greecanada

别说菜了，说点海鲜吧

zhangyl

原帖由 greecanada 于 2008-1-21 15:42 发表

                               
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别说菜了，说点海鲜吧

让哥哥我看看

向往枫叶

也说说肉和鱼虾什么的，毕竟是民以食为天啊！哈哈，就知道吃！

戈壁胡杨

感谢楼主介绍!

糖果

眼花缭乱，看不过来

wendy816

张博写得真详尽，很有用的。另外海鲜有得卖吗？是否也像国内的市场那样呢，每天营业15-16个小时？

戈壁胡杨

请张博说说今天的菜价

whhdll

学习了~~呵呵~