小邓子 发表于 2013-6-13 06:44:29

端午节吃粽子啦

本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 07:01 编辑

这是我生平第一次包粽子
阿呆号称自己小时候很会包结果发现其实忘记得差不多了

不多说啦上图吧
因为包的过程中实在是太多欢乐了笑的我拍照的手一直抖照片全都花掉了大家见谅吧

小邓子 发表于 2013-6-13 06:45:33

本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 07:03 编辑

先泡各种豆和米
沥干后腌上味道

小邓子 发表于 2013-6-13 06:46:09

本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 06:51 编辑

把肉切好拌好味道腌上

小邓子 发表于 2013-6-13 06:46:28

本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 06:53 编辑

粽叶煮好洗干净

小邓子 发表于 2013-6-13 06:46:41

本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 07:05 编辑

开包
需要发挥想象力

小邓子 发表于 2013-6-13 06:47:26

本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 06:58 编辑

终于明白什么叫做 捆得像个粽子了
大概就是说这样的情况

小邓子 发表于 2013-6-13 06:47:38

本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 06:59 编辑

吃起来味道还是不错的

小邓子 发表于 2013-6-13 07:08:07

本帖最后由 小邓子 于 2013-6-13 07:21 编辑

哈哈,包个粽子太开心了
新新捣乱一直捡米里的花生来吃
阿呆最后包的累了就开始胡乱扎起来了事
我检查的时候一拎起来发现米啊豆啊啥的全都往地板掉
只好返工把它们个个捆得不能动弹

这次包的是杂粮肉粽
反馈意见是 味道稍淡 肉太少 形状很有趣
下次换个口味 弄些咸蛋香菇肉粽

小邓子 发表于 2013-6-13 07:09:53

昨天MM豆说想起小时候吃的那种白棕蘸糖吃的
我也馋了
下次也弄些这个白棕应该最简单啦

life007 发表于 2013-6-13 07:19:20

开包
需要发挥想象力
小邓子 发表于 2013-6-13 06:46 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
虽然外形不是很好看,第一次包成这样
还不错『支持』
外形是4个角的那种是最好的.4面体的那种『呵呵』

鹭岛天堂鸟 发表于 2013-6-13 07:51:05

流口水啦!!『洋葱头T16』" />

小邓子真是能干,还会自己包粽子。『崇拜』看你这个,还真想念闽南的"烧肉粽"和海蛎羹汤了。

哈哈,我只懂得吃粽子:-D

我不是总理 发表于 2013-6-13 08:46:26

俺家包的是白糯米和黑糯米两种,只放了糯米和红枣.煮好了蘸糖吃的.可惜只拍了两张照片.将就看吧:-D
第一次包黑糯米的.掉色严重啊,哈哈,白的都不白了.

lamjin 发表于 2013-6-13 08:52:26

都挺像炸药包的。

David-qd 发表于 2013-6-13 09:53:07

真不错,还是肉粽子呢。

M.M豆 发表于 2013-6-13 10:33:40

『崇拜』『谢谢』『佩服』『欢迎』小邓子同学真是能干啊!昨天我们把粽子分了吃了,味道真不错,料也很足啊,哈哈!谢谢啦!棕叶是在大统华买的吗?:-D

CICI 发表于 2013-6-13 14:32:07

欢乐就好,粽子包得漂不漂亮不重要,重要的是里面都是爱与欢乐!『支持』

流星蝴蝶 发表于 2013-6-13 18:37:21

真能干啊小邓子一家
不过四川人自己包粽子很像都是碱水白粽
沾红糖汁吃
包肉粽的不多

HOPE2010 发表于 2013-6-13 20:12:53

好吃呀,不过那个五花肉,应该在包之前腌一天才更好吃。

蓝色薄荷 发表于 2013-6-13 20:26:02

这叫欢乐多牌小邓子家肉粽!『呵呵』『羡慕』『洋葱头B02』

蓝色薄荷 发表于 2013-6-13 20:28:33

可是如果包生的腌好的肉在糯米里,我感觉要煮很久才能保证肉肉熟透。或者用高压锅来煮,保险高效些。
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