自力更生，丰衣足食——自己发的豆芽
总想吃豆芽，因为太贵，不舍得买，从网上下的发豆芽的方法，自己发的『呵呵』 本帖最后由 joying2121 于 2011-7-28 10:58 编辑教你在家发极品豆芽
作者：平淡而宁静 已被分享1次 评论(0) 复制链接
教你在家发极品豆芽
豆芽的好处我就不多说了，我发明的饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长，先看一下成果。我实验了好多种方法 这种方法发的豆芽又直又粗又长 炒着吃很脆，很好吃呦！用时一周，我把步骤告诉大家：
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但是现在大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既不对身体好，还有害。今天教懒人方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆
材料：绿豆 可口可乐塑料瓶（别的牌子的也行，哈）遮阳的布（不透光即可）
步骤：
1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜） 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水
3、把泡好的绿豆放入瓶内 约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间
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4、 给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光 透了光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意
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5、这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了 ，把布拿下，看个清楚哈
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6、在上面包上一层布，也是一定不能透光！！！切忌，图下的是一开始实验用的布，后来发现透光，又换了但没有照
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7、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处 水分保留还还不错 看一下一个礼拜后的成果
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看一下豆芽的细图 好粗好长把，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽，就是观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽芽哈
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这种方法发的豆芽又粗又长 我自己分析了一下 是因为瓶子很窄 豆子又多 这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。 怎么制作成功的，大姐，介绍下经验啊！
买的豆芽都不怎么好吃！还贵！『支持』 http://user.qzone.qq.com/623631670/share/1310911625 切记不要放太多绿豆，否则影响豆芽长，我用咖啡杯1/3多点 恩，学习了，过一阵子试试，俺也非常喜欢吃豆芽的!『谢谢』『呵呵』 自己发的,更安全, 绿色, 吃着放心. 太好了，谢谢楼主分享『喜欢』
哈哈，刚好买了些绿豆。
话说这加拿大真是好地方啊
大家都自己动手了
我这次泡的泡菜也很成功
还学会了手擀面
自己做的总是特别好吃『吼吼』 小邓子居然会手擀面了, 我真是对你刮目相看呀. 『洋葱头T5』 小邓子居然会手擀面了, 我真是对你刮目相看呀. 『洋葱头T5』
HOPE2010 发表于 2011-7-28 11:40 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
嘿嘿
楼主的贴我就不乱盖了
改天去我的帖子上图片
哈哈
被HOPE姐刮目
我有点找不到北了『Oh-My-God!』 『洋葱头S88』 都是强人，改天我也试试 哇~厉害啊！我们当初自己发的豆芽都很细小，不如楼主的这么粗壮啊~！『洋葱头S73』 『佩服』 『崇拜』 我也自己发过豆芽，为了遮光，是用药罐发的，呵呵，很方便 我就用紫红色的毛巾包着，只要不透光就行，第一次发，我也没想到，挺成功的
等天凉快点，我想自己灌香肠，就是不知哪儿有买肠衣的，这儿的香肠净是广味的，甜不兮兮的，不好吃 你是哪里人呀? 湖南? 湖北? 四川? 真棒，赞一个！！！『佩服』只是，我咋看不到图片呢 你是哪里人呀? 湖南? 湖北? 四川?
HOPE2010 发表于 2011-7-28 21:46 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
俺是山东的！『呵呵』 我就用紫红色的毛巾包着，只要不透光就行，第一次发，我也没想到，挺成功的
等天凉快点，我想自己灌香肠，就是不知哪儿有买肠衣的，这儿的香肠净是广味的，甜不兮兮的，不好吃 ...
joying2121 发表于 2011-7-28 21:00 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
『支持』 『同意』 支持大姐做出北方香肠！ 『必胜』 俺是山东的-济南人！『呵呵』