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关于选择加拿大。。。 其实缘由挺简单的，首先，我只学过英语，只能选择一个英语体系的国家。既然出国读书，我想去一个发达点儿大点儿的地儿长长见识。英国留学当时对资产证明的要求就已经很高了，我父母担心英国对资产要求的门槛那么高，怕我真去了英国读书会中途供不起，他们总是想要做好万全的准备。在这里谢谢一直为我操心的父母。虽然我当时一腔热情只想着留洋读书，可是也希望在我想留下来的时候可以有一个选择。大家都知道，英国毕业后是很难留下来的。澳洲也考虑过，不过关于不去澳洲的原因，请大家不要笑话我， 如果要笑，请小声一点。。。好吧，我很怕各种昆虫飞虫什么的，而我听说，澳洲的毒蜘蛛很厉害，个儿大还毒，有时候后院公园都可能会发现。我想了想，觉得还是很难克服心理压力，果断放弃澳洲了。然后基本就剩美国和加拿大了，当时美国的小留学生签证不好办，一般都是拿着奖学金读研的大神高分托福高分GRE/ GMAT 才有希望签美签，和现在不可同日而语。而且我还听说美国有排华现象（是的，当时资源有限，各种道听途说）。加拿大是移民国家，留学毕业还有机会移民。我想了想，加拿大不错啊，资产证明没英国高，地方冷没什么虫子，移民国家没什么歧视，大家都是移民，谁想笑话谁？然后我留学毕业，如果想的话，可以留下，也可以回国。就他了。于是我就来枫叶国了。
那个时候，从中国和多伦多的直飞少一些，而且不是走北极那边，是从美国到太平洋这条线。我记得最快要18个小时以上，有的时候为了省钱转机，那基本上二十多个小时才能回到国内了。
小留学生的独立生活 1
刚刚红黄蓝绿同学说现在的小留幸福，说实话，我也是羡慕呢。现在签证好办了，很多家长都作为先遣部队探好路了。要么人先过来，要么找人帮忙打点好一切。很多小留来了就有一个“家”。还有一些更幸福的，爸爸或妈妈会跟过来，这样基本衣食住行都解决了。其实这样真的很好，因为孩子可以把注意力集中在学业上。说几个我和朋友的小笑话给大家听吧。
在国内，我是没有做过饭的。来到国外，我记得我第一个炒的菜就是番茄炒鸡蛋。貌似好多人开始都是做这个，不知道大家是不是这样。我可有成就感了。觉得自己可以把自己喂饱是一件很厉害的事。 事实上，我曾经打越洋电话问我的娘亲，煮鸡蛋的时候到底怎么知道鸡蛋是煮熟了？那次会这么问，因为我的鸡蛋竟然在锅里爆炸了。 幸亏是住地下室时候的事，不然我大一的那几个室友会被炸鸡蛋给吓晕吧，以为爆炸神马的呢。 唉！ 我打过很多电话给我妈，问了很多奇葩问题，快餐面怎么样算是煮熟了？煎火腿肠为什么外面糊了里面还没有熟？洋葱的皮要剥多少层才不用再剥了？还有很多我都不记得了。后来回国的时候，我妈妈才跟我说，听我那些电话心里可不好受了。
后来，我国内的一个好友也留学过来，我们一起住了好久，我的伙食终于得到了改善。她是一个热爱厨艺还喜欢尝试的人。除了正餐，她还会弄弄糖水，煲煲汤什么的。我们关系很好，买菜每一次都是两个人平分。她负责做饭，我负责洗碗。当时有个男生朋友，说要和我们搭伙吃饭，菜钱我们三个人分摊，他希望我朋友教他做菜。原来也是个不会开伙没饭吃的，可怜，我们爽快的答应了。关于这位同学在我们地下室做的第一餐饭，我真是记到现在。。。当晚教学，我秉着学习的态度在边上旁观。一个菜是炒西兰花，洗净切好的西兰花放在碟子里，朋友教他热锅，倒油，翻了几下蒜瓣。然后油热蒜瓣也炒了，让他把西兰花快速倒进锅里。这位小哥很紧张，他站在离锅快一米远的地方，伸着胳膊拿着碟子，顺着锅边儿快速的往里一倒！就见西兰花从锅的这边进去，从锅的那边飞出去了。。。第二道菜，炒土豆片，我超爱吃我朋友做的炒土豆片。结果这位小哥在翻炒的时候，按奈不住被油崩伤的恐惧心理，一面大叫“啊～油跳出来了～！要炒多久啊～？！！”一面拿锅铲锵锵锵的铲锅。因为他一直在叫，朋友完全插不上话。结果出锅的时候，盘子里是一盘土豆碎。因为小哥的每一铲都重重的铲在了土豆上，只能用勺子吃了。。。最后一道菜，朋友说，小哥也喊累了，歇一歇，我来吧。我从来不知道原来有人比我还要黑暗料理，大大的长见识了。
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楼主
(我简化一下你的名字，表介意哈。）确实现在的留学生幸福多了。。 一会说说我们那时候一群在家什么都不会做的独生子女出国自立的各种故事。。。。
发表于 2015-5-28 14:34:15
发表于 2015-5-28 20:52:25
