本帖最后由 枫铃 于 2014-10-10 03:55 编辑
来到加拿大五年来,除了前面文章里提到的巨大收获外,另外附带的一个bonus:全家受益的大收获,就是终于下得了厨房了!
这个也要感谢加拿大,让我在开始的一年里,啥都没有,就有大把的时间,怎么着也该琢磨着一家人的餐饮问题了,在外面吃,贵,相对不卫生,丰衣足食靠自己喽,翻出国内带来的一本菜谱,开始了依葫芦画瓢。。。。。。
不论是LINC, ELT, 怀孕期间,还是后来的COLLEGE时期,直到现在一直没有中断的就是对厨房那点事儿的琢磨,慢慢的从半生半熟的蛋糕,烧焦的菜肴。。。到了如今能够轻松应对一桌丰盛的宴请,自己惊讶于自己的厨艺长进,也许是那潜能到这里被挖掘了吧,或者是本能,哈哈,反正很开心!
这里最感谢的还是家人对我开始初级厨艺的包容,尤其是刚开始的夹生,死面之类的东东,他们竟然能欣然接纳,还连声称赞,让我才没有熄灭刚刚燃起的激情,每每听到女儿说,“哇塞,老妈做的太棒了,这次是最好吃的”(每次都说这次是最好吃的,虽然知道上次不咋地,但是还是很受用!),现在女儿不常在了,轮到儿子说“妈妈做的菜好香啊,真好吃,Yummy!”,然后狼吞虎咽,当然最高兴还是家里最挑剔的大LD说句话“嗯,不错,味道正好!”。。。。。。,看到饭菜吃得底朝天时,心情好极了!
知道坛子里大厨不少, 俺只是班门弄斧,自个儿开心,自个儿满足罢了。 |