回乡偶记--总结篇

蓝色薄荷 · 发表于 2013-6-29 04:13:22

晚上烤肉串牛腰子鸡心和青口，一个人吃没劲啊，想找哥们来吃，要么联系不上（手机没人接，网络不在线），要么怕人家看不上这乡下的东西，也担心别烤的熟或不熟，吃坏肚子我就有愧了。

难啊。

HOPE2010 · 发表于 2013-6-29 05:08:27

北京一串牛腰子不只5块钱，我估计要15了。

life007 · 发表于 2013-6-29 05:11:39

我买到牛腰子啦，国内一串烤牛腰子现在得4-5块？
蓝色薄荷发表于 2013-6-29 04:08

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我只知道吃,没有问过价格
估计差不多

HOPE2010 · 发表于 2013-6-29 05:12:44

薄荷，你用oven烤这些好吃的还是用BBQ的烤炉烤呀？

life007 · 发表于 2013-6-29 05:12:45

晚上烤肉串牛腰子鸡心和青口，一个人吃没劲啊，想找哥们来吃，要么联系不上（手机没人接，网络不在线），要么怕人家看不上这乡下的东西，也担心别烤的熟或不熟，吃坏肚子我就有愧了。

难啊。 ...
蓝色薄荷发表于 2013-6-29 04:13

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谁啊!
这么美味都不来?
等着俺回去曾吃曾喝

life007 · 发表于 2013-6-29 05:13:41

北京一串牛腰子不只5块钱，我估计要15了。
HOPE2010 发表于 2013-6-29 05:08

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嗯,普通1瓶啤酒,
基本都6元起价

life007 · 发表于 2013-6-29 05:14:17

薄荷，你用oven烤这些好吃的还是用BBQ的烤炉烤呀？
HOPE2010 发表于 2013-6-29 05:12

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BBQ

蓝色薄荷 · 发表于 2013-6-29 05:28:21

北京一串牛腰子不只5块钱，我估计要15了。
HOPE2010 发表于 2013-6-29 05:08

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天哪，物价那么高了。

蓝色薄荷 · 发表于 2013-6-29 05:29:24

我只知道吃,没有问过价格
估计差不多
life007 发表于 2013-6-29 05:11

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这是老大的范儿哈，吃饭不问价格。

蓝色薄荷 · 发表于 2013-6-29 05:32:27

薄荷，你用oven烤这些好吃的还是用BBQ的烤炉烤呀？
HOPE2010 发表于 2013-6-29 05:12

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打算用天然气BBQ，不过也可能用木炭，虽然麻烦些，但好久没尝到烤牛腰子了，

这异国他乡的第一次打算尽量弄出家乡的记忆中的味道，

蓝色薄荷 · 发表于 2013-6-29 05:35:40

谁啊!
这么美味都不来?
等着俺回去曾吃曾喝
life007 发表于 2013-6-29 05:12

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你在这边时找你几次也有没过来的时候啊，我这次买了两盒还是三盒牛腰子，等你回来过来吃吧。

蓝色薄荷 · 发表于 2013-6-29 05:37:29

再弄点干豆腐卷香菜，刷点辣酱！

蒙城兄弟姐妹如果看到这贴，过来吃还来得及，我还没生火呢。短消息联系。

HOPE2010 · 发表于 2013-6-29 06:46:33

薄荷是我的邻居就好了。

蓝色薄荷 · 发表于 2013-6-29 07:54:30

和HOPE做邻居的话是我的荣幸。

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说说烧烤，这忙的。我还是希望坐在餐桌旁等着烤熟的串上桌，慢慢吃慢慢喝，串凉了喊一嗓子有人来给串加热。

自己烤的话别人是能那样悠闲地吃，但烤串师傅手上忙啊，要勤翻，加料，抽空才能自己吃一口，喝一口。

我搬了把椅子放到烤炉前，边烤边坐着吃了。

串好的

烧烤中

life007 · 发表于 2013-6-29 09:42:28

再弄点干豆腐卷香菜，刷点辣酱！

蒙城兄弟姐妹如果看到这贴，过来吃还来得及，我还没生火呢。短消息联系。
蓝色薄荷发表于 2013-6-29 05:37

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这些东西,再整几瓶啤酒
甭提多舒服了.

蓝色薄荷 · 发表于 2013-6-29 19:51:36

说说烧烤感受

鸡心很嫩，牛腰子过瘾，不过等吃了几个青口，嘴里体会着青口的味道时，就不想再吃肉的串了，因为青口感觉的是鲜美，肉是香和腻。所以这个先肉再海鲜的进食顺序是正确的。

下次如果烤青口，应该备着几个柠檬，烤好后往上面挤几滴柠檬汁，会更美味吧。

干豆腐卷香菜烤之前要少刷点菜油避免糊，撒一点点盐再刷酱，否则淡了味道不够。

Carolline · 发表于 2013-6-30 08:10:09

天哪，物价那么高了。
蓝色薄荷发表于 2013-6-29 05:28

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那是啊，现在你要想像武松那样一进饭馆就告诉小二说“来二斤牛肉、一坛好酒”可得掂量掂量口袋里的银子够不够

还甭说一坛好酒，就一瓶不知道好坏、无法辨认真假的红酒，你在蒙村买的十几块加刀的那种，国内都要几百上千的

上次看狮子的登陆帖，物价篇差点气得俺吐血啊

life007 · 发表于 2013-6-30 16:10:17

那是啊，现在你要想像武松那样一进饭馆就告诉小二说“来二斤牛肉、一坛好酒”可得掂量掂量口袋里的银子够不够

还甭说一坛好酒，就一瓶不知道好坏、无法辨认真假的红酒，你在蒙村买的十几块加刀的那种，国内 ...
caro 发表于 2013-6-30 08:10

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至少200元人民币了

life007 · 发表于 2013-6-30 21:33:50

快回加拿大了
看得出老爹，老娘开始有点舍不得，估计他们心里有点不好受
但是，嘴上也不说。

HOPE2010 · 发表于 2013-6-30 21:38:48

我记得特别清楚，上大学时，每次寒、暑假做火车回学校，妈妈都不来送行。虽然我表现得不以为然，但我心里很明白，妈妈是舍不得我，怕在我面前掉眼泪。我前年带女儿来加拿大，妈妈非要到机场送我们，我就跟她说，你不要哭，如果你哭，我到加拿大会过得不好，她居然忍住眼泪了。

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