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枫糖节都吃些啥?

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发表于 2007-3-26 13:29:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
加拿大为枫叶之国, 每年的三月份, 是收获枫糖的季节, 所以每年三月也是这里的枫糖节. 各个学校一般都会组织学生去参加这个枫糖节. 今年也去凑了热闹, 特带回来了一些照片奉献给大家.

枫糖的收割有点类似于橡胶, 都是在树干上钻一个孔, 枫糖液就会沿着这个孔流出来.
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 楼主| 发表于 2007-3-26 13:34:56 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

既然是枫糖节, 去了免不了要大吃一餐, 到底都吃些什么呢? 让我们一个一个给大家端上.

首先是snack:
有奖竞猜, 看谁能说中下图为什么?
甜甜的,, 酸酸的, 味道非常可口, 开胃.
DSC04828.jpg
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 楼主| 发表于 2007-3-26 13:37:20 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

腌制的算黄瓜, 味道很好.
DSC04829.jpg
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 楼主| 发表于 2007-3-26 13:45:50 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

传统制作的油炸猪耳朵(想不通他们怎么会喜欢吃这东西...).
DSC04834.jpg
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 楼主| 发表于 2007-3-26 13:50:31 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

coleslaw菜式沙拉, 传统制作, 很有特色.
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 楼主| 发表于 2007-3-26 13:54:03 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

鸡蛋饼, 沾枫糖吃, 味道的确是不错.
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 楼主| 发表于 2007-3-26 13:54:46 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

非常值得一提的是这个汤, 味道很美, 本人在在琢磨着怎么来自己也弄弄看, 哪位筒子知道配方和制作, 请告知一下. 好像是用大豆熬制的.
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 楼主| 发表于 2007-3-26 13:54:59 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

吃完饭后, 接着就是到枫糖生产车间参观了.
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 楼主| 发表于 2007-3-26 13:55:28 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

参观车间的同时, 还可以免费品尝枫糖棒棒糖呢. 要自己动手哦.
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发表于 2007-3-26 15:53:17 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

Post by 老火靓汤;600220
加拿大为枫叶之国, 每年的三月份, 是收获枫糖的季节, 所以每年三月也是这里的枫糖节. 各个学校一般都会组织学生去参加这个枫糖节. 今年也去凑了热闹, 特带回来了一些照片奉献给大家.

枫糖的收割有点类似于橡胶, 都是在树干上钻一个孔, 枫糖液就会沿着这个孔流出来.


我正纳闷啥是"枫糖"呢,原来是枫树汁
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发表于 2007-3-26 23:27:33 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

我们也吃了一些小吃,大差不差的。
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发表于 2007-4-15 03:28:40 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

怎么没有人和我说啊,错过了。555
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 楼主| 发表于 2007-4-15 08:27:12 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

Post by kevinring;615863
怎么没有人和我说啊,错过了。555
这活动每年三月份都有的, 明年别错过就是了.
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发表于 2007-4-16 22:38:37 | 显示全部楼层
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发表于 2007-4-18 16:47:54 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-18 18:07:55 | 显示全部楼层

回复: 枫糖节都吃些啥?

枫叶糖是我的最爱!
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发表于 2007-6-10 22:41:11 | 显示全部楼层
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