红河谷 发表于 2008-10-25 10:21:11

快吃栗子吧!

筒子们,现在赶紧吃栗子吧。这个季节栗子刚下来,特别好吃!『最爱』



可是,头痛的是煮熟的栗子皮很难剥,你们都有什么高招?*-)




商店里的糖炒栗子根本买不得,没有一次不上当的,每次买的都有坏死的,苦苦的味道!除了坏的,里面还有陈年的栗子,讨厌!

红河谷 发表于 2008-10-25 10:26:26

这是偶的手机营养短信说的:

霜降后宜食栗子进补:霜降后,气候转凉,人体的气血开始收敛。
而栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的功效。

Carolline 发表于 2008-10-25 10:32:10

告诉你个简单办法,还记得小时候崩爆米花的不,找他们先用刀划个口再崩,出来就是完整好吃的熟栗子啦,不过你在珠海估计很难找到干这种活的啦:-P

红河谷 发表于 2008-10-25 10:36:04

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告诉你个简单办法,还记得小时候崩爆米花的不,找他们先用刀划个口再崩,出来就是完整好吃的熟栗子啦,不过你在珠海估计很难找到干这种活的啦:-P ...

8-)

找不到!

我现在边打字,边自己啃呢!『大汗』



太好吃了,又甜又面!可就是剥皮太费尽!『大汗』

孟菲斯 发表于 2008-10-25 10:45:01

馋……

红老师分我几个……『洋葱头B51』

红河谷 发表于 2008-10-25 10:58:20

原帖由 孟菲斯 于 2008-10-25 10:45 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
馋……

红老师分我几个……『洋葱头B51』

用火箭给你邮过去啦!:-D



现在的新鲜,可好吃了。很简单的,买回来煮30分钟就好了。;-)

北美枫叶 发表于 2008-10-25 12:07:23

我有个好办法,但是稍微有点费劲:先用菜刀把栗子切开半个,然后再放水里煮,水开了,栗子也就开了,很容易去皮地。
说个比较糗的事情:我小时候很喜欢生吃栗子,喜欢生的是因为很甜。牙齿又好,咬开它不费劲,一个接一个,正吃的得劲,又咬开一个的时候,感觉舌头有一点凉凉的,还有扭动的感觉,赶快吐出来看看:一条白白肥肥的虫子,还在我手心里扭呢8-) 从那以后,再甜的栗子我也不生吃了:-$ 煮熟的也先用工具去皮再吃『大汗』

success 发表于 2008-10-25 12:07:45

好好吃哦!『开心』

红河谷 发表于 2008-10-25 12:18:24

原帖由 北美枫叶 于 2008-10-25 12:07 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
我有个好办法,但是稍微有点费劲:先用菜刀把栗子切开半个,然后再放水里煮,水开了,栗子也就开了,很容易去皮地。
说个比较糗的事情:我小时候很喜欢生吃栗子,喜欢生的是因为很甜。牙齿又好,咬开它不费劲,一个接一个,正吃的得劲,又咬 ...



这样煮可能会冲淡了栗子的甜味和干面的感觉?

北美枫叶 发表于 2008-10-25 12:44:34

原帖由 红河谷 于 2008-10-25 12:18 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif




这样煮可能会冲淡了栗子的甜味和干面的感觉?
甘蔗哪有两头甜的呀?

ares 发表于 2008-10-25 12:56:50

那短信我也收到过,我剥小栗还是很厉害地,哈

Carolline 发表于 2008-10-25 13:09:15

红老师慢慢啃啊,俺去崩一锅喽:-D :-D

无花果 发表于 2008-10-25 16:19:40

用刀子切个小口,


放微波炉4分钟OK!:-D :-D :-D

蓝无忧 发表于 2008-10-25 17:00:51

用高压锅压,粟子个个都开口了。
馋啊……,就是吃多了犯迷糊,而且容易长胖。

小邓子 发表于 2008-10-25 17:01:07

巧了,中午刚煮了一锅,好吃。
卖栗子的阿姨帮忙给划口子,不然还真难剥开~~~

heavystorm 发表于 2008-10-25 17:03:08

等下去出去响应一下号召:-D

亦汐 发表于 2008-10-25 19:33:45

栗子哈,很简单,用剪刀的箭头在栗子头部剪下去,就会出裂口了,煮的时候口会子越来越大,我经常这样做着吃.
BTW,老红,今天我去大山摘柿子了,那山那水那景色,心旷神怡.先上一张馋馋你,等会整理一下写个游记『洋葱头B09』

天水一间,没想到这儿水竟然也是绿色的,可以跟九寨沟媲美.





看看那刚刚从树上摘下来的通红的柿子.

lotusleaf 发表于 2008-10-25 19:40:16

我也爱吃栗子。用高压锅崩。

PS:
汐版的头像换了哦,是姐姐和姐夫的照片吗?好温馨哦!

红河谷 发表于 2008-10-25 19:42:20

『天啊』

太馋人啦!

那么红,肯定是非常甜的!

口水ING。。。。。。





是不是花钱去采啊?怎么能随便让你采呢?*-)


下次煮栗子用你的招试试!:-P

亦汐 发表于 2008-10-25 19:51:48

嗯,今天我们一大家子去自驾游,摘柿子得花钱,但是我们是买的,老农刚刚摘下来的哦『洋葱头B09』
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