卫生厅副厅长：三鹿奶粉事件背后大秘密--zt
新华网石家庄9月12日电 记者12日从河北省石家庄市政府获悉,经调查了解初步认定,石家庄三鹿集团股份有限公司所生产的婴幼儿“问题奶粉”是不法分子在原奶收购过程中添加了三聚氰胺所致。三聚氰胺是一种化工原料,作为添加剂,可以使原奶在掺入清水后,仍然符合收购标准,所以被不法分子 用来增加交奶量以获利。
截至9月12日早晨7点,石家庄警方已经传唤了78名嫌疑人员。目前此案正在进一步调查审理中。
2008年3月以来,三鹿集团先后接到消费者反映,有婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后,出现尿液变色或尿液中有颗粒现象。6月中旬以后,三鹿集团又陆续接到婴幼儿患肾结石等病状去医院治疗的信息。
三鹿集团经过多层次、多批次的检验,在8月初查出了奶粉中含有三聚氰胺物质。石家庄市委、市政府立即召开紧急会议,要求立即收回全部可疑产品,对产品进行全面检测,确保新上市产品批批合格,绝不能再含有三聚氰胺成分,同时各有关部门展开调查工作,确定事件性质。
截至9月10日,三鹿集团封存问题奶粉2176吨,收回奶粉8210吨,大约还有700吨奶粉正在通过各种方式收回。同时,8月5日后上市的产品批批自检合格,均不含三聚氰胺。
石家庄市副市长赵新朝说,石家庄市已对下一步工作措施进行了紧急部署,将不惜一切代价救治相关患者,坚决召回遗留在市场上的全部问题奶粉,把对消费者的损害降低到最低程度;对三聚氰胺造成的食源性疾病的问题进行调查取证,为打击违法犯罪分子和召回处理等工作提供可靠的法律依据;举一反三,在全市范围内开展食品生产安全整治活动。
〔今日感悟〕亮菌甲素案没有结束，三聚氰胺又来了！什么时候大头婴，结石儿不再在中国大陆出现？善良的人们，用您的正直，用您的良心去做好每一件事吧！上天会记住您的！
可怕的三聚氰胺，可怜的三鹿宝宝
朋友在问我，三聚氰胺是何物？大家记得否，就在不那么久远的2007年，我国一家出口美国猫狗食物的公司在宠物食品事件导致中美关系轩然大波，其元凶是什么？就是三聚氰胺！
在食品制作需要检查蛋白质含量，但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂，成本也比较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法（Kjeldahl method）”的方法，通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说，食品中氮原子含量越高，这蛋白质含量就越高。因此，三聚氰胺被派上大用场了。（具体参考技术专业书籍）
为什么要用三聚氰胺呢？关键是含氮量很高，生产工艺简单、成本很低，给了掺假、造假者极大地利益驱动，有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因，三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。
1994年《国际化学品安全手册》表明：长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。为什么我们还这样做呢？
我可百思不得其解！我们是生产奶粉，而不是生产氮，就算是给畜生吃也是没有营养价值的呀！它既不是填充剂也不是代用品，而是一种废物，一种造成肾结石的元凶！
据说当时美国人发现三聚氰胺后百思不得其解，不知道为啥添加这玩意，还以为是老鼠药污染造成的。记得当时美国新闻媒体报道都是怀疑中国粮食仓库看管不严，造成老鼠药污染。后来终于有知情的中国人忍不住，偷偷告诉美国人这食品中添加三聚氰胺的奥秘，这高手云集的美国学术界这才恍然大悟，明白过来这复杂的高科技造假过程。 大家注意这次三鹿奶粉事件，受“污染”的都是最便宜的18块钱一袋的婴儿奶粉，显然，三鹿为了占领农村奶粉市场这块最后的肥肉采取了低价倾销战略，但是卖这18块钱一袋的奶粉连本钱都不够，大量生产岂不亏老本了吗？于是三鹿为了节省成本，在奶粉中添加廉价大豆蛋白粉来替代奶粉，这大豆蛋白粉本来也没啥大事，但是，恰恰这次里面被添加了伪造蛋白质的三聚氰胺这高科技玩意，于是最终制造出这起轰动全国的三鹿奶粉事件。当然，成人奶粉中肯定也添加了这种高科技玩意，因为成年人的代谢能力比婴儿强大得多，除了特殊的病人，自然也不会有中毒事件发生。另外，如果你想知道三聚氰胺这玩意在中国食品工业和饲料工业应用的广泛性，“蛋白精”也许就是这个玩意！
其实，造假也是一种创造，现在还有比三聚氰胺更先进的造假产品，能“耐水洗化验”，能“抗氨氮反应”。总之一句话，你高科技的爷爷都检测不出来这是假的蛋白质。你生活在这样的一个虚假的社会里，你觉得安全吗？
