lollipop 发表于 2009-3-30 15:48:56

印象重庆

前几天破孩去了重庆,现在简单说说我的重庆印象。

lollipop 发表于 2009-3-30 15:50:46

印象一
美女

平儿 发表于 2009-3-30 15:54:08

重庆确实出美女,但这个一般般。

lollipop 发表于 2009-3-30 15:56:46

本帖最后由 lollipop 于 2009-3-30 16:05 编辑

重庆美女“七宗罪”
第一,野蛮之“罪”。老话说,巴蛮蜀秀,重庆美女的野蛮是古来相传。比不得蜀地女子的文秀可人,重庆美女走路动静大,说话嗓门大,做事主意大,个个骨子里都是死硬派。重庆美女是野猫,貌似乖巧,实则喜怒无常,虽然不至于当街掌掴男朋友,但私下个个有一套暴力美学论。她们擅长“一个巴掌三颗糖”,一旦耍起赖来,眼波柔媚神情娇憨,直叫人难兴问罪之师。重庆的野蛮美女个性激烈,爱憎分明,敢作敢为,行事泼辣,暂时顺着她是最好的主意。别相信重庆这样的地方会出宋氏三姐妹那样的闺秀,重庆美女们便是老了,也跑不出双枪老太婆去。

lollipop 发表于 2009-3-30 15:59:49

第二,骨感之“罪”。重庆十个美女九个瘦,骨感就是性感。其实重庆不是个减肥药的热销城市,大多数重庆美女也不爱运动,除了游泳这样可以展示身材的活动以外。但重庆美女爱逛街,踩着五六厘米的高跟鞋移动作战,真正久经考验的重庆美女就能坚持下来。重庆地势陡峭,几乎每时每刻都在上坡下坡,所以重庆美女多半腿形纤长线条优美。地道的重庆美女嗜辣如命,辣椒可以帮助脂肪燃烧,所以重庆的美女都不胖,饱口福之余还能维持窈窕的身材,让外地美女们羡慕不已。

lollipop 发表于 2009-3-30 16:08:24

第三,宽心之“罪”。重庆美女是活得最没有忧患意识的一个女性群体,重庆经济繁荣物产丰富,人民习惯了生活随意自由,作为宠儿的美女们当然更加悠闲滋润。比起北京女人来,重庆美女不必担忧每年春季的沙尘暴和永无休止的补水与美白。重庆地下处处都有温泉水,具有天然保湿功能,两江交汇又常常蒸腾出大量的水蒸气,重庆湿润得在空气中都可以游泳,这一点是北京女人所难以体会的。比起上海女人来,重庆美女既不必辛苦地节食以满足沪上传统审美,又不必苦修学问来匹配贵族化的身份,重庆人观点豁达,处世温和,把生活的快乐安宁看得比荣誉名利重要。所以重庆美女一直清闲自在。

lollipop 发表于 2009-3-30 16:13:14

第四,女权之“罪”。
第五,中性之“罪”。
以上两点由于没接触到也不好评论

lollipop 发表于 2009-3-30 16:17:28

第六,大胆之“罪”。重庆美女性格直率,作风大胆,在国内也是出名的。重庆设置第一个女性蹦极的时候,下重金奖励第一个蹦极的女人,广告刚发布应征者就踏破了门槛,年龄从十八岁到五十多岁,把举办者搞得十分尴尬。重庆是个盛行女追男的城市,美女们纷纷说喜欢主动追求自己看中的男人,而不想处在等待被挑选的位置。如果爱上一个人,恐怕重庆美女真会不择手段。

lollipop 发表于 2009-3-30 16:23:52

第七,贪吃之“罪”。重庆美女爱美食,而且多半是川菜体系的忠实膜拜者,异体系的菜式很难长时间满足她的胃口。每到春节,流落世界各地的美女们回到家乡,纷纷露出本来面目,张牙舞爪地扑向各种本地小吃。重庆任何一家餐馆里都可以看见开怀大嚼的重庆美女,她们从不担心形象问题,一看见美食就目光炯炯,男人在这个时候,常常希望自己能变作一只卤鸡腿。

