尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:37:21

女儿做的煎饼

我自己试验过两次煎饼后,决定让女儿亲手制作一次煎饼。用的面粉是专门的煎饼粉,打个鸡蛋,加适量水,搅拌均匀。配料有香菇,胡萝卜,青瓜,黑木耳,甜玉米粒等。

每个步骤,都不可以马虎。在妈妈在指导下,小马虚心学习,小心翼翼。这次,油也没有倒太多。火候也恰到好处。一张热呼呼的蔬菜煎饼出炉了,真不赖!

后面附上的是马妈第一次做的煎饼。 配料有:香菇,胡萝卜,芦笋,洋葱。唯一的缺点是摊得厚了点。

后来一个早上,又做了一次黑芝麻香葱薄煎饼。香脆美味,挡不住的感觉!

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:39:05

这次还是我做的。

bamboosh 发表于 2011-6-16 14:44:42

跟我想象的不同,但『喜欢』

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:46:48

这次女儿真的上场了,还有儿子助阵.

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:48:28

第一次发照片,敢情一次只能发一张啊?

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:49:27

配料:各种蔬菜

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:50:33

打个蛋进去

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:52:54

倒油入锅

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:55:54

女儿不到七周岁,儿子不到五周岁。两个都踩着小板凳在厨房创作。

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 14:57:50

金灿灿的蔬菜煎饼做好了,请您品尝啊!

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 15:00:20

儿子在一旁盛粥,他心里挂念着锅里的煎饼,眼睛往那边瞅,我提醒他不要把粥撒了。

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 15:05:03

我家的女儿,别人都叫她小马,我呢,变成了“马妈”。

有一个星期四的早晨,8点要出差去杭州,但是无论如何把孩子送入学校之前还是要美美吃上一顿早餐的。一大早,妈妈就开始精心准备了。 用新买的东北小黑木耳和小黑芝麻(熟)炒了卷心菜,颜色翠绿带点俏皮的黑色,口感香脆鲜甜,我只是加了不多的盐而已。心里有点得意哦!

主食是紫薯粥,杂粮面包和法式长棍面包。粗粮,新鲜蔬菜,优质蛋白质,脂肪和膳食纤维一样不少,就是健康新理念!我使用的安利“皇后”中式炒锅是不太流失营养成分的,原味!杂粮面包和法式长棍面包虽然口感不太好,但是营养丰富,还可以多咀嚼,锻炼孩子们的牙齿和脸颊的肌肉。

孩子们洗漱完后,先喝半杯蜂蜜水,再来一包儿童花粉,然后就开始吃餐桌上的营养大餐了!

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 15:06:21

加入熟的小种黑芝麻

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 15:08:43

双黑炒卷心菜出锅啦!

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 15:09:39

一顿早餐已经准备好

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 15:13:55

看儿子迫不及待,狼吞虎咽了!

尚竹缘8 发表于 2011-6-16 15:31:37

3# bamboosh

哈哈,我们是南方人,不像北方人那么会做面食。这些煎饼都是我们家自创的,只要好吃健康美味就行啊。

MWang 发表于 2011-6-16 18:54:07

羡慕呀,幸福一家人!

是娜 发表于 2011-6-16 18:58:31

早餐可真丰盛。。。羡慕。。。『Canada-Flag』

是娜 发表于 2011-6-16 18:59:30

女儿这么大就会自己动手了,太能干了。。。还是马妈教得好啊。。。
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