『喜欢』真专业啊！哈哈~口水流出来了。
开饭馆吧，我们去帮衬。。。。。。。
22# aokilinda
我来吆喝，这个，我拿手。
走过路过不要错过喽！
本帖最后由 魔人布欧 于 2011-6-18 05:24 编辑
CICI,我崇拜你！看了你色香味俱全的出品，我终于明白自己离人才的距离不是一般的远。『洋葱头T16』" />" />
CICI可以考虑开个餐馆惠及大众
cici的贴都精品啊
就是总有广告~~ 哈哈
那肉卷怎么做啊
加拿大原材料是不是做出来更好吃啊
我也喜欢下厨房，琢磨吃的。向高手学习『洋葱头B04』
建议同学们去维多利亚旅游，不吃饭馆，直奔cici『洋葱头S02』
终于轮到我感慨一回了，这人和人怎么差别就这么大呢。我们家都好几天没开伙了，昨天儿子吃的方便面，我们吃的tim hortons『大汗』
你是以大厨的身份移出去的吗？
alex76 发表于 2011-6-17 00:10 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif这还用说，她名字那个C就是“厨”的缩写。
终于轮到我感慨一回了，这人和人怎么差别就这么大呢。我们家都好几天没开伙了，昨天儿子吃的方便面，我们吃的tim hortons『大汗』
wondering 发表于 2011-6-17 12:13 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif吃方便面的是大儿子还是小儿子？:-P
听大厨的话里，似乎快要上收费的菜了，趁目前的菜都免费，先吃了擦嘴撤了。『呵呵』
cici的贴都精品啊
就是总有广告~~ 哈哈
那肉卷怎么做啊
加拿大原材料是不是做出来更好吃啊
tulip_purple 发表于 2011-6-17 23:10 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
这个,我婆婆教过我.
先是把蛋打好,搅好,好象可以放点水和淀粉,不要太多,肉糜准备好,里面加葱,姜,蒜末,喜欢吃别的也可以加好.
找卖肉的地方要一坨肥肉,板油肉的那种,最好象小刷子一样,便于刷锅.
1)肥肉刷锅,让锅里有一层薄薄的油,
2)把鸡蛋舀一大勺放进油锅,迅速让它流匀整个锅底,熟了揭出来,摊在大盘底上晾干
3)把肉糜均匀地抹在蛋皮上,薄薄地一层,卷起来,卷成一长条,摆盘,隔水蒸
4)熟了拿出来,把长卷切片装盘.多出来的可以放冰冻还是冷藏,要吃,再蒸热切片装盘就可以了.
吃方便面的是大儿子还是小儿子？:-P
Ruibin 发表于 2011-6-17 12:39 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
我们出去看房，老大在家看着老二。大的吃方便面，小的啃大骨头:-D
『洋葱头T16』啥都别说了，口水哗哗的
CC的厨艺真牛啊！
还以为没人捧场呢，原来这枫情里都是好吃的还不少。:-D 没说的，继续上菜吧！
第九道菜：烤鸭
烤鸭是每个移民心中永远的痛，被蹂躏多日之后，终于可以开烤了，烤不好的话，还得再烤。:-D
不知道这样的成绩，VO满意否？:-D
关于鸭子老C有个问题请教大家，为啥每次俺到FAIRWAY买的鸭子都只有一只翅膀呢？*-)为了保持鸭子同学的平衡感俺只好把另一只翅膀也卸掉了。