有文章这样质问：三鹿奶粉事件，从一个侧面，反映了中国严重的食品安全问题，我们现在究竟还剩下什么东西可以安全地吃进肚子里？三聚氰胺这个黑手，从最初的牛羊饲料市场开始蔓延，发展到今天，终于伸到了婴儿奶粉这个领域。我想数以亿计的中国人，不知不觉中，早已吃了好多年用三聚氰胺喂养出来的猪肉，牛肉，鸡肉，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉，不知不觉中，都受到了三聚氰胺的污染。有没有谁做过三聚氰胺对人类健康长期影响吗？我想肯定还没有，因为谁都不会想到，一个国家几亿人，竟然会去吃这种跟食品风牛马不相及的塑料工业的原料。
大头婴，结石儿何时不再在中国大陆出现？善良的人们，用您的正直，有您的良心去做好每一件事吧！上天会记住您的！
最终的处理结果就是:某位主管生产或质量安全的副省长在市长级会议上做严重检查;某位抓生产的副市长受党内警告处分;几个不法商贩(供应有污染的原奶)被依法判刑;三鹿初于人道主义精神,给每位婴儿免费不含污染的奶粉直到他们断奶为止. 又该有人说国外奶粉也是不安全的!:listen:
[ 本帖最后由 老中 于 2008-9-13 03:40 编辑 ] ZT
中国“肾结石婴儿”事件曝光后，三鹿集团称“不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺”。9月12日中午，有化学专家和业内人士对中国《财经》杂志记者表示，此说法存在较多疑点。
9月12日上午，三鹿集团品牌管理部部长苏长生对媒体说，三鹿奶粉中存在三聚氰胺，是由于不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺。集团否认添加三聚氰胺是在生产环节发生。
一位对食品、动物饲料添加剂较有研究的业内人士告诉记者，三聚氰胺掺入奶粉，与其加入动物饲料是出于基本一样的目的。
与动物饲料原理相同，蛋白质含量高低是判断奶制品营养性最重要指标之一。国际上检测蛋白质含量通行的方法是测量氮含量，再乘以一定系数得出蛋白质含量。蛋白质主要成分是氨基酸，含氮量通常不到30%，但三聚氰胺的分子式显示，其含氮量高达66%。因此，在饲料或食品中添加这种化学物质，其含氮量立即大幅上升，从而蛋白质含量“虚高”。
三聚氰胺价格并不高，由于其在化工、装饰市场广为使用，想获得并不难。使用此法成本低，但可造成产品营养价值高假象。
事实上，三聚氰胺毫无营养价值。不仅如此，由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》（第三卷），对三聚氰胺有如下描述：“长期或反复接触作用：该物质可能对肾发生作用。”显然，此描述也被此次中国众多患儿罹患肾结石病所证实。
业内人士认为，从常理判断，奶粉中出现三聚氰胺，无非存在三种可能性......
业内人士认为，从常理判断，奶粉中出现三聚氰胺，无非存在三种可能性：一是奶牛吃了含三聚氰胺的饲料，传导至所产的鲜牛奶中；二是由原料中加入，即三聚氰胺掺入鲜牛奶或奶粉的其他辅料中；三是在生产环节中加入。
第一种可能性被受访各方认为基本不存在可能性。曾在2007年“宠物毒粮”事件中接受《财经》采访的南京大学高分子化学教授谌东中认为，奶牛吃了此类饲料，要么不消化而在体内累积，进而伤害其自身；要么消化后排泄，不可能以原封不动地化学形式进入鲜牛奶。
事实上，“宠物毒粮”事件发生后不久的2007年5月7日，FDA与美国农业部（USDA）联合发表新闻称，经过美联邦FDA、USDA、美疾病预防中心（CDC）、美国土安全部海关与边境保护局（CBP）和美环保署（EPA）五机构科学家联合评估分析断定，喂食了含三聚氰胺宠物食品残食的生猪与鸡，屠宰后食用对人体的健康风险极低。
其次，包括三鹿集团厂方说法的第二可能性也存在不少疑点。
三聚氰胺是一种“白色单斜晶体”“无味”，但谌东中查证却发现，三聚氰胺一个物理性能为“微溶于水”，即鲜牛奶能溶解的三聚氰胺十分有限，此疑点之一。
疑点之二：假使该物质确实有办法掺入鲜牛奶，但其营养比显然会发生较大变化，三鹿集团如何就未发现？
业内人士认为，不同于固态饲料（可以有不同营养配比），鲜牛奶是奶牛乳汁，其中蛋白质、水、脂肪的比例应当是一定的，一般只会因气候、饲料的变化发生季节性波动。前述原理显示，一旦加入三聚氰胺其蛋白质含量就会大增，进而与水、脂肪的比例就会异常，这很容易发现。
目前在中国，即使生产饲料，正规厂家一般都会对每批原料进行蛋白质含量、水含量和灰份（烧干后测试残留物）检测，必要时加脂肪检测。一旦发现比例不正常，就需追加检测。以目前技术手段，假如加入三聚氰胺引起鲜奶营养比不正常，并不难检测出来。
