ares 发表于 2008-10-23 09:19:19

楼主全才

霹雳油侠 发表于 2008-10-23 10:26:03

图文并茂，顶！『呵呵』

Carolline 发表于 2008-10-23 11:38:59

面糊还是面团*-) 如果面团是否效果好些*-) 无论如何楼主的方法很简单俺要试一下$-)

lotusleaf 发表于 2008-10-23 11:47:03

原帖由 caro 于 2008-10-23 11:38 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
面糊还是面团*-) 如果面团是否效果好些*-) 无论如何楼主的方法很简单俺要试一下$-) 做煎饼的是用面糊。炸油条应该基本成团了，软面团吧。。。:-$ caro的手艺，一定做得很好。俺家这一个多月都用了1袋5kg的面粉了，这可是俺们结婚10年以来买的第一袋面粉。『呵呵』

Carolline 发表于 2008-10-23 12:12:35

煎饼上次试过不理想，粘锅，可能是面粉太粘，平时我直接打鸡蛋糊做鸡蛋饼就不粘了。刚才问的是油条，现在面团已经按楼主的方法和好，过个把小时俺就去炸油条啦:-D :-D

俺做了十年家庭主妇还不如楼主一个月的水平呢『大汗』

Carolline 发表于 2008-10-23 12:14:58

那啥谁会做印度飞饼啊*-) *-) 俺家闺女在酒店吃好这东东啦，让俺给她做『大汗』 『傻了』

lotusleaf 发表于 2008-10-23 13:23:00

原帖由 caro 于 2008-10-23 12:14 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
那啥谁会做印度飞饼啊*-) *-) 俺家闺女在酒店吃好这东东啦，让俺给她做『大汗』 『傻了』 这个这个。。。难度超高，想都不敢想。。。。不过，貌似也不是不能简化。。。。比如，人家旋转出来的面饼，你可以、擀出来嘛。:-D

lotusleaf 发表于 2008-10-23 13:25:14

原帖由 caro 于 2008-10-23 12:12 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
煎饼上次试过不理想，粘锅，可能是面粉太粘，平时我直接打鸡蛋糊做鸡蛋饼就不粘了。刚才问的是油条，现在面团已经按楼主的方法和好，过个把小时俺就去炸油条啦:-D :-D

俺做了十年家庭主妇还不如楼主一个月的水平呢『大汗』 ... 煎饼我是用电饼铛做的，一点都不粘锅，很好用。。。话说这个饼铛是单位发的，快两年了，最近刚刚派上用场，这还要感谢三鹿啊！『大汗』

小布布 发表于 2008-10-23 13:57:28

老乡很厉害！
就是那个油条看了笑死人了，
好像是手雷啊。
哈哈。:-D :-D

不过，能做出来就应该属于很厉害了。:-)

小布布 发表于 2008-10-23 13:58:05

你那不是“条”
快成“饼”了。:-D

lotusleaf 发表于 2008-10-23 14:39:53

小布头好可爱哦！别人都善意的鼓励，只有小布头说实话哦。

俺看了按自己做的油条模样『大汗』 ，确实很奇怪，笑得眼泪都出来了:-D

但是。。。。俺对自己充满信心。。。。。。:-D

lotusleaf 发表于 2008-10-23 14:41:46

话又说回来，俺能这么做贤妻良母，还不是三鹿们逼得吗？容易吗我？$-)

Carolline 发表于 2008-10-24 09:21:59

俺试验成功啦:-D 多谢楼主『谢谢』

有两点心得：1、炸油条和成软面团比较好，出来的成型。2、鸡蛋放多了不妙，我加的水少这样鸡蛋的比例就大了，下次调整一下:-P

lotusleaf 发表于 2008-10-24 09:55:25

原帖由 caro 于 2008-10-24 09:21 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
俺试验成功啦:-D 多谢楼主『谢谢』

有两点心得：1、炸油条和成软面团比较好，出来的成型。2、鸡蛋放多了不妙，我加的水少这样鸡蛋的比例就大了，下次调整一下:-P ...
其实挺简单的吧？就知道你比我强。『呵呵』

xuyana 发表于 2008-10-24 15:32:54

给小家伙们做饭也是很幸福的事啊！『羡慕』 ！由于水平不高，我经常是拖到孩子喊两次＂很饿啊＂，我才把饭菜端上桌，呵呵，可想而之，会得到鼓励：＂你做的真好吃啊！＂我心里美滋滋的：＂饿了吃着才香啊！否则．．．．＂

wendy816 发表于 2008-10-24 19:29:25

:-D 哈哈，真是一对可爱的母子！看了荷叶MM的油条，立马笑翻。

小布布 发表于 2008-10-24 21:41:04

原帖由 lotusleaf 于 2008-10-23 14:39 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
小布头好可爱哦！别人都善意的鼓励，只有小布头说实话哦。

俺看了按自己做的油条模样『大汗』 ，确实很奇怪，笑得眼泪都出来了:-D

但是。。。。俺对自己充满信心。。。。。。:-D ...


其实，我更喜欢吃油饼。:-D


我对你也有信心。:-P



怎么你也叫我小布头啊，
我比你大几岁啊。$-) 『呵呵』

那时枫叶 发表于 2008-10-24 22:49:03

我们家小姑娘正吃着打虫药呢，要不趁周末可以试做给她尝尝。。。『Canada-Flag』

lotusleaf 发表于 2008-10-25 20:00:53

原帖由 飞绢 于 2008-10-24 22:49 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
我们家小姑娘正吃着打虫药呢，要不趁周末可以试做给她尝尝。。。『Canada-Flag』 嗯。。。，现在的孩子还需要打虫吗？我记得我小时候吃过宝塔糖，我儿子从没吃过打虫药，是不是也该吃些？

绢儿可以下周再试，虽然我做的模样不好，但真的味道挺好，而且健康，做起来也不麻烦。

lotusleaf 发表于 2008-10-25 20:02:18

原帖由 wendy816 于 2008-10-24 19:29 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
:-D 哈哈，真是一对可爱的母子！看了荷叶MM的油条，立马笑翻。 唉！一不小心成了超级献丑贴了。。。。『大汗』 『呵呵』
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