谢谢来"超级版主"hope姐姐每天来支持, 今天还有老大的回贴:-D
回huianny, 这里中国超市见到有卖饺子皮和馄饨皮的，是冷藏保存的，但是我估计这种放置很久的面皮会很容易破，很难捏，很难包大馅饺子，估计要象武林外传里郭芙蓉包饺子时说的，有没有针线啊，那样缝起来才好。
我和面的秘诀是，尽量和软一点的面，用专用的饺子粉，软面不会破也不会塌的，这样很容易擀，容易包薄皮大馅饺子，怕面不筋道的话可以在面粉里加个鸡蛋或是一点盐。
Vivien，等我到了，你教我和面吧。我炒菜还可以，就是不会做面食。『洋葱头S67』
3/24 登陆十天了！
今天第一次练车，没想到我们俩这十年的老司机还是有些紧张的，停牌，左右转，shoulder check盲点检查，这些不一样的规则，让我开始上路有点不知道怎么处理了，好在教练人不错，细声细语的一遍遍告诉我们应该注意的地方。
总结下来：
1/ stop sign 停牌的处理：
a/all way的停牌（即大红字stop下面有个小白色的方框里面写着all way, 远远看到白色方框就知道了）遇到这种停牌，就表示四个路口都有，所有的车都先停下，要停死，然后看行人/盲点和四面车况，先到先走；
b/普通停牌（只有红字stop, 遇到这种停牌，只有本方向和对面方面有停牌，十字路口的另外两个方向无停牌）：需要先停死，然后避让行人检查盲点，再看到左右80米左右无车安全状态，可以左转或右转，如果停好后看左右视线不好，可以向前滑行半个车位左右。
c/无停牌（b的扩展情况，实际就是本方向和对面方向无停牌，十字路口的另外两个方向有停牌），无行人即可不减速行驶，此时本车有优先路权，其他方向会让车的。
2/红绿灯左右转
a/绿灯右转：检查是否需要让行人，然后直接右转，不能犹豫，不能边转边看
b/红灯右转：左右看检查盲点，避让行人，然后安全时右转，即左方直行车在80米以外
c/绿灯左转：如果是第一辆待左转车辆，并且没有专用的左转方向灯，直行灯变绿，向前直行滑行到路口一半以内的位置，即留出一会加速直行并左转的空间，然后看行人，避让直行车辆，安全时左转；如果还在等待时，直行灯变为黄灯，要在安全的情况下迅速左转让路。
如果不是第一辆待转车辆，要在停车线以内等待；
如果有方向灯，看行人后，直接左转。
3/车速：
小区内一般限40，一般路上限50，主干道限60
其实这个不仅仅是限速，而且上路要求的速度，所有路上的车辆应该达到这个速度上下5KM，在加速超车的时候可以超速10KM，同时在路口起步的时候也需要利索别犹豫，尽快提速。
这一点和国内很不一样，因为我就曾经因为超速10km左右一年交了六张罚单，所以这点做的很不好，很不适应，总是下浮10km的车速，而且在路口很肉，其实还是对其他的车辆是否能够绝对遵守交通规则不信任，所以总是给自己留点余地。
教练说我用刹车太频繁，没有情况，有优先路权的情况下就应该不减速，换句话说，这里开车更简单，完全按照交通规则来做再行了。
4/shoulder check盲点检查
这一点和国内也不一样，左右转变线的时候，不能只依靠反光镜及后视镜，一定要向左转头或是向右来检查盲点，防止车辆或行人临近。这个词很形象啊.
5/三点掉头
打右转灯，看右盲点，停稳，不能太贴边，距路边30CM左右；
看左后镜和左边盲点，左转至车头接近左侧路边，倒挡，左右看，安全后倒车至路右边
换挡，左右看，安全后打左转灯前行
6/平行停车
打右转灯，左右看，前行至与右边车平行，尾部齐
左右看盲点，换档，倒车停下
停车位置与消防栓（黄色）5米，同时不能堵路。
同样也不能太贴边，我们的问题就全是太过贴路边，都是首都的小区停车位拥挤练就出来的。
如果倒车过程中碰到马路牙子是直接挂掉的
基本今天每人一个小时就练到这么多，记下来还要再熟悉一下。
一定。
等我找到了发酵粉，准备试大包子啦。
不过馅饼还做不好，对面要求太高。{:11_621:}
Vivien，等我到了，你教我和面吧。我炒菜还可以，就是不会做面食。『洋葱头S67』
HOPE2010 发表于 2011-3-25 10:29 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
太好了，我是“包子王”，超级喜欢吃包子。『洋葱头T4』
十天来,每天和老妈视频两次, 早上8点和晚上9点左右, 他们的时间也是一样.
