How to make Pizza!!!
Is there anyone can give a tip about how to make PizzaRecently, my son is so interested in making Pizza by himself, but all failed in the end. Yesterday I brought him to have dinner with Pizza, but still have not any idea how to make yummy Pizza with the crisp bottom and soft surface.
I will pay $10 for everyone who gives me even a little hint here.『开心』
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买个速冻的回来烤15分钟不好吗？要是真的要自己做，superstore saveonfood 这类的西人店有pizza 底的那个薄饼卖，买回来自己在上面再加 sausage，mushroom，cheese 等再烤就可以了。想连皮都要自己做？我就不会了。:-P回复: How to make Pizza!!!
just go to pizza shop for a part time cooker position(no need experience,mim pay),then your dream come true. just keep ur words,give me dollars for this.『Canada-Flag』回复: How to make Pizza!!!
先跟了再说话，回复: How to make Pizza!!!
Post by mfcguyjust go to pizza shop for a part time cooker position(no need experience,mim pay),then your dream come true. just keep ur words,give me dollars for this.『Canada-Flag』
说不定都是一早做好的速冻产品统一配送的。:-D
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Post by apple3800说不定都是一早做好的速冻产品统一配送的。:-D
不会的,pizza店我打过工,知道他们都是现做的,至少pizzahut是这样
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那你偷师学会了没有啊？回复: How to make Pizza!!!
Post by apple3800那你偷师学会了没有啊？...
估计偷吃是学会了:-D
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Post by apple3800那你偷师学会了没有啊？
我又不是cooker,做pizza是不会,吃pizza倒是吃腻了『大汗』
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但是你看得到别人怎么做的吧？看来还真是给 opera 说对了，偷师没有学会，倒学会偷吃了。:-D回复: How to make Pizza!!!
Post by apple3800但是你看得到别人怎么做的吧？看来还真是给 opera 说对了，偷师没有学会，倒学会偷吃了。:-D
我哪里是偷吃,比如中午的buffet,到2pm就要撤掉,哪怕是新做出的一块也没动过的pizza,也要倒进垃圾桶,这是规矩,因为一旦离开buffet的台子就不保温了,很快凉了,谁也不会吃了,在里面做的久了的早久吃腻了所以只有我要了『开心』
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非得从面粉做到pissa？苹果说的还不行？回复: How to make Pizza!!!
买个面皮底回来还不算自己做啊，干脆从种地，养猪开始算了。:-D回复: How to make Pizza!!!
1.饼皮材料（8英寸PIZZA盘）：干酵母2克（2/3小匙）温水 90毫升（90克）
中筋面粉150克 糖1/2大匙 盐1/4小匙
橄榄油 10克（可用色拉油代替；
也可根据喜好，使用15克黄油代替）
2.温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖，
盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团
（刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。
不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的）
3.加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。
也可以放微波炉，再放一杯开水进去，产生热气和湿气，
帮助发酵（不过PIZZA饼皮要求没有那么严格，
根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了）
面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了。
这些是PIZZA汁的材料：洋葱1/4个，蒜头3瓣
（洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减），
橄榄油8克（可以用黄油或者色拉油代替），
番茄沙司2大匙 水3大匙
（注意噢，番茄沙司和番茄酱不是同一个东西！），
糖1/2大匙 盐1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙
牛至叶（PIZZA草）1/2小匙
4.洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好）
5.炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，
炒香（颜色开始变黄）；
将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，PIZZA草全部加入，
待开，关火即成PIZZA汁
6.准备的PIZZA饼皮上要加的材料,切丝的马苏里拉奶酪（80克），红椒丝，火腿丝，甜玉米粒 （自家喜欢什么就加什么吧，多少也自己把握，这些是比较随意的）
7.面团取出，滚圆，放PIZZA盘上松弛10分钟
8.待面团松弛完成，用手推啊推，直到将起推到盖满PIZZ盘，
成一个饼。边上稍注意一点，给推个边起来。上面用牙签扎孔。
9.PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。抹好之后，铺一些奶酪丝，差不多10-15克左右就好了。
10.准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。饼皮边缘刷上鸡蛋液
11.烤箱预热200度
PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟
取出，将剩余的奶酪丝铺上，
入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可
6寸披萨原料组合包括:饼皮材料 (干酵母1克,中粉75克, 糖1/4大匙 盐1/8小匙,黄油8g), 披萨汁调味料包(糖1/4大匙,盐少许, 黑胡椒 1/8小匙,披萨草1/4小匙)以及刨好丝的马苏里拉奶酪40g
8寸披萨原料组合包括:饼皮材料 (干酵母2克,中粉150克, 糖1/2大匙 盐1/4小匙,黄油15g), 披萨汁调味料包(糖1/2大匙,盐1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙,披萨草1/2小匙)以及刨好丝的马苏里拉奶酪80g
9寸披萨原料组合包括:饼皮材料 (干酵母3克,中粉200克, 糖4小匙 盐2/3小匙,黄油25g), 披萨汁调味料包(糖2/3大匙,盐1/6小匙 黑胡椒 1/6小匙,披萨草2/3小匙)以及刨好丝的马肃里拉奶酪100g
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Post by apple3800买个面皮底回来还不算自己做啊，干脆从种地，养猪开始算了。:-D
『大汗』 『支持』
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Post by rachel1.饼皮材料（8英寸PIZZA盘）：
干酵母2克（2/3小匙）温水 90毫升（90克）
中筋面粉150克 糖1/2大匙 盐1/4小匙
橄榄油 10克（可用色拉油代替；
也可根据喜好，使用15克黄油代替）
2.温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖，
盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团
（刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。
不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的）
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thanks a lot ,I will pay you $20, is it enough? I think this information is worth to pay more for it.
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