蓝色薄荷 发表于 2010-2-24 21:55:41

请教:这酒杯里的是啥?

这截图是电影《第十三级台阶》里的一个镜头,图片左下方酒杯里装的是什么东西?是橄榄吗?
这绿色的东东貌似也出现在电影《黑客帝国》里,那个法国人在一个地下酒吧里,坐在沙发上,端着个酒杯,从酒杯里挑出这么个绿色的果果,放到嘴里好像很美味地咀嚼。恩,看起来很馋人的味道。:-$ :-P

有知道的朋友告知下哈,多谢!

蓝色薄荷 发表于 2010-2-24 22:04:23

呵呵,查到了,果然是橄榄。常配马提尼的。
不知这泡过马提尼的橄榄嚼在嘴里是个啥味道。:-P

百度百科上如是说:

橄榄是中国南方特有的亚热带常绿果树之一,属于橄榄科(Burevaceae),橄榄属(Canavium)。
  国外的油橄榄源自地中海一带。
  橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。
  橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。
  青橄榄-檀香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,除烦醒酒,化刺除鲠之功,冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。

蓝色薄荷 发表于 2010-2-24 22:08:19

一楼截图里酒杯里红色的是樱桃。

Ruibin 发表于 2010-2-25 15:50:47

这碗橄榄的个头还不小呢,看着象毛桃。

HOPE2010 发表于 2010-2-25 17:58:02

在意大利,到处有卖这样的“橄榄”,各种口味的,他们就这么“嚼”着吃。

蓝色薄荷 发表于 2010-2-25 21:44:13

在意大利,到处有卖这样的“橄榄”,各种口味的,他们就这么“嚼”着吃。
HOPE2010 发表于 2010-2-25 17:58 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
呵呵,hope没买上一些,也嚼嚼感受下,入乡随俗。;-)

不同地区的人生活习惯真是不一样。
台湾地区许多人喜欢嚼槟榔。
据说一些印度人喜欢嚼烟叶。
而一些意大利人喜欢嚼橄榄。
看NBA不少球星喜欢嚼口香糖,而新加坡又禁止超市卖口香糖。那新加坡人(如吃了含大蒜之类的)饭后通常用啥清新口气呢?用液体的口气清新剂?

霹雳油侠 发表于 2010-2-26 11:29:06

橄榄是西餐里很常见的配料,此外,我们常用的洋葱,菠菜,番茄,洋人用的也特别多。

蓝色薄荷 发表于 2010-2-26 11:50:29

橄榄是西餐里很常见的配料,此外,我们常用的洋葱,菠菜,番茄,洋人用的也特别多。
霹雳油侠 发表于 2010-2-26 11:29 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
菠菜他们通常是咋用的?

霹雳油侠 发表于 2010-2-26 12:31:33

菠菜洋人经常吃,很多菜里都有,我见过洋人用热水把菠菜煮熟了,浇上调料吃,,

另外,一个洋人亲手教过我做一种另类的披萨----------通常,披萨的底料(沙司)都是番茄酱加各种调料,而这个洋人则与众不同,他把菠菜煮熟了,打碎,再与黄油搅拌一起,加上盐,糖,等调料,加工成一种黄而深绿的沙司,当做披萨的底料。相当好吃!

这种披萨大街上也有卖的,我觉得比番茄酱的好吃。

霹雳油侠 发表于 2010-2-26 12:35:36

我早就说过,我用脚丫做出来的披萨都比小鸟做出来的好吃,小鸟还不信,跟我叫板,她哪里知道,我是洋人手把手教的,她不过是看书上网学的而已,嘿嘿。



另外,我亲眼见过乌克兰,俄罗斯移民家里做的饭菜,外形跟中国菜十分相似,也有面条,而且是中国式的面条!

霹雳油侠 发表于 2010-2-26 12:41:45

关于西餐有个误区,很多人都认为西餐口味清淡,其实错了!
洋人的口味是很重的,他们做菜用的盐糖往往比华人要多。

平儿 发表于 2010-2-26 12:45:40

本帖最后由 平儿 于 2010-2-26 12:47 编辑

霹雳还真的会做菜啊。。。从此刮目相看。。。『呵呵』

霹雳油侠 发表于 2010-2-26 14:13:15

这里比不上国内啊!在外面随随便便吃一顿,折合人民币就是一千块啊!老婆又笨又懒,嘴馋了怎么办?自己动手呗~~~~~
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