女儿做的煎饼
我自己试验过两次煎饼后,决定让女儿亲手制作一次煎饼。用的面粉是专门的煎饼粉,打个鸡蛋,加适量水,搅拌均匀。配料有香菇,胡萝卜,青瓜,黑木耳,甜玉米粒等。每个步骤,都不可以马虎。在妈妈在指导下,小马虚心学习,小心翼翼。这次,油也没有倒太多。火候也恰到好处。一张热呼呼的蔬菜煎饼出炉了,真不赖!
后面附上的是马妈第一次做的煎饼。 配料有:香菇,胡萝卜,芦笋,洋葱。唯一的缺点是摊得厚了点。
后来一个早上,又做了一次黑芝麻香葱薄煎饼。香脆美味,挡不住的感觉! 这次还是我做的。 跟我想象的不同,但『喜欢』 这次女儿真的上场了,还有儿子助阵. 第一次发照片,敢情一次只能发一张啊? 配料:各种蔬菜 打个蛋进去 倒油入锅 女儿不到七周岁,儿子不到五周岁。两个都踩着小板凳在厨房创作。 金灿灿的蔬菜煎饼做好了,请您品尝啊! 儿子在一旁盛粥,他心里挂念着锅里的煎饼,眼睛往那边瞅,我提醒他不要把粥撒了。 我家的女儿,别人都叫她小马,我呢,变成了“马妈”。
有一个星期四的早晨,8点要出差去杭州,但是无论如何把孩子送入学校之前还是要美美吃上一顿早餐的。一大早,妈妈就开始精心准备了。 用新买的东北小黑木耳和小黑芝麻(熟)炒了卷心菜,颜色翠绿带点俏皮的黑色,口感香脆鲜甜,我只是加了不多的盐而已。心里有点得意哦!
主食是紫薯粥,杂粮面包和法式长棍面包。粗粮,新鲜蔬菜,优质蛋白质,脂肪和膳食纤维一样不少,就是健康新理念!我使用的安利“皇后”中式炒锅是不太流失营养成分的,原味!杂粮面包和法式长棍面包虽然口感不太好,但是营养丰富,还可以多咀嚼,锻炼孩子们的牙齿和脸颊的肌肉。
孩子们洗漱完后,先喝半杯蜂蜜水,再来一包儿童花粉,然后就开始吃餐桌上的营养大餐了! 加入熟的小种黑芝麻 双黑炒卷心菜出锅啦! 一顿早餐已经准备好 看儿子迫不及待,狼吞虎咽了! 3# bamboosh
哈哈,我们是南方人,不像北方人那么会做面食。这些煎饼都是我们家自创的,只要好吃健康美味就行啊。 羡慕呀,幸福一家人! 早餐可真丰盛。。。羡慕。。。『Canada-Flag』 女儿这么大就会自己动手了,太能干了。。。还是马妈教得好啊。。。