我把三文鱼变成了什么？？

跟跟 · 发表于 2005-11-5 13:03:24

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Hues · 发表于 2005-11-5 13:10:22

三文鱼粒炒饭？

Hues · 发表于 2005-11-5 13:11:06

三文鱼饼？

跟跟 · 发表于 2005-11-5 13:12:13

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apple3800 · 发表于 2005-11-5 13:18:57

快把 recipe 交出来！

FCH · 发表于 2005-11-5 13:25:59

很有创意呀！应该把你的这个做法加到之前那个转贴里，广为流传。：）

跟跟 · 发表于 2005-11-5 13:26:00

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opera的甜心心 · 发表于 2005-11-5 14:10:09

我一看就知道是肉松，不过你真的很厉害，想得出这么做。

FCH · 发表于 2005-11-5 14:21:02

Post by opera的甜心心
我一看就知道是肉松，不过你真的很厉害，想得出这么做。

识英雄重英雄！

中药 · 发表于 2005-11-5 14:43:33

我现在才开始对做饭感兴趣（以前是瞎凑合），谢谢跟跟。还有甜心心，前几天忽然想做你做的油条，跑到美食专栏搜索了半天也没找到（快交出来）。拜托你们不要在家独吞美食，好不好？

兔子 · 发表于 2005-11-5 14:47:10

我一眼看就是肉松哈！

Hues · 发表于 2005-11-5 14:56:39

Post by 兔子
我一眼看就是肉松哈！

看来还是你们的显示器比较好！

跟跟 · 发表于 2005-11-5 22:16:03

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跟跟 · 发表于 2005-11-5 22:21:17

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bluecan · 发表于 2005-11-6 00:10:42

漫漫长路 · 发表于 2005-11-6 02:31:34

厉害,创造了一个新食谱.

.我会试一下

小妹 · 发表于 2005-11-6 02:58:28

看上去很复杂啊，可见跟跟之贤慧！真是有心人。学习学习啊！

北极星 · 发表于 2005-11-6 04:36:54

厉害

北美枫叶 · 发表于 2005-11-6 04:39:04

跟跟怎么没有学校一下爱民屯的屯长，利用这个秘方赚它一笔？

opera的甜心心 · 发表于 2005-11-6 04:46:02

新鲜三文鱼切成小块，用酒、盐浸半天，另用一碗，加入面粉、生粉、盐、baking soda、蛋黄，调成糊状，再用一碗放生粉，把浸好的鱼两面蘸一下生粉，再放入糊碗，等deep fryer温度达到175度时，放入挂好糊的鱼，等变金黄色时就可捞出，非常好吃，大家试试呀。

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