有4.5刀的中加通IP卡(昨天才知道论坛上也有卖)可以打600分钟
给爸妈在淘宝上也买了IP卡
这里的手机计划是fido的35元不限接听, 因为没有座机这样可以绑定IP卡随便打, 包括可以发国际短信
保留了一个国内的手机号, 用于接收短信, 这样爸妈回短信可以直接按本地计算.
尽可能的多渠道和父母保持通畅的沟通, 尽可能的多讲讲这里的水果香甜空气新鲜, 和我们的适应能力, 让他们放心
心头债已背负, 能做的只有这些了, 就象我妈临行嘱咐的, 既然你们选择了这条路, 就要过的有所值, 过的开心充实.
你们好！我是昨天刚注册的新手，正在办移民手续，还不知什么时候会成功，希望和大家多聊聊。
也进来支持一下！
Vivien，等我到了，你教我和面吧。我炒 菜还可以，就是不会做面食。『洋葱头S67』
HOPE2010 发表于 2011-3-25 10:29 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
等我去了教你吧.:-D
VIVIEN果然是我最近的新偶像。
特别是学车的记录。
强大！『洋葱头B18』
161# vivienli 我买了超市的饺子皮，确实不好，只能因陋就简。我在香港用美国和加拿大的面粉，普遍筋性较高。
我去了多华会，还有什么华咨会。前者是几个香港人在服务，没啥实质内容，后者还没开门，不过听同学说也没啥用。今天去YMCA测试语言，然后有不同的staff问我一些基本情况，介绍当地的服务组织，并问了我基本的生活工作情况，让我把简历发给她，并留张名片给我，给我登记下个月的各种workshop，感觉比那些挂羊头卖狗肉的华人组织强多了
VIVIEN果然是我最近的新偶像。
特别是学车的记录。
强大！『洋葱头B18』
天若有情 发表于 2011-3-25 23:53 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
----恭喜YY妈妈考过G2, 能考过才是强大, 记录的这么详细考不过更丢人{:11_621:}
161# vivienli我买了超市的饺子皮，确实不好，只能因陋就简。我在香港用美国和加拿大的面粉，普遍筋性较高。
huanqiuheding 发表于 2011-3-26 05:31 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
----学着自己擀吧，不麻烦的。另外听说这边的面粉里都加了叶酸
我去了多华会，还有什么华咨会。前者是几个香港人在服务，没啥实质内容，后者还没开门，不过听同学说也没啥用。今天去YMCA测试语言，然后有不同的staff问我一些基本情况，介绍当地的服务组织，并问了我基本的生活工 ...
huanqiuheding 发表于 2011-3-26 06:42 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
-----才看明白， 你也是才登陆多伦多？多分享一下你的情况吧.
我们约了下周五YMCA测试，希望也能找到一些有用的资料，至少能融入，无论是学习还是工作.
刚登陆的筒子们，
4月左右工作机会很多，
要抓紧时间搞简历哦！
本帖最后由 huanqiuheding 于 2011-3-26 10:07 编辑
173# vivienli 我也刚到多伦多。听和说是放录音，然后复述内容，考官还会问些细节。听的内容不难，放松点就没问题。读和写都很简单，读是我们的长项，写分三部分，先抄写，再写几句话和一篇短文。
我本人虎头蛇尾，没耐心打理自己的帖子，有些琐事记在另一位移友的帖子上了http://www.ourdream.ca/forums/forum.php?mod=viewthread&tid=89791
另外，昨天去YMCA，我和staff说目前最重要是要找full-time工作，于是他们给我安排了一对一的辅导，让我把简历给consultant发过去修改。所以你想工作或者学习，就把自己的想法直接说，他们的安排会更有针对性。
最重要的还是英语，语言好才能保证有效顺畅的交流。我觉得你没问题的
YMCA那里还有免费的打印，上网
我这人没头绪，想起啥说啥，不像vivienli那样有条理，所以不敢自己发帖
回huanqiu
你写的东西都非常有用啊, 相信你英语一定非常好.
严重建议你开贴记录自己的感触和经历.
无论有没有条理, 这都是一种经历, 留给自己多年后再看也一定非常棒!
VIVIEN：
如果你要去读会计的COLLEGE，
通知一声啊！
我这种坏学生跟着你上学，
有你罩着再好不过。『洋葱头S29』
178# vivienli 谢谢你的建议。我就想搭你这班车，呵呵
我外语不算差，但到了这里，谁敢说自己外语好啊。而且我考试很紧张，听得一塌糊涂，最后只是两个6两个8。但回头想，听力不难的。所以才告诉大家放松，省得自己吓唬自己，影响成绩。