教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
提起新疆风味的烤羊肉串,凡是曾经吃过了人,无一不回味无穷。那确实是人生的一大享受。回忆一下,带着维吾尔族小花帽的青年,坐在长长的烤炉边,手拿一把小扇子,一边轻轻地煽着
猩红的无烟煤碳火,一边用带着嘟噜的音的汉语,热情地招呼着你,来吧,嫩嫩的烤羊娃子肉,
好吃咧!
听着好像歌唱的声音,看着冒着热气的、烤得吱吱响的、闻着那么香的羊肉串,你回情不自禁
的走过去,就着馕,喝着啤酒,大开朵颐,享受着人生最美好的时刻。
当你在家里想起羊肉串这个美味时,你会想到尝试去做,可是你会发现,没有烤炉、没有铁
钎、没有无烟煤,你很郁闷!
别着急,你家里至少有锅,对不?你就急急忙忙地买来羊肉、买来孜然,喜滋滋的坐起来,一
尝,哇!这么难吃!大失所望!
别着急,我教你一手,保证风味一样,而且不用5分钟,我儿子是吃了还想吃,这不,今天早餐
我还给他做了炒烤肉,你想,早晨时间那么紧还能做炒烤肉,一定不要很长时间。
因为知道国内的猪是那种养法,我不敢给儿子做猪肉了,一直给他做牛排,可是你知道吗?牛
是要吃饲料的,这饲料当中就有名堂,英国就出现了疯牛病。而羊呢,是吃草的,是目前最安
全的肉类。假如有一天羊也吃饲料了,那就要小心了,那时吃什么好呢?悄悄地告诉你,------
吃龙肉:-D :-D :-D :-D
我这还没写完呢,apple3800就上来索要配方了,看来我大汉民族的确有美食传统。
说起美食,其实聪明的犹太人也很好吃,他们的人生哲学就是,工作就是为了吃好,最好的事
情是:工作一天之后,开上自己的私人飞机飞到黑海,坐在黑海滨乡间别墅的落地窗边,一边
欣赏着落日的美丽的晚霞的美景,一边吃着世界上最好的食物。
奥,说远了。
这配方嘛,说实话,我一向最反对用钱买了,因为我一向对钱不在乎,我还发贴子劝老杨不要
让人用钱买,可是我发现个别桶子老在水下潜着,我是个考过证的潜水员,我想告诉他,连续
潜水不要超过1个钟,不然很伤身体。
张博曾经发过贴子希望回贴。我发过一个贴子,
http://www.ourdream.ca/forums/showthread.php?p=774008#post774008
1000多人看过,回贴的才十几个。
您想想看,这秘方是我家祖传:-D :-D ,又加上我多年心血研究,我还要打那么多字,你给各
10元风情币表示各意思总可以吧?
所以请大家有钱的帮个钱场,没钱的帮个人场。老可儿在此多谢了。
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
炒烤肉,这锅很重要,一定要用平底锅,北方可以买煎堆儿锅。这羊肉,一定要新疆或内蒙产的绵羊肉,千万别买山羊肉、海南的东山羊肉。
买超市的涮羊肉成品就可以了。
欲知以下如何做,且听下文分解。
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
配方呢?回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
有了平底锅,就要学手艺了。先把锅烧热,把手放在离锅13公分的地方正上方,感觉到有点烤手的温度。
别放油。
把买回的羊肉卷放入巴掌那么多,用筷子不停的翻动
这就是我研究出来的技巧,用大火把水分气化掉!
再放下一批,又如此操作。
估计放4批就可以了,千万不要让水出来!
然后放盐,放孜然,放辣椒粉。
一旦搅匀,马上起锅。
香喷喷的炒烤肉就可以吃了。
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
这烤羊肉也太贵了吧:-@
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
我咋就隐藏不了?『郁闷』回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
等着吃。:-P回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
昨天花了钱也看不到内容,今天怎么就能看了?奇怪。回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
Post by 戈壁胡杨;774118我咋就隐藏不了?『郁闷』
不是隐藏不了,是有些人看得见,还是老老实实把配方写出来吧,少不了你的钱。:-D
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
先让斑竹“试吃”,然后人家吃了你的嘴软,就会帮你做广告了,然后你就财源滚滚,等着收钱吧。:-D回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
不能这样不一视同仁哦!这可是在加拿大:-P回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
情况说明:我是第一次学搞隐藏,第一帖好像隐藏不了,我又剪切到第二帖,剩了几个字母在
第一帖上,第二帖还是隐藏不了,我捣鼓了半个钟才发现,原来在自己的版面上
自己可以看到,别人应该看不到。
我已进行了调整、改错,现在第一、第二隐藏贴内容都贴好了。
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
Post by 一杯清茶;774215先让斑竹“试吃”,然后人家吃了你的嘴软,就会帮你做广告了,然后你就财源滚滚,等着收钱吧。:-D
真不知道怎样贿骆斑主,能教教我吗?
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
Post by karenk;774294不能这样不一视同仁哦!这可是在加拿大:-P
看看,马上有人反对了,那种事我还是别做好
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
请帮助我,怎样能把两个引用放在一起?回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
Post by 戈壁胡杨;774338请帮助我,怎样能把两个引用放在一起?
在第一个贴中点击一下“,,”,然后再在第二个贴中点击“引用”
不知道我说清楚了没有『大汗』
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
Post by 亦汐;774393在第一个贴中点击一下“,,”,然后再在第二个贴中点击“引用”
不知道我说清楚了没有『大汗』
谢谢『谢谢』
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
Post by 戈壁胡杨;774322我说枫叶啊,您这样说我可真觉得冤枉啊!55555555
我是第一次学搞隐藏,第一帖好像隐藏不了,我又剪切到第二帖,剩了几个字母在
第一帖上,第二帖还是隐藏不了,我捣鼓了半个钟才发现,原来在自己的版面上
自己可以看到,别人应该看不到。
我这一回来,看到您的贴子马上进行调整、改错,现在第一、第二隐藏贴内容都贴好了。
我很忌讳您说的那个词,如果您花了钱、又没看到内容,我可以给您退钱,这样好吗?
抱歉抱歉!我说话随便惯了,您别介意!我也不知道我说的话就正好是您的“忌讳”:-$ 我道歉!至于说我花钱看不到,您要退钱就不必了。
回复: 教你做:烤羊肉风味的炒烤肉,流口水了吧?
Post by 亦汐;774393在第一个贴中点击一下“,,”,然后再在第二个贴中点击“引用”
不知道我说清楚了没有『大汗』
学习了!你说得很清楚『Canada-Flag』
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Post by 我爱枫叶;774549学习了!你说得很清楚『Canada-Flag』
:-D :-D :-D
秋季应该多吃羊肉『支持』