会飞的鱼 发表于 2009-3-30 16:41:29

:-D:-D开眼

未飘落的雪 发表于 2009-3-30 22:26:36

重庆美女活得潇洒:-D

北美枫叶 发表于 2009-3-30 23:05:52

我担心那个女孩子的裤子掉下来『大汗』

未飘落的雪 发表于 2009-3-31 12:37:38

除了美女外,还有什么印象深刻的事吗?

lollipop 发表于 2009-3-31 12:58:30

13# 未飘落的雪
印象二
美食

月明 发表于 2009-3-31 13:03:38

美女,美食!『喜欢』

lollipop 发表于 2009-3-31 13:05:43

本帖最后由 lollipop 于 2009-3-31 13:14 编辑

重庆美食的6种辣
1、麻辣
毫无疑问,这是重庆菜最正宗、最霸气的一种辣,它的主要调味料由汉源大红袍花椒和著名的二金条干辣椒构成,成味既麻且辣,色泽红艳如火,广泛使用于各种著名或不著名的菜肴中,比如功夫系列、霸王系列菜肴等等。麻辣味型有着冷热菜的分别,冷菜中的麻辣由精盐、白糖、酱油、红油、香油、花椒面(油)调和而成,具有麻、辣、咸、香,味道醇厚的特点,大刀耳片和崇庆县天主堂鸡片是其中比较不错的菜品。热菜中的麻辣味相比冷菜,又多出了个“烫”字,由于“一烫当三鲜”的缘故,所以还有个“鲜”的特点。调和时,一般都少不了豆豉茸和辣椒面、郫县豆瓣等。不过在近期的调味中,由于受到了火锅的影响,不少人把提炼出来的火锅油用于调制热菜麻辣味,于是形成了著名的“红汤系列”,在很多酒楼里都卖得很火。在调制麻辣味时,有一点是非常关键的,那就是加糖———融合百味,浑然天成。

lollipop 发表于 2009-3-31 13:07:28

本帖最后由 lollipop 于 2009-3-31 13:15 编辑

2、煳辣,
煳辣类的菜肴自然是以宫爆鸡丁最为有名,据说此菜原是来自贵州,但在重庆菜里红火得让人忘掉了它是贵州籍。调制这种煳辣味型,并非是要把菜肴或者调味料炒煳了吃,而是当干辣椒节和花椒颗粒投入热油锅时,经过高油温的激发,辣椒节和花椒粒在变煳的临界点前弥散出来的一种煳辣香气。煳辣所用的干辣椒节,以四川二荆条为好,至于花椒,当然是大红袍了。虽然这两样东西和麻辣味的主要调料是一样的,但是所成味道却截然不同,几乎没有相似之处。烹调时,油温一起,先投辣椒节,后放花椒粒,如此才能尽得煳辣之香,不然可就真的炒煳了。

lotusleaf 发表于 2009-3-31 13:07:34

巨恶心这种低腰裤,不漏出来好像人家都不知道她有PP

曾经在公交车站见过一个MM蹲在那里等车,而她就穿这么一条低腰裤,大家想想后果吧,吐。。。。。

lollipop 发表于 2009-3-31 13:09:13

本帖最后由 lollipop 于 2009-3-31 13:15 编辑

3、鲜辣,
鲜辣是重庆菜近几年发展革新的创举,其魅力在流行冷菜“蘸水兔”中体现得淋漓尽致。做蘸水兔,煮兔是一个关键,对制蘸水又是一个关键。上乘的蘸水,需以新鲜的小米辣椒为主,切成圈儿后配搭青辣椒,前者主调味,后者主岔色,然后还要辅佐以青花椒、香菜和芝麻酱,调和成的蘸碟虽然极辣,却有鲜椒独特的味感,加之兔肉皮白质脆,确实是道好菜。

lollipop 发表于 2009-3-31 13:10:47

本帖最后由 lollipop 于 2009-3-31 13:16 编辑

4、香辣,
香辣是在麻辣、煳辣等基础上出现的一种味道,调味过程中,它借用了大量的呈香料,比如花生、芝麻等等,让好吃嘴们在嘶嘶抽气中,感受到一种复合的香。
典型的香辣味要属街头的老式串串香。一盆烫好的原料,只需要在用辣椒面、花椒面、熟芝麻、碎花生粒和孜然粉对制的干味碟里沾上一沾,其辣、麻、香的味道和特色便突显出来了。
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