据分析，要想让加入三聚氰胺后的鲜牛奶营养比协调，一般还需再向鲜奶中加水和脂肪。但一般的脂肪产品很难加入，必须加专业匀质脂肪。此类手法非一般奶农所能掌握。
对于在生产环节加入三聚氰胺的可能性，业内人士认为现在尚没有充分证据。事件真相，或将随国卫生部门调查水落石出。 这么大的厂，出这么多产品，难道不检验---原料------------关键------是国家----免检！！！！！！！！！------的好产品！！！
那可是----要喂---花朵的食品啊！！！！！！
[ 本帖最后由 美乐 于 2008-9-13 04:26 编辑 ] 我看都是扯淡！这么大的长，名牌产品，应该有固定的奶源才对！什么根不法商贩收购奶源呀！？推卸责任！扯淡！愚民！说白了，事情闹大了，收拾不了了，找几个替罪羊而已:-@ 老百姓是最可怜的、最弱势的、最好哄骗的，也只能认倒霉的:-( 原帖由 北美枫叶 于 2008-9-13 08:01 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
我看都是扯淡！这么大的长，名牌产品，应该有固定的奶源才对！什么根不法商贩收购奶源呀！？推卸责任！扯淡！愚民！说白了，事情闹大了，收拾不了了，找几个替罪羊而已:-@ 老百姓是最可怜的、最弱势的、最好哄骗的，也只能认倒霉的:-( ...
姐,如果我是卫生部长的话,处理应该是这样的:
1,三鹿罚款巨额并且出全部资金救治患儿并且让其享受终身全额医保.
2,三鹿宣布倒闭;
3,用三鹿的罚金在当地再筹建一个新品牌的乳品企业,领导班子全部换血;普通工人可以继续就业;
4,三鹿法人被判死缓;
5,相关的责任部门直接负责人应该判至少10以上的刑.
即时生效『洋葱头S66』 不过是给奴隶孩子吃的，有啥嘛。:-@ 石家庄三鹿集团是集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团，是中国食品工业百强、农业产业化国家重点龙头企业，也是河北省、石家庄市重点支持的企业集团，连续6年入选中国企业500强。企业先后荣获全国“五一”劳动奖状、全国先进基层党组织、全国轻工业十佳企业、全国质量管理先进企业、科技创新型星火龙头企业、中国食品工业优秀企业、中国优秀诚信企业等省以上荣誉称号二百余项。 火大伤身。
在加的同学可以发发火，国内的同学要珍惜自己已百毒不侵的肉体。 都是不到一岁的婴儿,要插尿管,要动刀,那么小的身体,怎么承受?『洋葱头S71』 原帖由 亦汐 于 2008-9-13 08:33 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
姐,如果我是卫生部长的话,处理应该是这样的:
1,三鹿罚款巨额并且出全部资金救治患儿并且让其享受终身全额医保.
2,三鹿宣布倒闭;
3,用三鹿的罚金在当地再筹建一个新品牌的乳品企业,领导班子全部换血;普通工人可以 ...
我看还应该加上：相关责任人罚款！罚得他们倾家荡产，上街要饭！有了孩子就给他们吃这种奶粉！ 可恨!真不知道这社会是怎么了!人们都疯了!!!:-@ :-@ :-@ 原帖由 longwalkerly 于 2008-9-13 11:36 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
可恨!真不知道这社会是怎么了!人们都疯了!!!:-@ :-@ :-@
很简单的道理呀！利欲熏心:-@ 让“一部分人先富起来”的结果。 原帖由 老中 于 2008-9-13 03:22 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
最终的处理结果就是:某位主管生产或质量安全的副省长在市长级会议上做严重检查;某位抓生产的副市长受党内警告处分;几个不法商贩(供应有污染的原奶)被依法判刑;三鹿初于人道主义精神,给每位婴儿免费不含污染的奶粉直 ...
你好！老中！ 原帖由 美乐 于 2008-9-13 13:06 发表 http://www.ourdream.ca/forums/static/image/common/back.gif
你好！老中！
美乐好! 我想知道的是,现在是奶粉有问题,那卖的牛奶是不是一样存在问题呢?毕竟也要面临提高蛋白质指标这个环节! 所有三鹿的产品,我是不会去买的了.以前也没有买过『洋葱头S64』
可想而知呀,这种连自己的质量都不能控制的企业出来的产品能不会有问题么?主要是法人的道德观念太缺失了,所以不能再相信这样的企业『洋葱头S64』 算了,生气也没用,最后就是不了了之.等着下一个题材的出现吧.
页:
[1]
2